PACK 3 Sabores Ideal para Sushi e Peixe meia.dúzia®
PACK 3 Sabores Ideal para Sushi e Peixe meia.dúzia®

PACK 3 Aromen Ideal für Sushi & Fisch – Für Sushi-Liebhaber

€14,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Enthaltene Aromen:

  • Ananas-Chutney von den Azoren mit scharfer Chili (75g)
  • Mango-Chutney (75g)
  • Rote-Paprika-Chutney (75g)

Entdecken Sie ein Genusserlebnis, das speziell für die Kombination von Sushi, Fisch und Meeresfrüchten mit handwerklich hergestellten portugiesischen Chutneys entwickelt wurde.

  • Genusserlebnis für Liebhaber von Sushi, Sashimi, Fisch und Meeresfrüchten.
  • Enthält 3 handwerklich hergestellte portugiesische Chutneys in Aluminiumtuben.
  • Ausgewogene Kombinationen aus süßen, fruchtigen, säuerlichen und leicht scharfen Noten.
  • Ideal zu Sushi, Sashimi, Nigiri, Fisch-Tatar und frischen Meeresfrüchten.
  • Passt ebenso hervorragend zu gegrilltem, gebackenem oder geräuchertem Fisch.
  • Ananas-Chutney von den Azoren mit scharfer Chili: tropisch und lebendig.
  • Mango-Chutney: mild, frisch und natürlich fruchtig.
  • Rote-Paprika-Chutney: süß-säuerlich, aromatisch und intensiv.
  • Praktische, hygienische und abfallfreie Verpackung in recycelbaren Aluminiumtuben.
  • Handwerklich in Portugal hergestellt – perfekt für außergewöhnliche Genusserlebnisse.
 225 g (3 x 75 g) | 7.95 oz (3 x 2.65 oz)
9.4 x 18.8 x 3 cm | 3.7 x 7.40 x 1.18 in
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Ingredientes

Azoren-Ananas-Chutney mit Scharfer Chili:

Azoren-Ananas (73%), Zucker, Reisessig (kann Sulfite enthalten), Rosinen, Zitrussaft, Chili (1%), Ingwer und Zitruszesten.

Mango-Chutney:

Mango (60.6 %), Zucker, Essig (kann Sulfite enthalten), rote Zwiebel, Knoblauch, Fleur de Sel, schwarzer Pfeffer, Ingwer, weißer Pfeffer und Kurkuma.

Chutney aus Roter Paprika:

Rote Paprika (76%), Zucker, Essig, Ingwer, Zitronenzesten und Säureregulator (Zitronensäure).

Conservação

Azoren-Ananas-Chutney mit Scharfer Chili: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Mango-Chutney: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Chutney aus Roter Paprika: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Informação Nutricional

Azoren-Ananas-Chutney mit Scharfer Chili:

Nährwertangaben pro 100g: Energie, 455 kJ/ 107 kcal; Fett, 0,2 g / 0,0 oz; Davon gesättigte Fettsäuren, 0,2 g / 0,0 oz; Kohlenhydrate, 24,4 g / 0,9 oz; Davon Zucker, 24,0 g / 0,8 oz; Eiweiß, 0,5 g / 0,0 oz; Salz, 0,0 g / 0,0 oz.

Allergene: kann Sulfite enthalten.

Mango-Chutney:

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 521 kJ; Fett 0.3 g; davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g; Kohlenhydrate 25.2 g; davon Zucker 22.1 g; Eiweiß 0.6 g; Salz 0.0 g.

Allergene: kann Sulfite enthalten.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 38 kcal
Fett 1g (2% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		1g (3% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 1mg (0% DV)

Chutney aus Roter Paprika:

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 431 kJ; Fett 0.5g; davon gesättigte Fettsäuren 0.1g; Kohlenhydrate 22.4g; davon Zucker 22.1g; Eiweiß 1.2g; Salz 0.0g.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 39 kcal
Fett 1g (2% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		1g (3% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (1% DV)
Salz 1mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

PACK 3 Aromen Ideal für Sushi & Fisch – Für Sushi-Liebhaber

PACK 3 Aromen Ideal für Sushi & Fisch – Für Sushi-Liebhaber

€14,90

Experiência Amantes de Sushi. Sabores de Portugal num presente de gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas gourmet

Überraschende Geschmackskombinationen für Sushi, Fisch und Meeresfrüchte.

Das PACK 3 Aromen Ideal für Sushi & Fisch wurde für alle entwickelt, die neue Kombinationen aus handwerklich hergestellten portugiesischen Chutneys und der Frische von Sushi, Sashimi, Fisch und Meeresfrüchten entdecken möchten.

Jede Kombination verleiht den Aromen des Meeres Kontrast, Ausgewogenheit und Tiefe und verwandelt jede Mahlzeit in ein echtes Genusserlebnis.

Dieses Set vereint drei Chutneys mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen: Ananas-Chutney von den Azoren mit scharfer Chili – tropisch und leicht scharf; Mango-Chutney – frisch, fruchtig und fein; sowie Rote-Paprika-Chutney – süß-säuerlich, aromatisch und intensiv. Sie passen hervorragend zu Lachs, Thunfisch, Garnelen, Jakobsmuscheln, Oktopus, gegrilltem Fisch oder modernem Sushi und ermöglichen bei jeder Verkostung neue Geschmackserlebnisse.

Ideal zum Teilen lädt dieses Set dazu ein, ein Genusserlebnis zu kreieren, bei dem jedes Stück Sushi und jeder Fisch eine neue Geschmacksdimension erhält. Ein originelles Geschenk für alle, die japanische Küche, frischen Fisch und hochwertige portugiesische Spezialitäten schätzen.

Sugestões de Uso

Chutney de Ananás dos Açores com Malagueta Picante em bisnaga meia.dúzia®

Azoren-Ananas-Chutney mit Scharfer Chili

Tacos & Asiatische Küche

Perfekt zu Garnelen-Tacos, knusprigem Fisch, Baos, asiatischen Nudeln oder modernen Bowls, bei denen Schärfe und tropische Frische intensive Kontraste schaffen.

Fisch & Meeresfrüchte

Hervorragend zu angebratenem Thunfisch, gegrilltem Lachs, Oktopus oder Garnelen und verleiht Meeresaromen scharfe Wärme und frische Säure.

Cremige Käsesorten

Ideal zu frischem Ziegenkäse, Brie, Camembert oder Burrata und bringt tropische sowie scharfe Intensität in die cremige Textur.

Gegrilltes Fleisch

Überraschend gut zu Ente, gegrilltem Hähnchen, Dry-Aged-Rindfleisch oder handwerklich hergestellten Burgern und sorgt für exotischen Charakter und aromatische Tiefe.

Vorspeisen & Fusion Food

Kann auf Bruschetta, in Wraps, Gourmet-Sandwiches oder als intensive Sauce für moderne Fusion-Küche verwendet werden.

Experiência Amantes de Sushi. Sabores de Portugal num presente de gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas gourmet

Mango-Chutney

Meeresfrüchte & Krustentiere

Hervorragend zu gegrillten Garnelen, Kaisergranaten, Krabben, sautierten Jakobsmuscheln oder Meeresfrüchtespießen. Die Mango hebt die natürliche Süße der Meeresfrüchte hervor, während Ingwer und Pfeffersorten Frische und aromatische Wärme verleihen.

Fisch & Sushi

Perfekt zu angebratenem Thunfisch, gegrilltem Lachs, gebratenem Weißfisch, Sushi, Sashimi und Poke Bowls. Das süß-saure und würzige Profil schafft Kontraste zu frischem Fisch, Reis, Algen und asiatisch inspirierten Saucen.

Intensive Käsesorten

Passt hervorragend zu Gorgonzola, Stilton, gereiftem Ziegenkäse oder gereiftem Cheddar. Die tropische Süße der Mango gleicht die Salzigkeit und Intensität der Käsesorten aus.

Weißes Fleisch & Wild

Eine köstliche Begleitung zu Brathähnchen, Truthahn, Ente oder Wildgerichten, die reicheren Speisen tropische Frische und warme Gewürze verleiht.

Vegetarische & Fusion-Gerichte

Überraschend gut zu gegrilltem Tofu, Ofengemüse, Basmatireis, Wraps, vegetarischen Burgern oder asiatisch inspirierten Bowls.

Chutney aus Roter Paprika

Rotes Fleisch & Burger

Perfekt zu gegrilltem Entrecôte, handwerklichen Burgern, gebratenen Rippchen oder Lamm. Die rauchigen Noten verstärken die Intensität des Fleisches und schaffen ein raffiniertes süß-saures Finish.

Kräftige Käsesorten

Hervorragend zu gereiftem Ziegenkäse, Manchego, gereiftem Cheddar oder Blauschimmelkäse, da es Fett und Salz mit zitrischer Frische und leichter Schärfe ausgleicht.

Kabeljau & Gebratener Fisch

Überraschend gut zu gebratenem Kabeljau, gegrilltem Thunfisch oder geräuchertem Fisch und verleiht aromatische Tiefe sowie süß-saure Kontraste.

Sushi & Fusion-Küche

Ideal als Ergänzung zu Sushi, Tacos, Baos oder asiatischen Bowls und bringt ein rauchiges und zitrisches Profil mit, das frische und marinierte Zutaten hervorhebt.

Toast & Vorspeisen

Köstlich auf handwerklichem Toast, Bruschetta oder kombiniert mit portugiesischen Wurstwaren und geräucherter Charcuterie.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 3 Aromen Ideal für Sushi & Fisch – Für Sushi-Liebhaber.

Azoren-Ananas g.U.

Langsam in traditionellen Gewächshäusern auf der Insel São Miguel angebaut, entwickelt die Azoren-Ananas ein einzigartiges Gleichgewicht zwischen Süße und Säure — unmöglich an einem anderen Ort zu reproduzieren.

Die Azoren-Ananas g.U. wird ausschließlich auf der Insel São Miguel in traditionellen Glasgewächshäusern angebaut. Sie zeichnet sich durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, ein intensives Aroma und eine saftige Textur aus. Der Anbau folgt einem langen handwerklichen Prozess, der etwa zwei Jahre dauern kann. Es handelt sich um ein zertifiziertes Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung, das Authentizität und Qualität garantiert.

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Madeira-Mango

Exotisch, Süß und Madeirensisch

Die Madeira-Mango zeichnet sich durch ihren süßen Geschmack und ihr intensives Aroma aus, mit weichem und saftigem Fruchtfleisch. Im subtropischen Klima angebaut, entwickelt sie einzigartige Eigenschaften, die sie von anderen Mangosorten unterscheiden. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für Desserts.

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Rote Paprika aus Póvoa de Varzim

Lebendig und Vielseitig

Die Rote Paprika aus Póvoa de Varzim zeichnet sich durch ihr dickes Fruchtfleisch, ihren süßen Geschmack und ihre hohe Saftigkeit aus. Angebaut an der Nordküste Portugals, profitiert sie vom Atlantikeinfluss, der zu ihrem intensiven Aroma und ihrer Frische beiträgt. Ideal zum Rohverzehr oder gekocht.

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Chili

Schärfe, Die Die Sinne Weckt

Chili ist ein Gewürz mit intensivem und scharfem Geschmack, das vielen Rezepten Wärme und Tiefe verleiht. Es kann frisch, getrocknet oder gemahlen verwendet werden und ist in zahlreichen Küchen unverzichtbar.

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Häufig gestellte Fragen

Azoren-Ananas-Chutney mit Scharfer Chili

IST DIESES CHUTNEY SEHR SCHARF?
Ja. Dieses Chutney ist bewusst scharf, wobei die Chili eine intensive, vibrierende und lang anhaltende Schärfe am Gaumen erzeugt.
SCHMECKT MAN DIE AZOREN-ANANAS NOCH DEUTLICH?
Ja. Die Ananas bleibt sehr präsent und bringt tropische Frische, elegante Säure und aromatische Balance in das scharfe Profil.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Verbindung aus Azoren-Ananas, Chili, Ingwer und Zitrusfrüchten schafft einen intensiven Kontrast zwischen tropischer Frische, vibrierender Säure und anhaltender Schärfe.
VERSTÄRKT DER INGWER DIE SCHÄRFE?
Ja. Der Ingwer verstärkt das warme und frische Gefühl des Chutneys und verlängert die aromatische Intensität der Chili.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST ES AM BESTEN?
Es passt besonders gut zu frischem Ziegenkäse, Brie, Camembert und anderen milden cremigen Käsesorten.
PASST ES GUT ZU FISCH UND MEERESFRÜCHTEN?
Ja. Es ist hervorragend zu Fisch-Tacos, gegrillten Garnelen, Lachs, angebratenem Thunfisch oder asiatisch inspirierten Gerichten.
KANN ES IN DER FUSION-KÜCHE VERWENDET WERDEN?
Ja. Es ist ideal für Sushi, Tacos, Baos, asiatische Nudeln und moderne Rezepte, die Kontraste zwischen tropischen, säuerlichen und scharfen Aromen suchen.
IST ES EHER SÜSS ODER EHER SCHARF?
Das Profil wird von der Schärfe der Chili dominiert, ausbalanciert durch die tropische Frische und natürliche Säure der Ananas.
MACHEN DIE ROSINEN DEN GESCHMACK SÜSSER?
Nicht übermäßig. Sie verleihen nur eine subtile Süße, die hilft, die Intensität der Chili auszugleichen.
ENTHÄLT ES ALKOHOL?
Nein.
ENTHÄLT ES SULFITE?
Der Reisessig kann Sulfite enthalten.
ENTHÄLT ES GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT ES LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST ES VEGAN?
Ja. Dieses Chutney wird ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten hergestellt.
ENTHÄLT ES KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Es wird ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Mango-Chutney

PASST DIESES CHUTNEY GUT ZU MEERESFRÜCHTEN?
Ja. Es ist eine der besten Harmonien dieses Geschmacks. Besonders gut passt es zu gegrillten Garnelen, Jakobsmuscheln, Kaisergranaten, Krabben und Meeresfrüchtespießen und hebt die natürliche Süße der Meeresfrüchte mit tropischen Noten, Ingwer und Pfeffersorten hervor.
IST ES EHER SÜSS ODER WÜRZIG?
Es ist ein süß-saures und würziges Chutney. Die Mango bringt tropische Süße, während Ingwer, Kurkuma und Pfeffersorten Frische, aromatische Wärme und Tiefe verleihen.
SCHMECKT MAN DIE MANGO DEUTLICH?
Ja. Mango ist die Hauptzutat und verleiht dem Chutney seine cremige, saftige und tropische Textur.
IST ES SEHR SCHARF?
Nein, es ist nicht sehr scharf. Es hat eine subtile aromatische Wärme durch Ingwer und Pfeffersorten, ohne die Frische der Mango zu überdecken.
PASST ES GUT ZU SUSHI UND SASHIMI?
Ja. Das tropische, süß-saure und würzige Profil harmoniert hervorragend mit Sushi, Sashimi, Poke Bowls und asiatisch inspirierten Gerichten.
ZU WELCHEN FISCHSORTEN PASST ES AM BESTEN?
Es passt besonders gut zu angebratenem Thunfisch, gegrilltem Lachs, gebratenem Weißfisch und Fischgerichten mit asiatischer oder tropischer Inspiration.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST ES AM BESTEN?
Es passt besonders gut zu Blauschimmelkäse, gereiftem Ziegenkäse, gereiftem Cheddar und anderen intensiv schmeckenden Käsesorten.
KANN ES ZU FLEISCH SERVIERT WERDEN?
Ja. Es passt hervorragend zu Hähnchen, Truthahn, Ente, Gourmet-Burgern und Wildgerichten.
IST DER KURKUMA SEHR PRÄSENT?
Kurkuma bringt vor allem warme, erdige und aromatische Noten ein, ohne die Mango zu überdecken.
ENTHÄLT ES ALKOHOL?
Nein.
ENTHÄLT ES SULFITE?
Der Essig kann Sulfite enthalten.
ENTHÄLT ES GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT ES LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST ES VEGAN?
Ja. Dieses Chutney wird ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten hergestellt.
ENTHÄLT ES KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Es wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Chutney aus Roter Paprika

WAS UNTERSCHEIDET DIESES CHUTNEY VON DEN ANDEREN?
Das rauchige Profil der roten Paprika macht dieses Chutney intensiver, tiefgründiger und gastronomischer, ausgeglichen durch die zitrische Frische der Zitrone und die warme Note des Ingwers.
IST ES SEHR SCHARF?
Nein. Der Ingwer sorgt nur für eine subtile und aromatische Wärme, ohne das Chutney übermäßig scharf zu machen.
IST DER RAUCHGESCHMACK DEUTLICH WAHRNEHMBAR?
Ja. Die rauchigen Noten sind Teil der Identität dieses Chutneys und sorgen für Tiefe und Persistenz am Gaumen.
ZU WELCHEN FLEISCHSORTEN PASST ES AM BESTEN?
Es passt besonders gut zu gegrilltem Rindfleisch, Gourmet-Burgern, Lamm, Braten und geräucherten Würsten.
PASST ES GUT ZU KÄSE?
Ja. Es harmoniert hervorragend mit gereiftem Ziegenkäse, Manchego, gereiftem Cheddar und Blauschimmelkäse.
KANN ES IN FUSION-GERICHTEN VERWENDET WERDEN?
Ja. Es eignet sich hervorragend für Sushi, Tacos, Baos, Gourmet-Sandwiches und moderne Rezepte, bei denen rauchige und süß-saure Kontraste die Zutaten hervorheben.
PASST ES ZU FISCH?
Ja. Besonders gut funktioniert es mit gebratenem Kabeljau, gegrilltem Thunfisch und geräuchertem Fisch.
IST DER GESCHMACK EHER SÜSS ODER SÄUERLICH?
Er ist ausgewogen zwischen der natürlichen Süße der roten Paprika, der zitrischen Frische der Zitrone und dem rauchigen, leicht warmen Charakter des Ingwers.
ENTHÄLT ES GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT ES LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST ES VEGAN?
Ja. Dieses Chutney wird ausschließlich aus Zutaten pflanzlichen Ursprungs hergestellt.
ENTHÄLT ES KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Es wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.
ENTHÄLT ES SULFITE?
Der Essig kann Sulfite enthalten.

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Sabores Portugueses, Criados para Degustar

Cada PACK 3 Sabores meia.dúzia® foi desenvolvido para proporcionar uma experiência de degustação completa, reunindo três sabores que se complementam e revelam diferentes expressões da gastronomia portuguesa. Cada combinação é cuidadosamente pensada para criar harmonizações equilibradas e surpreendentes, permitindo descobrir novas formas de apreciar ingredientes tradicionais.

Todos os produtos são produzidos artesanalmente em Portugal, utilizando ingredientes selecionados e privilegiando a autenticidade, a qualidade e o respeito pelas receitas e matérias-primas. Da fruta aos azeites, das ervas aromáticas às especiarias, cada ingrediente é escolhido para preservar o carácter e a identidade dos sabores portugueses.

As inovadoras embalagens em bisnaga de alumínio reciclável tornam a degustação mais prática, higiénica e sem desperdício, preservando melhor os aromas e a frescura dos produtos. Uma solução premiada internacionalmente que alia design, funcionalidade e sustentabilidade, permitindo desfrutar de cada sabor em qualquer momento.

Experiência Amantes de Sushi. Sabores de Portugal num presente gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas gourmet

Experiências de Degustação

A coleção PACK 3 Sabores convida à descoberta da gastronomia portuguesa através de experiências de degustação cuidadosamente concebidas. Cada PACK reúne três sabores que partilham um tema comum — harmonizações com queijos, chocolates, carnes, peixes, sobremesas, azeites, cocktails ou outras experiências gastronómicas — permitindo explorar contrastes, aromas e combinações únicas.

Mais do que uma seleção de produtos, cada PACK representa uma viagem pelos sabores de Portugal. Inspirados nas tradições regionais e reinterpretados de forma contemporânea, estes conjuntos são ideais para degustar, partilhar ou oferecer, proporcionando uma experiência gastronómica diferenciada que celebra a riqueza, a criatividade e a autenticidade da cozinha portuguesa.