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Cabaz Feliz Aniversário- Experiência Gastronómica 3 meia.dúzia® Esta é uma caixa oferta gastronómica de sabores de várias regiões de Portugal, que pode ser personalizada com nome de aniversariante, inclui um cartão que pode escrever uma mensagem especial.
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(4.0)

Geschenkkorb Alles Gute zum Geburtstag | Genuss-Erlebnis Nr. 3 | Personalisierbar

€25,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Enthaltene Geschmacksrichtungen:

  • Konfitüre Extra aus Bravo de Esmolfe-Apfel mit Zimt (200g)
  • São-Tomé-Zartbitterschokoladencreme mit Heidelbeere und Likörwein (75g)
  • Cracker - Ondina Sésamo, Diplomata Biscuit (125g)
  • Ziegenkäse, Palhais Gourmet (190g)
  • Weißer Schaumwein Brut, Caves São João, 12,5% vol. (75cl)

Ein personalisierbares Geburtstagsgeschenk, das durch verschiedene Genussmomente führt – vom Ziegenkäse mit Sesamcrackern über São-Tomé-Zartbitterschokolade bis zum Anstoßen mit Schaumwein.

  • Der Ziegenkäse Palhais Gourmet und die Cracker Ondina Sésamo bilden einen herzhaften, knusprigen Auftakt für die Verkostung am Tisch.
  • Die Konfitüre Extra aus Bravo de Esmolfe-Apfel mit Zimt verändert das Geschmacksprofil der Verkostung und bringt Frucht und Gewürze zum Käse.
  • Die Kombination aus Ziegenkäse, Apfel und Zimt lässt den Kontrast zwischen dem milchigen Charakter des Käses und einer süßen, aromatischen Begleitung entdecken.
  • Die São-Tomé-Zartbitterschokoladencreme mit Heidelbeere und Portwein führt das Erlebnis in eine intensivere Geschmackswelt und bildet eine eigenständige Etappe der Verkostung.
  • Die São-Tomé-Zartbitterschokolade gewinnt durch Heidelbeere und Portwein an Tiefe und bildet die besonders vollmundige Seite der Auswahl.
  • Der weiße Schaumwein Brut von Caves São João bringt Frische ins Spiel und ergänzt den Geschenkkorb um das Ritual des Anstoßens zum Geburtstag.
  • Die Vielfalt ermöglicht eine Abfolge am Tisch, die von Käse und Crackern über Frucht mit Zimt bis zur Zartbitterschokolade reicht, begleitet vom Schaumwein.
  • Die Banderole kann mit einem Namen und/oder einer Nachricht personalisiert werden, sodass die Präsentation eigens für das Geburtstagskind gestaltet wird.
  • Auf der Geburtstagskarte lässt sich außerdem kostenlos eine persönliche Nachricht ergänzen, die die Personalisierung der Banderole vervollständigt.
  • Es ist ein besonderes Geburtstagsgeschenk, weil es eine vollständige kulinarische Entdeckungsreise mit einer persönlichen Widmung verbindet: Sie beginnt herzhaft, führt über Frucht und Schokolade und findet im Anstoßen mit Schaumwein ihren Höhepunkt.
 1 340g (200g + 75g + 125g + 190g + 75cl) | 47.37oz (7.05oz + 2.65oz + 4.41oz + 6.70oz + 26.46oz)
35.8 x 20.5 x 10.5 cm | 14.09 x 8.07 x 4.13 in
Se desejar esta personalização, escreva o texto a incluir na cinta abaixo. Esta personalização acrescenta 1 dia útil ao tempo previsto de entrega.
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Ingredientes

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt:

Apfel, Zucker, Zimt, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Heidelbeere und Likörwein:

Heidelbeere (45%), Zucker, São Tomé Zartbitterschokolade (Min. Kakao 70%) (16,6%), Portwein (enthält Sulfite), Vanille, Zitruspektin und Zitronensaft. Kann Gluten (aus Weizen), Schwefeldioxid und Sulfite enthalten. Kann Milch und natürliches Vanillearoma enthalten.

Sesam-Wellencracker - Diplomata Biscuit:

Weizenmehl (Gluten), Wasser, pflanzliche Margarine, Sesamsamen, Meersalz. Enthält Gluten und Sesam. Kann Spuren von Kichererbsen enthalten. Ohne Zuckerzusatz. Laktosefrei. Hefefrei. Ohne Farbstoffe.

Ziegenkäse, Palhais Gourmet:

Pasteurisierte Ziegenmilch, Calciumchlorid, Lab, Konservierungsstoff (Lysozym aus Ei), Milchsäurekulturen und Salz. Allergene: enthält Milch und Ei. Lagerung: zwischen 0 ºC und 15 ºC aufbewahren.

Espumante Bruto, Branco, Caves São João:

Vinho espumante branco produzido a partir das castas Arinto, Bical, Chardonnay e Maria Gomes. Contém sulfitos. Teor alcoólico: 12,5% vol.

Conservação

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verzehren.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Heidelbeere und Likörwein: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Sesam-Wellencracker - Diplomata Biscuit:

Ziegenkäse, Palhais Gourmet:

Espumante Bruto, Branco, Caves São João:

Informação Nutricional

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt:

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 161,0 kcal/673,0 kj; Kohlenhydrate 40,0 g; davon Zucker 39,3 g; Fett 0,39 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g; Eiweiß 0,27 g; Salz 0,023 g.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 25 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 6g (2% DV)
davon
- Zucker 		6g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 1mg (0% DV)

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Heidelbeere und Likörwein:

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 258,7 Kcal/ 1082,2 KJ; Kohlenhydrate 47,9g; davon Zucker 45,3g; Fett 6,7g; davon gesättigte Fettsäuren 6,7g; Eiweiß 1,5g; Salz 0,017g.

Allergene: Enthält Sulfite und Soja. Kann Spuren von Milch und Gluten enthalten.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 38 kcal
Fett 1g (2% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		1g (3% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 1mg (0% DV)

Sesam-Wellencracker - Diplomata Biscuit:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1867 kJ/444 kcal; Fett 13,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g; Kohlenhydrate 64,6 g, davon Zucker 4,7 g; Eiweiß 13,2 g; Salz 1,5 g.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 444kcal kcal
Fett 13.8g
davon
- gesättigte Fettsäuren 		3.8g
Kohlenhydrate 64.6g
davon
- Zucker 		4.7g
Eiweiß 13.2g
Salz N/D

Ziegenkäse, Palhais Gourmet:

Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 1247 kJ / 300 kcal; Fett: 24 g, davon gesättigte Fettsäuren: 17 g; Kohlenhydrate: 1,6 g, davon Zucker: 0,8 g; Eiweiß: 19 g; Salz: 3 g.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 300 kcal
Fett 24g
davon
- gesättigte Fettsäuren 		17g
Kohlenhydrate 1.6g
davon
- Zucker 		0.8g
Eiweiß 19g
Salz 1200mg

Espumante Bruto, Branco, Caves São João:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

Great Taste 2017

Great Taste 2017

Great Taste Award mit 1 Stern

London, Vereinigtes Königreich (2017)

  • 5 stars: 0 (0%)
  • 4 stars: 1 (100%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
C
Carla Freixo Constantino

A pessoa a quem ofereci gostou, mas deixo uma sugestão... como recebi o cabaz uma semana antes, tive que abrir tirar o queijo e manter no frigorifico devido ao calor. Tirei a cinta com muito cuidado para voltar a usar. Quando no dia quis colocar a fita, nenhuma cola agarrou, pelo que sugiro que questionem se querem que a fita vá já colocada ou por colocar (se a fita tiver a cola claro) e poder ser o cliente a colocar, sempre que haja produtos que necessitem de frio. Por isso infelizmente não ficou bem como eu queria... Obrigada.
Geschenkkorb Alles Gute zum Geburtstag | Genuss-Erlebnis Nr. 3 | Personalisierbar

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€25,90

Cabaz Feliz Aniversário | Experiência Gastronómica n. 3 | Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Von herzhaft bis Schokolade, mit einem Toast zwischendurch

Dieses Erlebnis folgt einer ganz eigenen Abfolge. Statt alle Aromen auf dieselbe Ebene zu stellen, ermöglicht es, mit Ziegenkäse Palhais Gourmet und Crackern Ondina Sésamo zu beginnen, zu süßen Kombinationen überzugehen und mit dem intensiveren Geschmack von Zartbitterschokolade abzuschließen.

Der erste Kontrast entsteht zwischen der Textur des Käses und der Knusprigkeit der Sesamcracker. Dieser ausgeprägt herzhafte Auftakt bereitet den Tisch für die Konfitüre Extra aus Bravo de Esmolfe-Apfel mit Zimt, bei der Frucht und Gewürz einen deutlichen Geschmackswechsel einleiten.

Mit der São-Tomé-Zartbitterschokoladencreme mit Heidelbeere und Portwein kann das Erlebnis anschließend an Intensität gewinnen. Hier übernimmt die Schokolade die Hauptrolle und trifft auf zwei unterschiedliche Dimensionen: die Fruchtigkeit der Heidelbeere und die weinige Komponente des Portweins, wodurch sie sich vom aromatischen Profil des Apfels mit Zimt abhebt. Geburtstag

Der weiße Schaumwein Brut von Caves São João begleitet diesen Weg mit Frische und ergänzt eine Geste, die ganz selbstverständlich zum Geburtstag gehört: das Anstoßen. Er kann das Erlebnis beim Übergang von Käse und Crackern zu den süßen Aromen begleiten, ohne eine bestimmte Reihenfolge der Verkostung vorzugeben.

Doch dieser Geschenkkorb zeichnet sich schon aus, bevor er auf den Tisch kommt. Die Banderole kann mit einem Namen und/oder einer Nachricht versehen werden, sodass bereits die Präsentation zu einer Widmung an das Geburtstagskind wird. Auf der Geburtstagskarte lässt sich kostenlos eine weitere persönliche Nachricht ergänzen.

Diese Verbindung aus Personalisierung und kulinarischer Abfolge verleiht ihm seinen Charakter: Die Banderole zeigt, für wen er ausgewählt wurde; anschließend gestalten Ziegenkäse, Sesam, Bravo de Esmolfe-Apfel, São-Tomé-Zartbitterschokolade, Portwein und Schaumwein das Erlebnis.

Als Geburtstagsgeschenk bietet er damit eine Genussreise, die nur darauf wartet, erlebt zu werden — ein Geschenk mit Namen oder Nachricht öffnen, mit herzhaften Aromen beginnen, zur Schokolade übergehen und ein Glas Schaumwein auf den Geburtstag erheben.

Sugestões de Uso

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt

Brot, Toast & Croissants

Auf Mehrkornbrot, rustikalem Brot, Vollkorntoast oder knusprigen Croissants verstreichen. Der Apfel bringt Frische, während der Zimt für einen warmen und wohltuenden Abgang sorgt.

Kekse & Gebäck

Passt hervorragend zu Haferkeksen, Kokoskeksen, Cashewgebäck, veganen Keksen und Schokoladenkeksen und schafft einen Kontrast zwischen Knusprigkeit, Frucht und Gewürz.

Pancakes, Crêpes & Waffeln

Als Topping für hausgemachte Pancakes, feine Crêpes oder frisch gebackene Waffeln verwenden. Das Apfel-Zimt-Profil vermittelt das Gefühl eines warmen und gemütlichen Desserts.

Tartes, Muffins & Cupcakes

Perfekt in Apfeltartes, Muffins, Cupcakes, einfachen Kuchen und Ofengebäck, wo sie die fruchtige, aromatische und traditionelle Seite verstärkt.

Portugiesische, Spanische, Französische & Italienische Käsesorten

Hervorragend mit PDO Serpa Käse, PDO Tetilla Käse, PDO Comté Käse und PDO Grana Padano Käse. Die feine Säure des Apfels gleicht die Intensität der Käsesorten aus, während der Zimt das aromatische Finale verlängert.

Gereifter Chèvre & Requeijão

Passt hervorragend zu gereiftem Ziegenchèvre sowie Ziegen- und Schafsrequeijão und schafft eine cremigere, frischere und zartere Kombination.

Salate mit Nüssen

Kann in Salaten mit Blattsalaten, Walnüssen, Mandeln, Käse und milden Vinaigrettes verwendet werden und verleiht eine süß-herzhafte, fruchtige und würzige Note.

Cheesecake im Glas

Ideal für Cheesecake im Glas oder cremige Einzelportion-Desserts, bei denen Apfel und Zimt einen Kontrast zu sanften Cremes schaffen.

Haferbrei & Frühstück

Hervorragend in Haferbrei, Naturjoghurt, Granola und Frühstücks-Bowls, besonders wenn ein wärmerer und wohltuender Geschmack gewünscht ist.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Heidelbeere und Likörwein

Brot & Gebäck

Auf Körnerbrot, gerösteter Brioche, handwerklich hergestellten Croissants oder Haferkeksen entfaltet er eine elegante Kombination aus Intensität, Frische und weiniger Tiefe. Auf Butterkeksen oder Zartbitterschokoladenkeksen entsteht ein noch reichhaltigeres und intensiveres Geschmackserlebnis.

Desserts

Ideal als Füllung für Schokoladen- oder Beerenmacarons, cremige Cheesecakes, neu interpretierte Tiramisùs, Pavlovas oder Desserts mit Mascarpone und Quark. Die Heidelbeere bringt Frische, während der Portwein die aromatische Intensität der Schokolade verlängert.

Pancakes & Waffeln

Verwandelt amerikanische Pancakes, Waffeln oder Bubble Waffles in ein raffiniertes Dessert, besonders in Kombination mit frischen roten Beeren oder Heidelbeeren.

Kuchen & Füllungen

Hervorragend als Füllung oder Topping für Schokoladenkuchen, Beerenkuchen oder Desserts mit Vanille- und Kakaonoten. Verleiht Tiefe, Saftigkeit und aromatische Eleganz.

Eiscreme & Kalte Desserts

Unwiderstehlich auf handwerklich hergestelltem Vanille-, Sahne- oder Beeren-Eis, wo der Kontrast zwischen Frische und Intensität noch ausdrucksstärker wird.

Herzhafte Harmonien

Überraschend in Kombination mit Foie Gras, gebratener Ente, Wildgerichten oder Wildschwein. Der Kontrast zwischen der Bitterkeit des Kakaos, der Frische der Heidelbeere und der weinigen Wärme des Portweins schafft ein intensives und unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

Die Zutaten

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt

Die aromatische Sanftheit des PDO Bravo de Esmolfe Apfels, umhüllt von der feinen Wärme des Zimts.

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt
Zimt
Bravo-de-Esmolfe-Apfel g.U.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Geschenkkorb Alles Gute zum Geburtstag | Genuss-Erlebnis Nr. 3 | Personalisierbar.

São-Tomé-Zartbitterschokolade

Intensive Schokolade mit portugiesischer Seele

Die São-Tomé-Zartbitterschokolade zeichnet sich durch ihre Reinheit und aromatische Intensität aus. Mit 70% Kakao entfaltet sie ein elegantes bitteres Profil, tiefe Noten von Kaffee und dunklen Beeren sowie eine cremige und umhüllende Textur. Aus dem historischen Archipel São Tomé und Príncipe stammend, das weltweit als „Kakaoinsel“ bekannt ist, bietet diese Schokolade ein authentisches Erlebnis für wahre Liebhaber traditioneller Zartbitterschokolade.

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Bravo de Esmolfe Apfel g.U.

Klein, Aromatisch und Unverwechselbar

Der Bravo de Esmolfe Apfel g.U. zeichnet sich durch sein intensives Aroma, seinen süßen Geschmack und seine weiche Textur aus. Klein im Format und mit weißem Fruchtfleisch ist er eine traditionelle portugiesische Sorte mit einzigartigen Eigenschaften. Ideal zum Frischverzehr.

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Bio-Heidelbeere aus Vila Nova de Famalicão

Klein, Intensiv und Natürlich

Die Bio-Heidelbeere aus Vila Nova de Famalicão zeichnet sich durch ihren ausgewogenen Geschmack zwischen Süße und Säure sowie ihre feste und saftige Textur aus. Biologisch angebaut, ist sie reich an Antioxidantien und ideal zum Frischverzehr, für Desserts und gesunde Snacks.

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Portwein

Der Zeitlose Klassiker Portugals

Portwein ist ein portugiesischer Likörwein, reichhaltig und aromatisch, erhältlich in Stilrichtungen wie Ruby, Tawny und White. Er zeichnet sich durch seine Süße, Komplexität und Tradition aus.

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Zimt

Warm, Süß und Wohltuend

Zimt ist ein Gewürz mit süßem Geschmack und intensivem Aroma, das häufig in Backwaren, Getränken und traditionellen Gerichten verwendet wird. Er zeichnet sich durch seinen warmen Charakter und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.

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Häufig gestellte Fragen

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Zimt

ERINNERT DIESER GESCHMACK AN APFELKUCHEN?
Ja. Die Kombination aus PDO Bravo de Esmolfe Apfel und Zimt schafft ein warmes, aromatisches und wohltuendes Profil, das klassischen Apfeldesserts sehr nahekommt.
WAS MACHT DEN PDO BRAVO DE ESMOLFE APFEL BESONDERS?
Es handelt sich um eine portugiesische Sorte aus der Region Beira Alta, bekannt für ihr intensives Aroma, ihre feine Textur und das natürliche Gleichgewicht zwischen Süße und Säure.
DOMINIERT DER ZIMT DEN GESCHMACK?
Nein. Der Zimt bringt Wärme und Tiefe, lässt den Apfel jedoch die Hauptrolle spielen.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?
Sie passt hervorragend zu PDO Serpa Käse, PDO Tetilla Käse, PDO Comté Käse, PDO Grana Padano Käse, gereiftem Ziegenchèvre sowie Ziegen- und Schafsrequeijão.
KANN SIE IN SALATEN VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie eignet sich hervorragend für Salate mit Blattsalaten, Nüssen, Käse und milden Vinaigrettes und schafft einen süß-herzhaften und würzigen Kontrast.
WELCHE DESSERTS PASSEN AM BESTEN ZU DIESER KONFITÜRE?
Apfeltartes, Muffins, Cupcakes, Crêpes, Waffeln, Pancakes, hausgemachte Kuchen und Cheesecake im Glas harmonieren besonders gut mit diesem Geschmacksprofil.
IST SIE FÜR DAS FRÜHSTÜCK GEEIGNET?
Ja. Sie passt hervorragend zu Brot, Toast, Croissants, Haferbrei, Naturjoghurt, Granola und Keksen.
IST DER GESCHMACK EHER FRISCH ODER EHER WOHLTUEND?
Er ist vor allem wohltuend und aromatisch, behält aber dank der feinen Säure des PDO Bravo de Esmolfe Apfels und des Zitronensafts seine Frische.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Nein, dieses Produkt enthält keinen Alkohol.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Heidelbeere und Likörwein

IST DIESER AUFSTRICH EHER INTENSIV ODER EHER FRUCHTIG?
Er präsentiert ein intensives und raffiniertes Profil, dominiert von São Tomé Zartbitterschokolade, ausgeglichen durch die lebendige und leicht säuerliche Frische der Heidelbeere.
IST DER PORTWEIN STARK WAHRNEHMBAR?
Ja. Der Portwein verleiht aromatische Tiefe, weinige Wärme und einen samtigen Abgang, ohne den Geschmack von Schokolade und Frucht zu überdecken.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Kombination aus São Tomé Zartbitterschokolade mit 70% Kakao, portugiesischer Heidelbeere und Portwein schafft ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Intensität, fruchtiger Frische und weiniger Eleganz.
IST DIESER AUFSTRICH SEHR SÜSS?
Nein. Die natürliche Bitterkeit der Zartbitterschokolade und die säuerliche Frische der Heidelbeere gleichen die Süße aus und schaffen ein eleganteres und gastronomischeres Profil.
ZU WELCHEN DESSERTS PASST ER AM BESTEN?
Er passt besonders gut zu Cheesecakes, Pavlovas, Tiramisù, Macarons, Desserts mit Mascarpone, Pancakes und Schokoladenkuchen.
KANN ER IN REZEPTEN VERWENDET WERDEN?
Ja. Er eignet sich hervorragend als Füllung, Topping oder aromatische Komponente in Schokoladendesserts, Beerendesserts oder Rezepten mit Vanille.
PASST ER ZU HERZHAFTEN KOMBINATIONEN?
Ja. Er überrascht mit Foie Gras, gebratener Ente, Wildgerichten oder Wildschwein und schafft raffinierte süß-herzhafte Kontraste.
IST DIE VERWENDETE SCHOKOLADE INTENSIV?
Ja. Er wird mit São Tomé Zartbitterschokolade mit 70% Kakao hergestellt, die für ihre tiefen Noten von Kaffee und dunklen Früchten bekannt ist.
ENTHÄLT ER ALKOHOL?
Ja. Er enthält Portwein.
ENTHÄLT ER SULFITE?
Ja. Er enthält Sulfite, die natürlicherweise im Portwein vorkommen.
ENTHÄLT ER GLUTEN?
Er kann Gluten aus Weizen enthalten.
ENTHÄLT ER LAKTOSE?
Er kann Milch enthalten.
IST ER VEGAN?
Er ist aufgrund der möglichen Anwesenheit von Milch nicht vegan zertifiziert.
ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Er wird handwerklich ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Sesam-Wellencracker - Diplomata Biscuit

WAS ZEICHNET DIE SESAM-WELLENCRACKER AUS?
Die Kombination aus einem sehr dünnen, leichten Cracker und dem gerösteten Geschmack von Sesamsamen schafft ein aromatischeres und reichhaltigeres Geschmackserlebnis als ein traditioneller Wassercracker.
IST DER SESAMGESCHMACK SEHR INTENSIV?
Nein. Der Sesam verleiht dezent geröstete Noten und ein feines Aroma, das die Schlichtheit des Crackers ergänzt.
WELCHE TEXTUR HABEN DIESE CRACKER?
Sie sind extrem dünn, leicht und knusprig und bieten bei jedem Bissen ein feines Knuspererlebnis.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASSEN DIESE CRACKER AM BESTEN?
Sie harmonieren besonders gut mit Ziegenkäse, Brie, Camembert, gereiftem Schafskäse und cremigem Frischkäse.
EIGNEN SIE SICH FÜR APERITIF- UND KÄSEPLATTEN?
Ja. Sie passen hervorragend zu Käse, Konserven, Räucherwaren, Pasteten, pflanzlichen Aufstrichen und Nüssen.
PASSEN SIE ZU KONFITÜREN UND SÜSSEN AUFSTRICHEN?
Ja. Die gerösteten Sesamnoten bilden einen interessanten Kontrast zu Fruchtkonfitüren, Honig und Schokoladencremes.
WARUM WIRD SESAM IN DER GASTRONOMIE SO GESCHÄTZT?
Sesam verleiht Aroma, Textur und natürlich geröstete Noten, die Speisen bereichern, ohne andere Geschmacksrichtungen zu überdecken.
SIND SIE EINE LEICHTE BEILAGE ZU MAHLZEITEN?
Ja. Ihre dünne und knusprige Textur macht sie zu einer vielseitigen Wahl für Aperitifs, Vorspeisen und kleine Snacks.
ENTHALTEN SIE ZUGESETZTEN ZUCKER?
Nein. Sie werden ohne Zuckerzusatz hergestellt.
ENTHALTEN SIE LAKTOSE?
Nein. Sie sind laktosefrei.
ENTHALTEN SIE GLUTEN?
Ja. Sie werden aus Weizenmehl hergestellt und enthalten Gluten.
ENTHALTEN SIE SESAM?
Ja. Sesamsamen gehören zu den Hauptzutaten des Rezepts.
KÖNNEN SIE ANDERE ALLERGENE ENTHALTEN?
Sie können Spuren von Kichererbsen enthalten.

Ziegenkäse, Palhais Gourmet

WELCHE KÄSESORTE IST PALHAIS GOURMET?
Es handelt sich um einen gereiften Ziegenkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch mit einer leicht buttrigen Textur.
WIE IST DAS GESCHMACKSPROFIL DIESES KÄSES?
Er besitzt einen milden Ziegenmilchgeschmack mit einer feinen und ausgewogenen Säure.
SCHMECKT ER SEHR INTENSIV NACH ZIEGENKÄSE?
Nein. Sein Geschmack ist fein und mild und eignet sich daher auch für Menschen, die weniger intensive Ziegenkäse bevorzugen.
WIE IST DIE TEXTUR DES ZIEGENKÄSES PALHAIS GOURMET?
Die Textur ist weich, gereift und leicht buttrig und sorgt für ein cremiges und angenehmes Geschmackserlebnis.
WIE SOLLTE ER SERVIERT WERDEN?
Am besten in Scheiben und bei Raumtemperatur servieren, damit sich Textur und Aromen optimal entfalten.
ZU WELCHEN SPEISEN PASST ER AM BESTEN?
Er harmoniert hervorragend mit Fruchtaufstrichen, Honig, Nüssen, handwerklich hergestelltem Brot, Crackern und Salaten.
EIGNET ER SICH FÜR EINE KÄSEPLATTE?
Ja. Seine buttrige Textur und sein mild säuerlicher Geschmack machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Käseplatten.
KANN ER ALS DESSERT SERVIERT WERDEN?
Ja. Er kann als Abschluss einer Mahlzeit pur oder zusammen mit Honig, Fruchtaufstrichen und Nüssen genossen werden.
HAT DIESER KÄSE EINE AUSZEICHNUNG ERHALTEN?
Ja. Er wurde bei den ANIL Awards 2017 als Bester Ziegenkäse ausgezeichnet.
WIRD ER AUS PASTEURISIERTER MILCH HERGESTELLT?
Ja. Er wird aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt.
ENTHÄLT ER LAKTOSE?
Ja. Da er aus Ziegenmilch hergestellt wird, enthält er Laktose.
WELCHE ALLERGENE ENTHÄLT ER?
Er enthält Milch und Ei aufgrund der enthaltenen Ziegenmilch und des aus Ei gewonnenen Lysozyms.
WIE SOLLTE ER GELAGERT WERDEN?
Er sollte bei einer Temperatur zwischen 0 ºC und 15 ºC aufbewahrt werden.
WAS ZEICHNET DIESEN KÄSE AUS?
Die Kombination aus leicht buttriger Textur, feiner Säure, mildem Ziegenmilchgeschmack und der Auszeichnung als Bester Ziegenkäse bei den ANIL Awards 2017.

Espumante Bruto, Branco, Caves São João

O QUE DISTINGUE O ESPUMANTE BRUTO BRANCO CAVES SÃO JOÃO?
Distingue-se pela combinação entre fruta madura, frescura cítrica, delicadeza e um leve toque tostado, num espumante produzido pelo método clássico na Bairrada.
QUE CASTAS COMPÕEM ESTE ESPUMANTE?
É produzido a partir de Arinto, Bical, Chardonnay e Maria Gomes.
QUE AROMAS APRESENTA?
Destacam-se notas de pêssego em calda, ananás, casca de citrinos e um subtil toque tostado.
COMO É ESTE ESPUMANTE NA BOCA?
Apresenta um perfil suave, delicado e equilibrado, confirmando as notas frutadas e cítricas sentidas no nariz.
O QUE SIGNIFICA SER PRODUZIDO PELO MÉTODO CLÁSSICO?
Significa que a segunda fermentação ocorre na própria garrafa, método tradicionalmente associado a uma maior elegância e complexidade nos espumantes.
É UM ESPUMANTE MAIS FRUTADO OU MAIS TOSTADO?
O perfil é sobretudo frutado e fresco, com pêssego, ananás e citrinos em destaque, enquanto o tostado surge de forma subtil.
QUAL É A TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO?
Recomenda-se servir entre 10°C e 11°C.
COMO DEVE SER ARMAZENADO?
Deve ser armazenado na horizontal, a uma temperatura aproximada de 15°C.
COM QUE APERITIVOS HARMONIZA MELHOR?
Combina bem com acepipes variados, sobretudo preparações leves e delicadas.
PODE ACOMPANHAR SOBREMESAS?
Sim. Harmoniza particularmente bem com pastelaria fina e sobremesas de perfil leve.
COMBINA COM FRUTA FRESCA?
Sim. As notas de ananás, pêssego e citrinos criam uma ligação natural com frutas frescas.
É ADEQUADO PARA SERVIR COMO APERITIVO?
Sim. O perfil fresco, delicado e equilibrado torna-o uma excelente escolha para iniciar uma refeição ou acompanhar momentos de convívio.
DE QUE REGIÃO É ESTE ESPUMANTE?
É produzido na região da Bairrada, em Portugal.
QUEM É O ENÓLOGO?
O enólogo é José Carvalheira.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO?
Apresenta 12,5% vol.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Contém sulfitos.

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PACK 6 Sabores: Doces + Chocolates + Mel + Chá | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Produção Artesanal Portuguesa

Na meia.dúzia®, cada prenda de aniversário começa na criação artesanal de sabores pensados para surpreender, descobrir e partilhar. As receitas são produzidas em pequenos lotes, com atenção a cada etapa, preservando as características naturais dos ingredientes e o equilíbrio de cada combinação.

Frutas portuguesas, chocolates, meles, azeites, ervas aromáticas, especiarias, vinhos e outros ingredientes selecionados dão origem a experiências gastronómicas com diferentes perfis de sabor. Do doce ao salgado, do frutado ao vínico ou especiado, cada receita é desenvolvida para proporcionar momentos de degustação e criar harmonizações que tornam o presente mais envolvente.

A produção artesanal alia saber-fazer, criatividade e uma abordagem contemporânea à gastronomia portuguesa. O resultado são presentes que vão além da embalagem: convidam a provar, combinar sabores, partilhar à mesa e transformar um aniversário numa experiência gastronómica com identidade portuguesa.

Prendas de Aniversário para Saborear e Partilhar

A coleção Prendas de Aniversário da meia.dúzia® transforma o gesto de oferecer numa experiência gastronómica. Doces, chocolates, azeites, meis, licores e outras especialidades surgem em combinações pensadas para proporcionar descoberta, degustação e partilha, criando uma alternativa original aos presentes de aniversário convencionais.

Cada seleção convida a explorar diferentes sabores e harmonizações, aproximando ingredientes portugueses, receitas artesanais e produtos escolhidos para se complementarem à mesa. Há propostas para quem aprecia chocolate, vinho, queijos, sabores doces ou experiências mais variadas, permitindo escolher um presente de acordo com os gostos de quem celebra.

Mais do que oferecer produtos gourmet, a coleção foi criada para oferecer um momento: abrir, provar, combinar, descobrir novos sabores e partilhar a experiência. Uma forma cuidada e contemporânea de celebrar um aniversário através da gastronomia e dos Sabores de Portugal.