PACK 3 Condimentos à Base de Azeite Bola de Natal - Prenda de Natal

Ideias Criativas para Usar Cada Sabor

Os condimentos à base de azeite da meia.dúzia® são produzidos com azeite virgem extra de Trás-os-Montes, colhido manualmente em socalcos, e combinados com ingredientes naturais que elevam a autenticidade das receitas. Práticos e versáteis, dão vida a entradas, pratos principais e até sobremesas criativas.

Na quadra natalícia, assumem um papel especial, realçando pratos tradicionais como o bacalhau, o polvo, o peru assado e até doces festivos, tornando cada refeição mais aromática e memorável.

Condimento à Base de Azeite com Sabor a Alho

Um clássico indispensável que confere intensidade e profundidade, perfeito para realçar pratos tradicionais e receitas contemporâneas.

• Polvo à lagareiro: Acentua a riqueza deste prato tradicional com notas de alho fresco.
• Bacalhau assado no forno: Intensifica os sabores da ceia, criando um molho aromático inesquecível.
• Legumes de inverno: Grelhar abóbora, batata-doce e castanhas com este azeite.
• Entradas natalícias: Servir com broa de milho ou pão rústico como aperitivo.
• Peru assado: Usar como base de tempero para dar suculência e caráter ao prato principal.

Condimento à Base de Azeite com Sabor a Tomilho-Limão

Um condimento fresco e aromático, ideal para equilibrar pratos mais intensos e acrescentar notas herbais cítricas às receitas.

• Bacalhau cozido com grão: Refresca e acrescenta sofisticação ao prato tradicional da consoada.
• Saladas de inverno: Perfeito em vinagretes com romã e frutos secos.
• Frango assado: Um toque final que realça aromas e torna a carne mais elegante.
• Peixes grelhados: Excelente para salmão ou dourada, com frescura cítrica.
• Rabanadas: Uma abordagem criativa, dando contraste leve e perfumado a esta sobremesa típica.

Condimento à Base de Azeite com Sabor a Manjericão

Com notas frescas e delicadas, este azeite remete para o Mediterrâneo, adaptando-se a pratos simples ou elaborados, incluindo momentos festivos.

• Massas frescas e risotos: Acrescenta aroma fresco e sofisticação ao prato.
• Tábua de queijos: Combina na perfeição com queijos curados e pão artesanal.
• Peru recheado: Um fio aromático antes de servir dá elegância ao prato central.
• Legumes assados: Intensifica o sabor de courgette, tomate ou beringela.
• Bolo-rei salgado: Realça o sabor das massas com frutos secos e queijo.

Uma Seleção Versátil e Festiva

O PACK 3 Condimentos à Base de Azeite – Bola de Natal traduz a essência do azeite português, aliado a sabores naturais e aromáticos. Cada frasco é uma viagem sensorial que enriquece receitas de todos os dias e pratos emblemáticos da quadra.

Seja na ceia de Natal, num almoço de família ou como prenda original, estes condimentos são um gesto de tradição e autenticidade que surpreende e conquista.

Origens e Autenticidade dos Ingredientes

Os condimentos deste PACK 3 traduzem a essência da gastronomia portuguesa, unindo a riqueza do azeite virgem extra de Trás-os-Montes com ingredientes aromáticos que realçam a autenticidade dos sabores. Cada frasco nasce de um processo artesanal, onde tradição, inovação e respeito pela natureza caminham lado a lado.

Mais do que simples temperos, estes condimentos são histórias engarrafadas: o azeite extraído de olivais centenários em socalcos de Vila Flor, o alho cultivado com técnicas tradicionais, o perfume herbal do tomilho-limão e a frescura delicada do manjericão. Cada gota é um tributo ao património português e à ligação entre a terra e a mesa.

Azeite Virgem Extra de Trás-os-Montes

Produzido em Vila Flor, no coração de Trás-os-Montes, este azeite nasce de olivais plantados em encostas inclinadas e socalcos íngremes, onde a colheita ainda é feita à mão com panos e varas. Este método preserva a integridade do fruto e honra uma tradição que atravessa gerações. As variedades Madural, Cobrançosa e Verdeal dão origem a um azeite encorpado, elegante e de baixa acidez, reconhecido pela frescura frutada e final persistente.

A extração é realizada a frio, em menos de 24 horas após a apanha, garantindo que cada gota preserva os antioxidantes, polifenóis e propriedades sensoriais que tornam o azeite transmontano um dos mais valorizados do mundo.

Alho Português

O alho é um dos ingredientes mais emblemáticos da culinária nacional, usado em receitas de Norte a Sul, das cataplanas ao polvo à lagareiro. Produzido de forma tradicional, destaca-se pela intensidade aromática e pela capacidade de transformar pratos simples em experiências ricas de sabor. No azeite, confere caráter robusto e autenticidade, evocando o tempero português por excelência.

Tomilho-Limão

O tomilho-limão é uma erva aromática cultivada em várias regiões portuguesas, muitas vezes em modo biológico. Reconhecido pelo seu perfume fresco e cítrico, acrescenta leveza e sofisticação às receitas, seja em pratos de peixe, carnes ou até sobremesas criativas. Neste condimento, é o elemento que equilibra frescura e intensidade, transportando o paladar para a simplicidade e elegância da cozinha mediterrânica.

Manjericão

De folhas verdes intensas e aroma inconfundível, o manjericão é uma das ervas mais apreciadas no Mediterrâneo e encontrou também em Portugal o seu lugar de destaque. Usado fresco em saladas, massas e sopas, ou seco em pratos mais elaborados, representa frescura, harmonia e versatilidade. No azeite, o seu perfil herbal e adocicado acrescenta elegância e torna cada prato mais equilibrado e perfumado.

Um Presente com Raízes Portuguesas

Este PACK 3 Condimentos à Base de Azeite – Bola de Natal é mais do que uma prenda: é uma celebração da herança agrícola e gastronómica portuguesa. Cada frasco reflete a autenticidade da produção artesanal, a ligação à terra e a paixão pelos sabores que atravessaram séculos. Um presente que leva à mesa não apenas temperos, mas memórias e tradições de Portugal.