PACK 3 Sabores - Recordação dos Açores meia.dúzia®.
Presunto serrano ibérico com Doce extra de ananás dos Açores com erva principe em bisnaga, parte do PACK 3 Sabores - Recordação dos Açores meia.dúzia®.
Queijo fresco com doce extra de amora com alfazema em bisnaga, parte do PACK 3 Sabores - Recordação dos Açores meia.dúzia®.
Cheesecake com topping de creme de chocolate negro São Tomé com ananás dos Açores, parte do PACK 3 Sabores - Recordação dos Açores meia.dúzia®.
BOX CHEF com Livro de Receitas | Prenda de Aniversário para Homem. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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PACK 3 Sabores - Recordação dos Açores meia.dúzia®.
Presunto serrano ibérico com Doce extra de ananás dos Açores com erva principe em bisnaga, parte do PACK 3 Sabores - Recordação dos Açores meia.dúzia®.
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PACK 3 Geschmacksrichtungen - Hortensien - Erinnerung an die Azoren

€14,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

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Enthaltene Geschmacksrichtungen:

  • Extra-Konfitüre aus Azoren-Ananas mit Zitronengras (75g)
  • Extra-Konfitüre aus wilden Brombeeren mit Lavendel (75g)
  • São Tomé Zartbitterschokoladenaufstrich mit Azoren-Ananas (75g)

Eine Erinnerung an die Azoren, die die emblematischsten Geschmacksrichtungen des Archipels vereint, inspiriert von den Hortensien, die die Inseln färben, und von der Authentizität ihrer Natur.

  • Inspiriert von Hortensien, einem der größten Natur- und Landschaftssymbole der Azoren.
  • Feiert die Azoren-Ananas g.U., eines der emblematischsten landwirtschaftlichen Produkte des Archipels.
  • Kombiniert fruchtige und florale Aromen mit intensiven Noten von Zartbitterschokolade.
  • Handwerklich in Portugal mit sorgfältig ausgewählten natürlichen Zutaten hergestellt.
  • Ausgewogenheit zwischen tropischer Frische, Waldfrüchten und der Intensität von Kakao.
  • Ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Aromen.
  • Ideal zu Käse, Desserts, Pancakes, Waffeln und handwerklich hergestelltem Brot.
  • Ein gastronomisches Erlebnis, inspiriert von der Natur und Authentizität der Azoren.
  • Exklusive Verpackung, die die Schönheit der Hortensien der Azoren würdigt.
  • Eine elegante Erinnerung an die Azoren zum Verschenken oder Teilen.
 225 g (3 x 75 g) | 7.95 g (3 x 2.65 oz)
9.4 x 18.8 x 3 cm | 3.7 x 7.40 x 1.18 in
Envios rápidos para todo o mundo.
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Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
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Ingredientes

Azoren-Ananas Extra-Konfitüre mit Zitronengras:

Azoren-Ananas, Zucker, Zitronengras, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55g Früchten pro 100g Konfitüre. Nettogewicht: 75g.

Wilde Brombeer Extra-Konfitüre mit Lavendel:

Brombeere, Zucker, Lavendel, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Frucht pro 100 g. Nettofüllmenge: 75 g.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Ananas von den Azoren:

Ananas (46 %), Zucker, Dunkle São Tomé Schokolade (Mind. Kakao 70 %) (16,5 %), Zitruspektin und Zitronensaft. Kann Milch und natürliches Vanillearoma enthalten. Gewicht: 75g.

Conservação

Azoren-Ananas Extra-Konfitüre mit Zitronengras: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Wilde Brombeer Extra-Konfitüre mit Lavendel: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verzehren.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Ananas von den Azoren: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Informação Nutricional

Azoren-Ananas Extra-Konfitüre mit Zitronengras:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 189,8 kcal/793,4 kj; Kohlenhydrate 47,3g; davon Zucker 47,0g; Fett 0,110g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Eiweiß 0,283g; Salz 0,008g.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 29 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 1mg (0% DV)

Wilde Brombeer Extra-Konfitüre mit Lavendel:

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 201,8 kcal / 840,4 kJ; Kohlenhydrate 50,5 g; davon Zucker 43,6 g; Fett 0,0 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g; Eiweiß 0,69 g; Salz 0,08 g.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 27 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		6g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 2mg (0% DV)

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Ananas von den Azoren:

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 252,5Kcal/ 1054,0 KJ; Kohlenhydrate 45,5 g; davon Zucker 44,6 g; Fett 6,6 g; davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g; Eiweiß 1,7 g; Salz 0,053 g.

Allergene: Enthält Sulfite und Soja. Kann Spuren von Milch enthalten.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 38 kcal
Fett 1g (2% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		1g (3% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 1mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

PACK 3 Geschmacksrichtungen - Hortensien - Erinnerung an die Azoren

PACK 3 Geschmacksrichtungen - Hortensien - Erinnerung an die Azoren

€14,90

Hortensien gehören zu den prägendsten Bildern der Azoren. Entlang von Straßen, Lagunen und grünen Hängen verwandeln diese Blumen die Landschaft in eine unverwechselbare Kulisse, die die Identität dieses Geschenks inspiriert.

Dieses PACK feiert diese natürliche Schönheit mit einer Auswahl an Geschmacksrichtungen, die einige der emblematischsten Zutaten des Archipels würdigt.

Im Mittelpunkt steht die Azoren-Ananas g.U., eine Frucht, die ausschließlich in traditionellen Glasgewächshäusern nach einer weltweit einzigartigen handwerklichen Methode angebaut wird. Ihre ausgewogene Süße und feine Säure kommen in der Extra-Konfitüre aus Azoren-Ananas g.U. mit Zitronengras zur Geltung, in der die zitrischen und frischen Noten des Zitronengrases Eleganz und aromatische Tiefe verleihen.

Im São Tomé Zartbitterschokoladenaufstrich mit Azoren-Ananas g.U. umhüllt der intensive Kakao den tropischen Charakter der Ananas und schafft einen reichen, raffinierten und anhaltenden Kontrast.

Die Extra-Konfitüre aus Brombeere mit Lavendel vervollständigt dieses Erlebnis und ist von der Fülle wilder Brombeeren inspiriert, die auf vielen Inseln der Azoren spontan wachsen. Die Intensität der Frucht wird durch die zarten floralen Noten des Lavendels abgemildert, wodurch ein ausgewogenes, frisches und überraschendes Aromaprofil entsteht.

Handwerklich in Portugal hergestellt, heben diese Geschmacksrichtungen natürliche Zutaten und originelle Rezepte hervor und bewahren die Authentizität der Frucht und die Fülle ihrer Aromen. Die Präsentation in der Tube macht jede Verkostung praktisch, elegant und perfekt zum Teilen.

Ideal zu geräuchertem Fleisch, Joghurt, Pancakes, Waffeln, Eis, Desserts oder einfach zu handwerklich hergestelltem Brot, ist dieses PACK eine wahre gastronomische Reise durch die Azoren. Eine Erinnerung, die Landschaft, Tradition und einzigartige Aromen vereint und die Essenz eines der faszinierendsten Archipele Portugals mit sich trägt.

Sugestões de Uso

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Azoren-Ananas Extra-Konfitüre mit Zitronengras

Pata-Negra-Schinken & Feine Räucherwaren

Hervorragend mit Pata-Negra-Schinken und feinen Räucherwaren. Die Säure der Ananas gleicht Fett und Salzigkeit aus und schafft einen frischen und eleganten Kontrast.

Macarons & Feine Patisserie

Perfekt für Macarons, kleine Tartes, moderne Patisserie und feine Desserts, bei denen das tropische Profil an Raffinesse gewinnt.

Panna Cotta & Desserts im Glas

Ideal für Panna Cotta, leichte Mousses und Schichtdesserts. Die Ananas sorgt für Frische und das Zitronengras hinterlässt ein klares und aromatisches Finish.

Eiscreme & Naturjoghurt

Hervorragend zu handwerklich hergestellter Eiscreme, Naturjoghurt und frischen Bowls und sorgt für ein leichteres und ausgewogeneres tropisches Geschmackserlebnis.

Dunkle Schokolade & Kokosnuss

Harmoniert wunderbar mit dunkler Schokolade, Kokosnuss und tropisch inspirierten Desserts und schafft einen Kontrast zwischen Intensität und Frische.

Brot, Toast & Kekse

Auf Mehrkornbrot, Vollkorntoast, Haferkeksen oder Kokosgebäck gestrichen, besonders bei leichten Frühstücken und Brunches.

Tropische Cocktails

Verwenden Sie sie in Cocktails mit Gin, Wodka oder Rum, um frische, aromatische und raffinierte tropische Drinks zu kreieren.

Vinaigrettes & Frische Vorspeisen

Kann in leichte Vinaigrettes für frische Salate und moderne Vorspeisen eingearbeitet werden und verleiht tropische Säure und kräuterige Frische.

Wilde Brombeer Extra-Konfitüre mit Lavendel

Frischkäse & Ricotta

Hervorragend mit Frischkäse und Ricotta. Die milchige Frische mildert die Intensität der Brombeere und lässt den Lavendel zart hervortreten.

Milder Ziegenkäse, Brie & Camembert

Passt hervorragend zu mildem Ziegenkäse, Brie und Camembert. Die Cremigkeit des Käses bildet einen schönen Kontrast zur Säure der Brombeeren und zum floralen Duft des Lavendels.

Macarons & Feine Patisserie

Perfekt in Macarons, Petits Fours, Éclairs, kleinen Tartes und feinem Gebäck, wo das florale Profil Raffinesse verleiht.

Panna Cotta, Pavlova & Leichte Cremedesserts

Ideal in Panna Cotta, Pavlova, Mascarpone, leichter Schlagsahne und Desserts im Glas. Der Lavendel macht den Abgang aromatischer und eleganter.

Weiße Schokolade & Dunkle Schokolade

Passt wunderbar zu weißer Schokolade durch ihre cremige Milde und zu dunkler Schokolade durch den Kontrast zwischen intensivem Kakao, Brombeere und floralen Noten.

Joghurt, Skyr & Feine Frühstücke

Hervorragend mit Naturjoghurt, Skyr, milder Granola und Frucht-Bowls – für ein frisches, florales und leichtes Frühstück.

Frisches Obst & Beeren

Passt wunderbar zu Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und frischen Brombeeren und verstärkt die wilde und aromatische Seite.

Weißer Tee, Kräuteraufgüsse & Rosé-Schaumwein

Harmoniert hervorragend mit weißem Tee, floralen Kräuteraufgüssen, Rosé-Schaumwein oder leichten Getränken und schafft ein elegantes und duftendes Genusserlebnis.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Ananas von den Azoren

Brot & Gebäck

Auf handwerklichen Croissants, Mehrkornbrot, geröstetem Brioche oder Haferkeksen entfaltet er einen eleganten Kontrast zwischen Kakao-Intensität und tropischer Frische. Mit Kokoskeksen oder Buttergebäck erhält er ein noch exotischeres und aromatischeres Profil.

Desserts

Ideal für Macarons mit Schokolade oder tropischen Früchten, Ananas-Cheesecakes, neu interpretierte Tiramisùs, Pavlovas, Schokoladentartes oder Desserts mit Mascarpone und Quark. Die Ananas bringt Leichtigkeit und Strahlkraft in dichtere und cremigere Desserts.

Pfannkuchen & Waffeln

Perfekt auf American Pancakes, Bananenpfannkuchen, Waffeln oder Bubble Waffles, besonders in Kombination mit frischen tropischen Früchten, Kokos oder Vanilleeis.

Kuchen & Füllungen

Hervorragend als Füllung oder Topping für Schokoladenkuchen, saftige tropische Obstkuchen oder cremige Schichtdesserts. Verleiht Tiefe, Frische und eine raffinierte tropische Note.

Eis & Kalte Desserts

Unwiderstehlich auf handwerklich hergestelltem Eis aus Sahne, Kokos, Vanille oder Ananas. Die natürliche Frische der Frucht macht diesen Aufstrich besonders interessant in kalten und leichten Desserts.

Herzhafte Kombinationen

Für mutigere Gaumen zeigt er sich überraschend in Fondues mit Ente, Foie Gras oder Wildgerichten und schafft intensive, frische und unerwartet elegante süß-herzhafte Kontraste.

Die Zutaten

Azoren-Ananas Extra-Konfitüre mit Zitronengras

Tropische Süße der Azoren-Ananas g.U., umhüllt von der zitrischen und kräuterigen Frische von Zitronengras.

Azoren-Ananas Extra-Konfitüre mit Zitronengras
Ananas von den Azoren g.U.
Zitronengras

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 3 Geschmacksrichtungen - Hortensien - Erinnerung an die Azoren.

São-Tomé-Zartbitterschokolade

Intensive Schokolade mit portugiesischer Seele

Die São-Tomé-Zartbitterschokolade zeichnet sich durch ihre Reinheit und aromatische Intensität aus. Mit 70% Kakao entfaltet sie ein elegantes bitteres Profil, tiefe Noten von Kaffee und dunklen Beeren sowie eine cremige und umhüllende Textur. Aus dem historischen Archipel São Tomé und Príncipe stammend, das weltweit als „Kakaoinsel“ bekannt ist, bietet diese Schokolade ein authentisches Erlebnis für wahre Liebhaber traditioneller Zartbitterschokolade.

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Azoren-Ananas g.U.

Langsam in traditionellen Gewächshäusern auf der Insel São Miguel angebaut, entwickelt die Azoren-Ananas ein einzigartiges Gleichgewicht zwischen Süße und Säure — unmöglich an einem anderen Ort zu reproduzieren.

Die Azoren-Ananas g.U. wird ausschließlich auf der Insel São Miguel in traditionellen Glasgewächshäusern angebaut. Sie zeichnet sich durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, ein intensives Aroma und eine saftige Textur aus. Der Anbau folgt einem langen handwerklichen Prozess, der etwa zwei Jahre dauern kann. Es handelt sich um ein zertifiziertes Produkt mit geschützter Ursprungsbezeichnung, das Authentizität und Qualität garantiert.

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Brombeere

Wilde Intensität, biologische Reinheit!

Die Bio-Brombeere aus Vila Nova de Famalicão zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack aus, leicht säuerlich und natürlich süß. Biologisch angebaut, ohne synthetische Chemikalien, besitzt sie eine saftige Textur und ein intensives Aroma. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr, für Desserts und handwerklich hergestellte Konfitüren und spiegelt die Authentizität der Früchte aus Nordportugal wider.

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Zitronengras

Zitrische Frische mit Exotischer Note

Bio-Zitronengras aus Portugal zeichnet sich durch sein intensives Zitrusaroma und seinen frischen Geschmack aus. Nachhaltig angebaut, eignet es sich ideal für Aufgüsse, aromatische Gerichte und natürliche Getränke.

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Lavendel

Natürliches Aroma, das Beruhigt und Begeistert

Bio-Lavendel aus Portugal zeichnet sich durch sein intensives florales Aroma und seine einzigartigen aromatischen Eigenschaften aus. Nachhaltig angebaut, eignet er sich ideal für Aufgüsse, kulinarische Kreationen und traditionelle Anwendungen.

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Häufig gestellte Fragen

Azoren-Ananas Extra-Konfitüre mit Zitronengras

WELCHES GESCHMACKSPROFIL HAT DIESE SORTE?
Sie hat ein tropisches, frisches und sehr ausgewogenes Profil, bei dem die lebendige Säure der Azoren-Ananas g.U. durch die zitrischen und kräuterigen Noten des Zitronengrases abgemildert wird.
IST DAS ZITRONENGRAS STARK WAHRNEHMBAR?
Das Zitronengras zeigt sich auf elegante und erfrischende Weise und verleiht eine zitronige und kräuterige Note, ohne den Geschmack der Ananas zu überdecken.
WAS UNTERSCHEIDET DIESE KONFITÜRE VON EINER GEWÖHNLICHEN TROPISCHEN KONFITÜRE?
Die Kombination aus Azoren-Ananas g.U., geringem Zuckergehalt und Zitronengras schafft ein frischeres, leichteres und gastronomischeres Profil, weniger süß und raffinierter.
PASST SIE BESSER ZU DESSERTS ODER HERZHAFTEN VORSPEISEN?
Beides funktioniert hervorragend. In Desserts überzeugt sie durch ihre tropische Frische; mit Schinken und Räucherwaren entstehen leichte und elegante Kontraste.
WELCHE DESSERTS BRINGEN DIESEN GESCHMACK AM BESTEN ZUR GELTUNG?
Macarons, Panna Cotta, leichte Mousses, handwerklich hergestellte Eiscreme, Desserts im Glas sowie Kombinationen mit dunkler Schokolade oder Kokosnuss bringen dieses tropische Profil wunderbar zur Geltung.
EIGNET SIE SICH GUT FÜR COCKTAILS?
Translation missing: de.Ja. Ananas und Zitronengras harmonieren hervorragend mit Gin, Wodka oder Rum und schaffen frische, aromatische und moderne Cocktails
KANN SIE BEI BRUNCHES VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie passt sehr gut zu Naturjoghurt, Mehrkornbrot, Vollkorntoast, Haferkeksen und leichteren Frühstücken.
IST DER GESCHMACK SEHR SÜSS?
Nein. Der geringe Zuckergehalt und die natürliche Säure der Ananas sorgen für ein frischeres und ausgewogeneres Geschmackserlebnis.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Nein, dieses Produkt enthält keinen Alkohol.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne künstliche Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Wilde Brombeer Extra-Konfitüre mit Lavendel

IST DIESER GESCHMACK EHER FRUCHTIG ODER EHER FLORAL?
Er beginnt mit der fruchtigen Intensität wilder Brombeeren und endet mit einer sanften, eleganten und duftenden Lavendelnote.
IST DER LAVENDEL STARK WAHRNEHMBAR?
Er ist auf zarte Weise wahrnehmbar. Der Lavendel verleiht Duft und Raffinesse im Abgang, ohne den Brombeergeschmack zu überdecken.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Verbindung von wilden Brombeeren und Lavendel schafft eine seltene, florale und sensorische Konfitüre, die sich deutlich von einer traditionellen Beerenkonfitüre unterscheidet.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?
Sie passt hervorragend zu Frischkäse, Ricotta, mildem Ziegenkäse, Brie und Camembert.
PASST SIE BESSER ZU WEISSER ODER DUNKLER SCHOKOLADE?
Sie passt zu beiden. Weiße Schokolade hebt die florale und cremige Seite hervor, während dunkle Schokolade einen Kontrast zur Intensität der Brombeeren schafft.
WELCHE DESSERTS BRINGEN DIESE KONFITÜRE BESONDERS GUT ZUR GELTUNG?
Macarons, Panna Cotta, Pavlova, Desserts mit Mascarpone, cremiger Joghurt, feine Tartes und Beerendesserts unterstreichen dieses florale Profil besonders gut.
IST SIE FÜR GETRÄNKE UND LEICHTE HARMONIEN GEEIGNET?
Ja. Sie harmoniert hervorragend mit weißem Tee, floralen Kräuteraufgüssen, Rosé-Schaumwein und feineren Genussmomenten.
IST SIE SEHR SÜSS?
Nein. Die natürliche Säure der Brombeeren gleicht die Süße aus, während der Lavendel aromatische Frische und einen leichteren Abgang verleiht.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Nein, dieses Produkt enthält keinen Alkohol.
ENTHÄLT SIE GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT SIE LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Ananas von den Azoren

IST DIESER AUFSTRICH EHER INTENSIV ODER EHER FRISCH?
Er bietet ein Gleichgewicht zwischen Intensität und Frische. Die dunkle São Tomé Schokolade bringt Tiefe und Röstaromen, während die Ananas von den Azoren tropische Frische und feine Säure hinzufügt.
SCHMECKT MAN DIE ANANAS VON DEN AZOREN DEUTLICH?
Ja. Die Ananas zeigt sich frisch, aromatisch und tropisch und schafft einen lebendigen Kontrast zur Intensität der dunklen Schokolade.
WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?
Die Kombination aus dunkler São Tomé Schokolade mit 70 % Kakao und Ananas von den Azoren schafft ein raffiniertes Erlebnis zwischen Kakao-Tiefe, tropischer Frische und aromatischer Balance.
IST DIESER AUFSTRICH SEHR SÜSS?
Nein. Die bittere Intensität der dunklen Schokolade und die natürliche Säure der Ananas gleichen die Süße aus und schaffen ein elegantes und frisches Profil.
ZU WELCHEN DESSERTS PASST ER AM BESTEN?
Er passt besonders gut zu Ananas-Cheesecakes, Pavlovas, Macarons, Waffeln, Schokoladentartes, tropischen Desserts und handwerklich hergestelltem Eis.
KANN ER ALS FÜLLUNG VERWENDET WERDEN?
Ja. Er eignet sich hervorragend als Füllung für Macarons, Schichtkuchen, cremige Desserts und Rezepte mit Mascarpone oder Quark.
PASST ER GUT ZU PFANNKUCHEN UND WAFFELN?
Ja. Er eignet sich hervorragend als Topping für American Pancakes, Waffeln und Bubble Waffles, besonders mit tropischen Früchten oder Vanilleeis.
KANN ER IN HERZHAFTEN KOMBINATIONEN VERWENDET WERDEN?
Ja. Er überrascht in Fondues mit Ente, Foie Gras oder Wildgerichten und schafft raffinierte süß-herzhafte Kontraste.
WURDE DIESE GESCHMACKSRICHTUNG AUSGEZEICHNET?
Ja. Sie wurde 2015 im Vereinigten Königreich mit dem Preis „Best Taste“ bei den Great Taste Awards ausgezeichnet.
ENTHÄLT ER ALKOHOL?
Im bereitgestellten Dokument wird Alkohol nicht angegeben.
ENTHÄLT ER GLUTEN?
Im bereitgestellten Dokument wird Gluten nicht angegeben.
ENTHÄLT ER LAKTOSE?
Kann Milch enthalten.
IST ER VEGAN?
Er kann nicht als vegan bezeichnet werden, da er Milch enthalten kann.
ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Er wird handwerklich ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

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  • Spanische Inseln: ab 13,32€
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Handwerkliche Herstellung

Bei meia.dúzia® entsteht jedes Produkt durch einen handwerklichen Herstellungsprozess, der den natürlichen Rhythmus der Zutaten respektiert und Qualität sowie Authentizität über alles stellt. Die Rezepte werden in kleinen Chargen entwickelt, was eine sorgfältige Kontrolle jeder einzelnen Produktionsstufe ermöglicht und sicherstellt, dass jeder Geschmack die Authentizität der verwendeten Rohstoffe bewahrt.

Die Auswahl der Zutaten erfolgt mit besonderer Aufmerksamkeit für ihre Herkunft, Saisonalität und ihr sensorisches Profil. Portugiesische Früchte, aromatische Kräuter, Honige, Olivenöle und weitere hochwertige Zutaten werden sorgfältig kombiniert, um ausgewogene Rezepturen zu schaffen, bei denen jedes Element zu einem einzigartigen Genusserlebnis beiträgt. Das Ziel ist nicht nur die Herstellung, sondern die Wertschätzung dessen, was jede Zutat besonders macht.

Dieses Engagement für handwerkliche Herstellung spiegelt sich in Produkten wider, die ursprüngliche Aromen, Texturen und Geschmacksnuancen bewahren. Jede Verpackung steht für die Verbindung von Tradition und Innovation und vereint das Wissen handwerklicher Verfahren mit einem zeitgemäßen Ansatz, der das Beste Portugals zu Menschen bringt, die authentische und besondere Genusserlebnisse suchen.

Geschmacksrichtungen, die Geschichten aus Portugal erzählen, inspiriert von Traditionen, Landschaften und Zutaten, die Teil der portugiesischen Identität sind.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal von meia.dúzia® zelebriert den Reichtum der portugiesischen Gastronomie durch Geschmacksrichtungen, die die Essenz verschiedener Regionen, Traditionen und charakteristischer Zutaten des Landes einfangen. Jede Kreation ist eine Hommage an das gastronomische und kulturelle Erbe Portugals und verwandelt Früchte, aromatische Kräuter, Honig, Olivenöl, Schokolade und weitere hochwertige Zutaten in authentische und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Mehr als nur eine Kollektion von Geschmacksrichtungen ist dies eine Reise durch die Aromen und Landschaften Portugals. Von den Obstgärten des Douro-Tals über die Hänge der Serra da Estrela bis zu den Zitrusplantagen der Algarve und den Früchten Madeiras – jede Auswahl soll die Identität portugiesischer Zutaten bewahren und ihre Herkunft, ihr traditionelles Wissen sowie kulturelle Symbole hervorheben, die die Vielfalt des Landes widerspiegeln.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal wurde für Menschen geschaffen, die Authentizität, Qualität und Entdeckungen schätzen, und lädt dazu ein, vertraute Geschmacksrichtungen aus einer neuen Perspektive zu erleben. Es sind Aromen, die Emotionen wecken, Erinnerungen hervorrufen und Momente des gemeinsamen Genusses schaffen, indem sie Portugal durch den Geschmack erlebbar machen.