PACK 6 Handwerkliche Liköre - Portugiesische Azulejos - Aromen Portugals
Regulärer Preis
€35,00
Inklusive Steuern.
Versand wird beim Checkout berechnet.
Enthaltene Sorten:
- Polei-Minz-Likör (60ml)
- Kastanienlikör (60ml)
- Feigenbaumlikör (60ml)
- Walnusslikör (60ml)
- Kirschlikör (60ml)
- Medronho-Likör (60ml)
Ein Genusserlebnis, das Likörtradition, portugiesisches Kulturerbe und authentische Aromen vereint.
- Box mit einem Motiv aus Portugiesischen Azulejos – eine elegante Hommage an eines der bekanntesten Symbole der portugiesischen Kultur.
- Enthält 6 handwerklich hergestellte portugiesische Liköre, jeder mit eigener Identität und inspiriert von traditionellen Aromen.
- Handwerkliche Herstellung in kleinen Chargen unter Einhaltung der natürlichen Zeiten für Infusion, Reifung und aromatische Veredelung.
- Eine Auswahl an Aromen, die an Portugals Felder, Obstgärten, Gebirge und Likörtraditionen erinnert.
- Polei-Minz-Likör mit frischem, kräuterbetontem Profil, inspiriert von den klassischen Aromen des Alentejo.
- Kastanienlikör und Walnusslikör mit warmen, vollmundigen und leicht würzigen Noten.
- Feigenbaum-, Kirsch- und Medronho-Likör mit fruchtigem, aromatischem und unverkennbar portugiesischem Charakter.
- Ein Souvenir aus Portugal, das visuelles Kulturerbe, nationale Zutaten und handwerkliches Können vereint.
- Verkostungsformat, ideal, um verschiedene Profile portugiesischer Liköre kennenzulernen.
- Ein kulinarisches Geschenk mit starker Verbindung zur Tradition, zur Kunst der Portugiesischen Azulejos und zu den authentischen Aromen des Landes.
Polei-Likör:
Kastanienlikör:
Feigenlikör:
Walnusslikör:
Kirschlikör:
Erdbeerbaumlikör:
Polei-Likör:
Kastanienlikör:
Feigenlikör:
Walnusslikör:
Kirschlikör:
Erdbeerbaumlikör:
Polei-Likör:
Kastanienlikör:
Feigenlikör:
Walnusslikör:
Kirschlikör:
Erdbeerbaumlikör:
PACK 6 Handwerkliche Liköre - Portugiesische Azulejos - Aromen Portugals
€35,00
Sugestões de Uso
Häufig gestellte Fragen
Polei-Likör
Er präsentiert ein intensiv kräuteriges, frisches und balsamisches Profil mit grünen und mentholartigen Noten, die typisch für Polei sind.
Ja. Polei ist sehr ausdrucksstark und schafft ein sehr charakteristisches pflanzliches und erfrischendes Aromaerlebnis.
Nein. Das kräuterige und frische Profil des Poleis gleicht die Süße sehr gut aus.
Translation missing: de.Idealerweise gut gekühlt, pur, auf Eis oder integriert in kräuterige und erfrischende Cocktails
Translation missing: de.Er harmoniert besonders gut mit trockenem Gin, Tonic Water, frischer Zitrone, Gurke und von Mojitos inspirierten Cocktails
Er ist eindeutig kräuterig, obwohl seine balsamische Frische an gewisse zitrische und mentholartige Empfindungen erinnern kann.
Ja. Die natürliche Frische des Poleis macht ihn besonders angenehm nach Mahlzeiten.
Ja. Er funktioniert hervorragend in Granitas, Zitrus-Sorbets, frischem Obst und leichten Desserts.
Ja. Die balsamische und frische Seite des Poleis schafft einen sehr interessanten Kontrast zu intensiver dunkler Schokolade.
Das pflanzliche, balsamische und mentholartige Profil des Poleis schafft eine deutlich botanischere und mediterranere Erfahrung als traditionelle Liköre.
Translation missing: de.Ja. Seine kräuterige Frische macht ihn besonders interessant in leichten, erfrischenden und modernen Cocktails
Nein. Er wird ohne Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe hergestellt.
Kastanienlikör
Er präsentiert ein warmes, geröstetes und einhüllendes Profil, bei dem die Kastanie Noten von Trockenfrüchten, weichem Holz und eine feine buttrige Nuance offenbart.
Ja. Die Kastanie steht klar im Mittelpunkt und erinnert an geröstete Kastanien und geröstete Trockenfrüchte.
Er besitzt eine elegante und ausgewogene Süße, die durch die vinösen und gerösteten Noten des Weindestillats ausgeglichen wird.
Er kann gekühlt, pur, auf Eis oder in vollmundigen Cocktails serviert werden.
Er funktioniert besonders gut in Cocktails mit rauchigem Whisky, Espresso, gereiftem Rum und warmen Gewürzen.
Ja. Kastanie und Kaffee schaffen eine sehr einhüllende, warme und elegante Kombination.
Ja. Er eignet sich hervorragend für Nusskuchen, Desserts mit dunkler Schokolade, Cheesecakes, Eiscreme und Semifreddos.
Er harmoniert besonders gut mit gereiftem Schafskäse, cremigem Serra-Käse und intensiven Blauschimmelkäsen.
Er besitzt ein besonders wohltuendes Profil für die kalten Monate, behält jedoch gekühlt serviert das ganze Jahr über Eleganz und Balance.
Ja. Dieser Likör enthält Kastanien.
Die Kombination aus portugiesischer Kastanie und Weindestillat schafft ein seltenes, geröstetes und gastronomisches Profil, das sich deutlich von süßeren oder übermäßig alkoholischen Likören unterscheidet.
Nein. Er wird ohne Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe hergestellt.
Feigenlikör
Er zeigt ein pflanzliches, grünes und mediterranes Profil mit Noten von Feigenblättern, grüner Feige, Vanille und sehr eleganten milchigen Nuancen.
Nicht direkt nach reifer Frucht. Das Profil erinnert vielmehr an die Blätter und jungen Triebe des Feigenbaums mit einer grünen, aromatischen und sehr charakteristischen Seite.
Nein. Er besitzt eine sanfte und ausgewogene Süße, die Raum für die pflanzlichen und aromatischen Noten des Feigenbaums lässt.
Sie erscheint subtil und verleiht dem pflanzlichen Profil des Feigenbaums Weichheit und eine cremige Note.
Translation missing: de.Idealerweise gut gekühlt, pur oder in botanischen und minimalistischen Cocktails
Translation missing: de.Er harmoniert besonders gut mit trockenem Gin, weißem Wermut, Brut-Schaumwein und mediterran inspirierten Cocktails
Er ist eindeutig pflanzlicher und aromatischer, mit einem Profil, das stark mit Feigenblättern und nicht mit traditionell süßer Feige verbunden ist.
Ja. Er passt hervorragend zu Panna Cotta, Milcheis, Feigendesserts, frischem Cheesecake und weißer Schokolade.
Ja. Besonders gut harmoniert er mit Frischkäse, Ricotta, Burrata und milden Käsesorten.
Die Verwendung von Feigenblättern und jungen Trieben schafft ein seltenes und hoch aromatisches, pflanzlich-mediterranes Profil, das sich stark von traditionellen Likören unterscheidet.
Ja. Sein botanisches und elegantes Profil macht ihn besonders interessant für moderne Mixologie.
Nein. Er wird ohne Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe hergestellt.
Walnusslikör
Er besitzt ein intensives, warmes und würziges Profil mit Noten von reifer Walnuss, Trockenfrüchten, weichem Holz, Zimt und Nelken.
Ja. Die Walnuss ist das Hauptelement, mit einer tiefen und anhaltenden Präsenz, ausgeglichen durch Süße und Gewürze.
Er besitzt eine deutliche Süße, aber die leichte natürliche Bitterkeit der Walnuss und die Gewürze machen das Gesamtprofil ausgewogener und gastronomischer.
Ja, aber auf harmonische Weise. Sie verleihen Wärme, Tiefe und einen raffinierteren Charakter zum Walnussgeschmack.
Er kann pur, gekühlt, auf Eis oder bei Raumtemperatur als Digestif serviert werden.
Durch sein warmes, intensives und würziges Profil eignet er sich besonders gut als Digestif nach dem Essen.
Er harmoniert hervorragend mit gereiftem Whisky, dunklem Rum, Espresso, aromatischen Bitters und Cocktails mit trockenerem und tieferem Profil.
Ja. Besonders interessant ist er mit dunkler Schokolade, Kakaomousse, Brownies und handwerklich hergestellten Trüffeln.
Ja. Er verfeinert Walnusskuchen, Desserts mit Apfel oder Birne, Biskuitkuchen, Sahneeis und Rezepte mit Gewürzen.
Er passt hervorragend zu Blauschimmelkäse, gereiftem Schafskäse und cremigen Käsesorten mit intensivem Geschmack.
Ja. Er enthält Walnuss.
Die Kombination aus Walnuss, Zimt und Nelken schafft ein tieferes, würzigeres und erwachseneres Profil als einfachere Nussliköre.
Kirschlikör
Er besitzt ein intensives und fruchtiges Profil, bei dem reife Kirsche mit warmen Noten von Zimt und Nelke kombiniert wird.
Es besteht ein elegantes Gleichgewicht zwischen der natürlichen Süße der Kirsche und der aromatischen Tiefe der Gewürze.
Sie sind subtil und gut integriert. Sie verleihen aromatische Wärme und Komplexität, ohne die Frucht zu überdecken.
Er kann gekühlt, pur, auf Eis oder integriert in intensivere und vinöse Cocktails serviert werden.
Er harmoniert besonders gut mit Bourbon-Whiskey, schwarzem Wodka, trockenem Schaumwein und Cocktails inspiriert von Manhattan oder Boulevardier.
Ja. Die Kirsche und die Gewürze schaffen eine besonders elegante Kombination mit dunkler Schokolade.
Ja. Er eignet sich hervorragend für Cheesecakes, Brownies, handwerkliche Pralinen, Parfaits und Desserts mit roten Früchten.
Translation missing: de.Ja. Gemischt mit Schaumwein oder Champagner entstehen raffinierte, fruchtige und sehr aromatische Cocktails
Er harmoniert besonders gut mit Blauschimmelkäse, gereiftem Schafskäse und intensiven Käseplatten.
Die Kombination aus schwarzer Kirsche, Weindestillat und warmen Gewürzen schafft ein tieferes, eleganteres und gastronomischeres Profil als ein traditioneller Kirschlikör.
Die Intensität von Kirsche und Gewürzen macht ihn besonders attraktiv im Winter, doch gekühlt serviert bewahrt er auch in Sommercocktails ein ausgezeichnetes Gleichgewicht.
Nein. Er wird ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe hergestellt.
Erdbeerbaumlikör
Er besitzt ein wildes, fruchtiges und warmes Profil mit Noten von Wald, reifer Frucht und sanften Gewürzen.
Ja. Die Erdbeerbaumfrucht zeigt einen sehr charakteristischen Geschmack, der gleichzeitig fruchtig, erdig und leicht balsamisch ist.
Er besitzt eine markante aromatische Intensität, bewahrt jedoch eine weiche Textur und ein elegantes Gleichgewicht zwischen Alkohol, Frucht und Süße.
Er kann pur, gekühlt, bei Zimmertemperatur oder auf Eis serviert werden.
Er harmoniert besonders gut mit Whisky, trockenem Gin, Sour-Cocktails und Kombinationen mit Honig, Zitrusfrüchten oder warmen Gewürzen.
Ja. Das wilde und warme Profil der Erdbeerbaumfrucht harmoniert hervorragend mit intensiver dunkler Schokolade.
Ja. Er eignet sich hervorragend für traditionelle Kuchen, Konfitüren, Brownies, Eiscreme und Desserts mit roten Beeren.
Sein warmes und wohltuendes Profil macht ihn besonders im Winter attraktiv, obwohl er gekühlt das ganze Jahr über hervorragend funktioniert.
Die Erdbeerbaumfrucht schafft ein Profil, das sich deutlich von traditionellen Likören unterscheidet, mit wilden, balsamischen und erdigen Noten, die tief mit der portugiesischen Landschaft verbunden sind.
Ja. Er harmoniert besonders gut mit gereiftem Schafskäse, gereiftem Ziegenkäse und Platten mit intensiven Aromen.
Ja. Er enthält Zimt, der dem Likörprofil aromatische Tiefe und Wärme verleiht.
Nein. Er wird ohne Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe hergestellt.
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