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PACK 6 Mel de Portugal - meia.dúzia, sabores de de Portugal

PACK 6 Sabores: Doces + Chocolates + Mel + Chá | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Box Experiência n. 2: Mel + Chá + Crackers | Presente de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

PACK 6 Honig aus Portugal - Portugiesisches Andenken

Name: PACK 6 Honig aus Portugal - Portugiesisches Andenken
Brand: meia.dúzia®
SKU: 5600364940896
Price: 29.90 EUR
Availability: InStock

€29,90

Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Enthaltene Sorten:

In der Serra da Lousã geernteter Honig mit Ingwer (80g)
Kastanienhonig mit Pistazie (80g)
Rosmarinhonig mit Apfel und Zimt (80g)
Orangenblütenhonig mit Chili (80g)
Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeere (80g)
Multifloraler Honig (80g)

Sechs handwerklich hergestellte portugiesische Honige, die die Vielfalt der heimischen Flora und die gastronomische Kreativität Portugals in einem international ausgezeichneten Verkostungserlebnis offenbaren.

Honig-aus-Portugal-Erlebnis mit sechs unterschiedlichen Profilen, von den Gebirgen bis zu den emblematischsten Blütenregionen.
Sinnesreise durch die Serra da Lousã, Serra da Malcata, Algarve, Serra da Estrela und Beiras.
Sorten, die die Vielfalt der portugiesischen Imkerei zeigen, zwischen Berg-, Blüten- und Wildblütenhonigen.
Serra da Lousã im Mittelpunkt eines dunklen, dichten und intensiven Honigs, verfeinert mit Ingwer.
Serra da Malcata präsent im Rosmarinhonig mit portugiesischem Apfel und Zimt.
Algarve vertreten durch Orangenblütenhonig, mild, goldfarben und durch Chili kontrastiert.
Serra da Estrela ausgedrückt in einem Heidehonig mit Holunderbeere, tief und weniger süß.
Beiras gefeiert in einem natürlichen, feinen multifloralen Honig aus Wildblüten.
Raffinierte Kombinationen mit Trockenfrüchten, Gewürzen und Nüssen, ohne die Authentizität des Honigs zu verlieren.
Mit dem Red Dot Award 2017 ausgezeichnetes Design, mit dreieckigen Verpackungen, die ein von Bienenwaben inspiriertes Sechseck bilden.

480 g (6 x 80 g) | 16.92 oz (6 x 2.82 oz)

7.5 x 18.7 x 7.5 cm | 2.95 x 7.36 x 2.95 in

Menge

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Ingredientes

Honig aus der Serra da Lousã mit Ingwer:

Honig (99%) und Ingwer (1%).

Kastanienhonig mit Pistazie:

Kastanienhonig (99%) und Pistazie (1%).

Heidehonig mit Apfel und Zimt:

Heidehonig (99 %) und getrockneter Apfel mit Zimt (1 %).

Orangenblütenhonig mit Chili:

Orangenblütenhonig (99,9 %) und getrocknete Chili (0,1 %).

Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeeren:

Heidehonig (98%) und getrocknete Holunderbeeren (2%).

Multifloraler Honig:

Multifloraler Honig.

Conservação

Honig aus der Serra da Lousã mit Ingwer: Kühl und trocken lagern.

Kastanienhonig mit Pistazie: Kühl und trocken lagern.

Heidehonig mit Apfel und Zimt: Kühl und trocken lagern.

Orangenblütenhonig mit Chili: Kühl und trocken lagern.

Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeeren: Kühl und trocken lagern.

Multifloraler Honig: Kühl und trocken lagern.

Informação Nutricional

Honig aus der Serra da Lousã mit Ingwer:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 1295 kJ / 309 kcal; Fett 0,1g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Kohlenhydrate 78,7g; davon Zucker 77,3g; Eiweiß 0,5g; Salz 0,0g.

Kastanienhonig mit Pistazie:

Nährwertangaben pro 100g: Energie, 1254kJ / 304kcal; Fett, 0,0 g / 0,0 oz; Davon gesättigte Fettsäuren, 0,0 g / 0,0 oz; Kohlenhydrate, 82 g / 2,9 oz; Davon Zucker, 82 g / 2,9 oz; Eiweiß, 0,3 g / 0,0 oz; Salz, 0,02 g / 0,0 oz.

Heidehonig mit Apfel und Zimt:

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 1304 kJ / 311 kcal; Fett 0,0 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g; Kohlenhydrate 77,8 g; davon Zucker 75,1 g; Eiweiß 0,6 g; Salz 0,0 g.

Orangenblütenhonig mit Chili:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 1293 kJ / 309 kcal; Fett 0,0g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Kohlenhydrate 78,1g; davon Zucker 78 g; Eiweiß 0,5g; Salz 0,0g.

Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeeren:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 1295 kJ / 310 kcal; Fett 0,0g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Kohlenhydrate 78,1g; davon Zucker 77,7g; Eiweiß 0,6g; Salz 0,0g.

Multifloraler Honig:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 1293 kJ / 309 kcal; Fett 0,1g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Kohlenhydrate 78,0g; davon Zucker 78,0g; Eiweiß 0,5g; Salz 0,0g.

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

RedDot Awards 2017

Verpackungsdesign-Preis

Berlin, Deutschland (2017)

PACK 6 Honig aus Portugal - Portugiesisches Andenken

€29,90

Eine Reise durch die authentischsten Honige Portugals.

Das PACK 6 Honig aus Portugal vereint sechs unterschiedliche Interpretationen portugiesischen Honigs, hergestellt aus verschiedenen Blütenursprüngen und verfeinert mit sorgfältig ausgewählten Früchten, Gewürzen und Nüssen. Jeder Honig offenbart den einzigartigen Charakter der Region, in der er erzeugt wird, und lädt dazu ein, neue Geschmackskontraste in einem raffinierten und authentischen gastronomischen Erlebnis zu entdecken.

Von der Intensität des Heidehonigs aus der Serra da Lousã mit Ingwer über das elegante Profil des Kastanienhonigs mit Pistazie bis hin zur Feinheit des Rosmarinhonigs mit Apfel und Zimt, der zitrischen Frische des Orangenblütenhonigs mit Chili, den tiefen Noten des Heidehonigs aus der Serra da Estrela mit Holunderbeere und der Milde des multifloralen Honigs aus den Beiras zeigt dieses Set die ganze Vielfalt der portugiesischen Imkerei.

Jede Kombination wurde entwickelt, um die Authentizität des Honigs zu bewahren und zugleich neue aromatische Dimensionen hinzuzufügen. Florale, kräuterige, würzige, fruchtige und leicht pikante Noten verbinden sich mit unterschiedlichen Süßegraden und natürlichen Texturen und machen jede Verkostung einzigartig.

Äußerst vielseitig passen diese Honige perfekt zu Käseplatten, handwerklich hergestelltem Brot, Joghurt, Pfannkuchen, frischem Obst, Desserts, Braten, Marinaden oder können einfach pur vom Löffel genossen werden, um unerwartete Kombinationen zu entdecken, die von der portugiesischen Gastronomie inspiriert sind.

Neben dem sensorischen Erlebnis zeichnet sich dieses PACK durch sein innovatives Design aus. Die sechs dreieckigen Verpackungen fügen sich zu einem eleganten Sechseck zusammen, inspiriert von den Zellen der Bienenwaben, als Hommage an die außergewöhnliche Arbeit der Bienen. Diese Kreation wurde mit dem renommierten Red Dot Award 2017 ausgezeichnet und macht dieses Set zu einem Andenken aus Portugal, in dem Tradition, Innovation, Design und Geschmack in perfekter Harmonie zusammenfinden.

Sugestões de Uso

PACK 6 Sabores | Presente de Aniversário Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Honig aus der Serra da Lousã mit Ingwer

Gereifte Käsesorten & Rustikales Brot

Außergewöhnlich zu gereiftem Schafskäse, gereiftem Ziegenkäse oder São Jorge DOP Käse. Auf noch warmem Roggenbrot entfaltet der Honig seine ganze balsamische Intensität und die elegante Wärme des Ingwers.

Gegrilltes Fleisch & Asiatische Küche

Ideal zum Verfeinern von Lammkoteletts, karamellisiertem Schweinebauch oder gegrilltem Hähnchen mit Zitrusfrüchten. Ingwer schafft eine besonders interessante Verbindung zur asiatischen Küche, zu gebratenen Nudeln oder Teriyaki-Spießen.

Meeresfrüchte & Fisch

Hervorragend zu gegrillten Garnelen, karamellisiertem Lachs oder angebratenem Thunfisch. Überrascht auch in Emulsionen für Poke Bowls oder Salate mit Mango und frischem Koriander.

Intensive Frühstücke

Köstlich in naturbelassenem griechischem Joghurt mit gerösteten Walnüssen und frischer Birne oder auf Hafer-Bananen-Pancakes, bei denen der Ingwer Tiefe und aromatische Frische verleiht.

Cocktails & Heiße Getränke

Perfekt in einem Moscow Mule, Cocktails mit gereiftem Whisky oder Aufgüssen aus schwarzem Tee und Zitrone. In heißen Getränken verstärkt der Ingwer das wohltuende und aromatische Gefühl des Honigs.

Desserts & Süße Kontraste

Interessant zu Burnt Cheesecake, Bratäpfeln, Tarte Tatin oder intensiv dunkler Schokolade. Der Kontrast zwischen der subtilen Schärfe des Ingwers und buttrigen Desserts schafft ein raffiniertes und überraschendes Erlebnis.

Gastronomisches Finish

Probieren Sie ihn über gerösteten Karotten, karamellisiertem Kürbis oder gegrilltem Gemüse. Die Kombination aus Heidehonig und Ingwer verleiht Tiefe, Glanz und ein langanhaltendes aromatisches Finish.

Kastanienhonig mit Pistazie

Käseplatten & Nüsse

Außergewöhnlich mit gereiftem Ziegenkäse, Brie de Meaux g.U. oder Pecorino Toscano. Mit gerösteten Pistazien, getrockneten Feigen und warmem Walnussbrot servieren, um Kontraste zwischen Cremigkeit, Intensität und Knusprigkeit zu schaffen.

Handwerkliches Brot & Fermentierte Teige

Köstlich auf frisch gebackener Rosmarin-Focaccia, langsam fermentiertem Brot oder buttriger Brioche. Die kleinen Pistazienstücke verleihen Textur und machen jede Verkostung reichhaltiger und intensiver.

Mediterrane Desserts

Ideal in Baklava, baskischem Cheesecake, Nuss-Galettes oder handwerklich hergestelltem Milcheis. Die Pistazie verstärkt auf natürliche Weise Desserts mit Filoteig, gerösteter Butter und Nüssen.

Frühstück & Brunch

Perfekt auf dickem griechischem Joghurt mit karamellisierter Birne, handwerklichem Granola und zerstoßenen Pistazien. Auch überraschend in cremigem Haferbrei mit Kardamom.

Herzhafte Harmonien

Hervorragend mit lange gereiftem Schinken, italienischer Mortadella mit Pistazien oder Salaten mit wildem Rucola, gereiftem Käse und frischer Birne.

Cocktails & Getränke

Interessant in Wein-Cocktails, Bourbon-Cocktails oder warmen Getränken mit milden Gewürzen und gerösteten Nüssen.

Gastronomisches Finish

Einige Tropfen über geröstete Karotten, karamellisierten Kürbis oder in Butter sautierte Pilze geben. Der Honig verleiht aromatische Tiefe, während die kleinen Pistazienstücke eine subtile und elegante Textur hinzufügen.

Heidehonig mit Apfel und Zimt

Frühstück & Brunch

Köstlich auf goldenen Pancakes, knusprigen Waffeln oder warmem, frisch geröstetem Brioche. Apfel und Zimt schaffen ein natürlich wohltuendes Gefühl – perfekt für langsame und gemütliche Morgenstunden.

Cremige & Frische Käsesorten

Außergewöhnlich mit cremigem Queijo da Serra, frischem Ricotta, Mascarpone oder mildem Brie. Der Kontrast zwischen der Sanftheit des Käses und den warmen Zimtnoten schafft eine elegante und besonders umhüllende Harmonie.

Ofendesserts

Ideal in Apfel-Crumble, Tarte Tatin, gebackener Birne, Cheesecake oder cremigem Milchreis. Der Zimt intensiviert butterige Desserts, während der Apfel die fruchtigen und karamellisierten Noten natürlich verstärkt.

Handwerkliche Backwaren & Feingebäck

Hervorragend zu Croissants, Briochebrot, butterigem Blätterteig oder leicht geröstetem Milchbrot. Überraschend auch in Zimtschnecken oder rustikalen Obst-Galettes.

Heiße Getränke & Aromatischer Komfort

Perfekt zum Süßen von Schwarztee, Chai Latte, Cappuccino oder warmer Milch mit milden Gewürzen. Der Zimt verstärkt das warme und aromatische Gefühl winterlicher Getränke.

Unerwartete Kombinationen

Probieren Sie ihn mit karamellisierter Banane, knusprigem Bacon oder Gourmet-Sandwiches mit Brie und frischer Birne. Das süße und würzige Profil sorgt für besonders interessante Kontraste.

Gastronomisches Finish

Köstlich auf gegrilltem Apfel, gerösteten Karotten oder gerösteten Nüssen. Die Kombination verleiht dem Gericht aromatische Tiefe und ein warmes, wohltuendes Gefühl.

Orangenblütenhonig mit Chili

Meeresfrüchte & Tropische Küche

Außergewöhnlich zu gegrillten Garnelen, Fisch-Tacos, Poke Bowls oder Spießen mit frischer Mango und Limette. Der Kontrast zwischen dem zitrischen Honig und der Schärfe der Chili intensiviert frische maritime Aromen.

Intensive & Cremige Käsesorten

Perfekt zu Blauschimmelkäse, Gorgonzola Dolce, frischem Ziegenkäse oder cremiger Burrata. Das Gleichgewicht zwischen Süße, Frische und Schärfe schafft besonders elegante Harmonien.

Karamellisierte Fleischgerichte & Gegrilltes

Ideal zum Verfeinern von glasiertem Hähnchen, knusprigem Schweinebauch, scharfen Chicken Wings oder gegrillten Koteletts. Die Chili verlängert den Geschmack, während der Honig Glanz und aromatische Tiefe verleiht.

Handwerklich hergestellte Pizza & Gourmet-Streetfood

Überraschend auf Pizza mit Nduja, scharfer Peperoni oder geräucherter Mozzarella. Funktioniert auch hervorragend in Gourmet-Burgern und Sandwiches mit knusprigem Hähnchen.

Cocktails & Erfrischende Getränke

Hervorragend in Margaritas, Tequila-Cocktails, tropischem Gin oder handgemachten Limonaden. Der Honig sorgt für eine seidige Textur, während die Chili ein vibrierendes und lang anhaltendes Finish erzeugt.

Desserts & Intensive Kontraste

Köstlich zu intensiv dunkler Schokolade, saftigen Brownies, karamellisierter Ananas oder Kokoseis. Der Kontrast zwischen Süße und Schärfe macht das Erlebnis raffinierter und überraschender.

Gastronomisches Finish

Probieren Sie ihn über gerösteten Karotten, karamellisierter Süßkartoffel oder gegrilltem Mais. Der Honig verleiht Glanz, zitrische Frische und eine elegante pikante Note im Abgang.

Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeeren

Kräftige Käsesorten & Gourmetplatten

Außergewöhnlich mit Stilton, Roquefort, gereiftem Ziegenkäse oder gereiftem São Jorge DOP Käse. Die kleinen Holunderbeerenstücke verleihen Textur und dunkle Fruchtnoten, die einen eleganten Kontrast zur Intensität der Käsesorten schaffen.

Geräuchertes Fleisch & Tiefe Aromen

Hervorragend zu geräucherter Ente, karamellisierter Entenbrust, Dry-Aged-Fleisch oder gebratenem Wildschwein. Das beinahe waldartige Profil des Honigs harmoniert besonders gut mit rauchigen und intensiven Aromen.

Desserts mit Waldbeeren

Perfekt zu Cheesecake mit roten Beeren, Panna Cotta, Brombeer-Crumble, Brownies aus dunkler Schokolade oder handwerklich hergestelltem Vanilleeis. Die kleinen Beeren sorgen für subtile Textur und unerwartete fruchtige Akzente.

Botanische Cocktails & Gewürzgetränke

Interessant in floralem Gin Tonic, weinbasierten Cocktails, neu interpretiertem Negroni oder Glühwein mit Gewürzen. Der Holunder verleiht aromatische Tiefe und modernen Charakter.

Dunkles Brot & Nüsse

Köstlich auf Roggenbrot, Saatencrackern, geröstetem Brioche oder Walnussbrot. Die Dichte des Honigs harmoniert besonders gut mit rustikaleren und gerösteten Texturen.

Moderne Kombinationen

Probieren Sie ihn mit Burrata und frischen roten Beeren, Salaten mit gerösteter Roter Bete und gereiftem Käse oder karamellisierten Pilzen. Der Honig verleiht dem Gericht Tiefe und eine beinahe weinartige Dimension.

Gastronomisches Finish

Hervorragend über gerösteten roten Zwiebeln, karamellisierten Karotten oder gegrillten Feigen. Die Holunderbeerenstücke verleihen feine Textur und lang anhaltende fruchtige Noten.

Multifloraler Honig

Natürliche Frühstücke & Brunch

Perfekt in griechischem Joghurt mit frischem Obst der Saison, handwerklich hergestelltem Granola und leicht gerösteten Nüssen. Auf Sauerteigbrot oder schlichtem Brioche entfaltet er die ganze Feinheit portugiesischer Wildblüten.

Frisches Obst & Leichte Desserts

Köstlich mit frischen Feigen, gegrillten Pfirsichen, reifen Erdbeeren oder fein geschnittener Birne. Harmoniert außerdem elegant mit Vanilleeis, cremigem Milchreis oder feiner Panna Cotta.

Frischkäse & Milde Käseplatten

Hervorragend zu Requeijão, frischer Ricotta, Frischkäse oder cremiger Burrata. Das subtile florale Profil ergänzt die Käsesorten, ohne ihre Feinheit zu überdecken.

Saucen & Leichte Küche

Ideal für milde Vinaigrettes, Zitrusemulsionen oder Dressings für Salate mit Nüssen und Frischkäse. Verleiht außerdem gegrilltem Fisch oder Kräuterhähnchen natürlichen Glanz.

Cocktails & Getränke

Interessant in handwerklich hergestellten Limonaden, mildem Whisky, Eistee, Kräuteraufgüssen oder botanischen Cocktails mit Rosmarin und Zitrusfrüchten.

Bäckerei & Einfaches Gebäck

Perfekt auf schlichten Croissants, warmen Scones oder frisch geröstetem handwerklich hergestelltem Brot. In feinem Gebäck verleiht er florales Aroma ohne übermäßige Süße.

Gastronomisches Finish

Probieren Sie ihn über gerösteten Karotten, leicht karamellisiertem Kürbis oder frisch gerösteten Nüssen. Der Honig verleiht Glanz, Sanftheit und aromatische Balance.

Die Zutaten

Honig aus der Serra da Lousã mit Ingwer

Die mineralische Intensität des Heidehonigs aus der Serra da Lousã, umhüllt von der warmen, würzigen Frische des Ingwers.

Heidehonig aus der Serra da Lousã

Ingwer

Kastanienhonig mit Pistazie

Die Intensität des Kastanienhonigs umhüllt von der zart gerösteten Textur kleiner Pistazienstücke.

Kastanienhonig

Pistazie

Heidehonig mit Apfel und Zimt

Die florale Sanftheit des Heidehonigs umhüllt vom aromatischen Komfort von Apfel und Zimt.

Rosmarinhonig aus der Serra da Malcata

Getrockneter Apfel

Zimt

Orangenblütenhonig mit Chili

Die zitrische Frische von Orangenblütenhonig umhüllt von einer vibrierenden und überraschend eleganten Schärfe.

Orangenblütenhonig aus der Algarve

Chilischote

Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeeren

Die Intensität der Heideblüten aus der Serra da Estrela, bereichert durch die fruchtige und weinartige Textur kleiner Holunderbeerenstücke.

Heidehonig aus der Serra da Estrela

Holunderbeere

Multifloraler Honig

Der reinste Ausdruck portugiesischer Wildblüten in einem feinen, aromatischen und natürlich ausgewogenen Honig.

Blütenhonig aus Beiras

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 6 Honig aus Portugal - Portugiesisches Andenken.

Heidehonig aus der Serra da Lousã

Die wilde Authentizität der portugiesischen Berge

Der Heidehonig aus der Serra da Lousã ist ein Berghonig mit intensivem Geschmack und markanter Persönlichkeit. Hergestellt aus der monofloralen Heideblüte in den Hochlagen des zentralen portugiesischen Gebirgsmassivs, besitzt er leicht säuerliche Noten, eine dichte Textur und ein tiefes, umhüllendes Aroma. Seine dunkle Farbe und sein kräftiges Aromaprofil machen ihn zu einem der charakteristischsten und authentischsten Honige der portugiesischen Tradition.

Kastanienhonig

Authentische Intensität aus den portugiesischen Wäldern

Der portugiesische Kastanienhonig zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack, seine leichte Bitterkeit und sein tief aromatisches Profil aus. Mit holzigen Noten und robustem Charakter wird er besonders von Menschen geschätzt, die authentische und weniger süße Aromen suchen. Gewonnen aus den Blüten der Kastanienbäume in den Bergregionen Portugals, bietet er natürliche Fülle, Tiefe und eine echte Verbindung zur portugiesischen Landschaft.

Rosmarinhonig aus der Serra da Malcata

Florale Sanftheit aus portugiesischen Naturlandschaften

Der Rosmarinhonig aus der Serra da Malcata zeichnet sich durch seine helle Farbe, seinen milden Geschmack und sein feines florales Aroma aus. Hergestellt aus den ausgedehnten Rosmarinblüten an den Hängen der Serra da Malcata, bietet dieser Honig ein leichtes, ausgewogenes und natürlich aromatisches Geschmackserlebnis. Seine Reinheit und Sanftheit machen ihn zu einem der beliebtesten portugiesischen Honige für alle, die feine und authentische Aromen schätzen.

Orangenblütenhonig aus der Algarve

Goldene Sanftheit mit mediterranem Aroma

Der Orangenblütenhonig aus der Algarve zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Sanftheit, seine feine Textur und sein umhüllendes florales Aroma aus. Mit seiner hellgoldenen Farbe bietet er einen süßen und ausgewogenen Geschmack, der typisch für die Orangenblüten der Algarve ist. Leicht, aromatisch und natürlich elegant gehört er zu den beliebtesten portugiesischen Honigen, geschätzt für seine Frische und Feinheit.

Heidehonig aus der Serra da Estrela

Wilde Intensität aus den portugiesischen Bergen

Der Heidehonig aus der Serra da Estrela zeichnet sich durch sein intensives Aroma, seinen markanten Geschmack und seine sehr dunkle bernsteinfarbene Färbung aus. Gewonnen aus dem Nektar der wilden Heideblüten der Serra da Estrela, besitzt er leicht adstringierende Noten und ein weniger süßes Profil – ideal für alle, die authentische Honige mit viel Charakter schätzen. Ein echter Berghonig, tief verbunden mit der portugiesischen Imkertradition.

Wildblütenhonig aus Beiras

Die Sanftheit portugiesischer Wildblumen

Der Wildblütenhonig aus Beiras ist ein portugiesischer Wildhonig mit mildem und feinem Geschmack, hergestellt aus einer großen Vielfalt natürlicher Blüten. Gewonnen durch traditionelle Wanderimkerei, vereint er Nektare von Heidekraut, Lavendel, Eukalyptus, Thymian, Rosmarin und anderen Wildblumen der Region Beiras. Sein ausgewogenes und aromatisches Profil macht ihn zu einem der beliebtesten und vielseitigsten Honige der portugiesischen Tradition.

Pistazie

Knackig, Reichhaltig und Unwiderstehlich

Die Pistazie ist eine Trockenfrucht mit intensivem und leicht süßlichem Geschmack, knackiger Textur und charakteristischer grüner Farbe. Sie wird pur oder in Rezepten sehr geschätzt und zeichnet sich durch ihren Nährwert und ihre Vielseitigkeit aus.

Getrockneter Apfel

Der Geschmack des Apfels, Intensiviert

Getrockneter Apfel zeichnet sich durch seinen natürlich süßen Geschmack und seine knusprige oder leicht zähe Textur aus. Reich an Ballaststoffen und praktisch im Verzehr, ist er eine gesunde Option für Snacks oder die Verwendung in Rezepten.

Holunderbeere

Klein, Wild und Kraftvoll

Die Holunderbeere aus dem Varosa-Tal ist eine kleine Wildfrucht mit intensivem und leicht säuerlichem Geschmack. Reich an Antioxidantien, wird sie für Konfitüren, Sirupe und Getränke verwendet und zeichnet sich durch ihre tiefe Aromatik aus.

Ingwer

Würzig, Frisch und Belebend

Ingwer ist eine Wurzel mit würzigem und erfrischendem Geschmack, die häufig in Gerichten, Getränken und Aufgüssen verwendet wird. Er zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.

Zimt

Warm, Süß und Wohltuend

Zimt ist ein Gewürz mit süßem Geschmack und intensivem Aroma, das häufig in Backwaren, Getränken und traditionellen Gerichten verwendet wird. Er zeichnet sich durch seinen warmen Charakter und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.

Chili

Schärfe, Die Die Sinne Weckt

Chili ist ein Gewürz mit intensivem und scharfem Geschmack, das vielen Rezepten Wärme und Tiefe verleiht. Es kann frisch, getrocknet oder gemahlen verwendet werden und ist in zahlreichen Küchen unverzichtbar.

Häufig gestellte Fragen

Honig aus der Serra da Lousã mit Ingwer

IST DIESER HONIG SEHR SÜSS?

Nein. Heidehonig besitzt von Natur aus ein weniger süßes, intensiveres und leicht mineralisches Profil als traditionelle Blütenhonige.

IST DER INGWER IM GESCHMACK DEUTLICH WAHRNEHMBAR?

Ja. Der Ingwer verleiht warme Frische und eine elegante Schärfe, die sich nach und nach ausgewogen entfaltet.

WAS UNTERSCHEIDET DIESEN HONIG VON DEN ANDEREN HONIGEN DER KOLLEKTION?

Die Kombination aus der Tiefe des Heidehonigs aus der Serra da Lousã und dem lebendigen Charakter des Ingwers schafft ein intensives, energiegeladenes und hoch gastronomisches Profil.

PASST DIESER HONIG BESSER ZU DESSERTS ODER HERZHAFTEN GERICHTEN?

Er überzeugt besonders in herzhaften Kombinationen mit Fleisch, Garnelen, gereiftem Käse und süß-sauren Saucen, funktioniert aber auch hervorragend in intensiven Desserts.

MIT WELCHEN KÄSESORTEN HARMONIERT ER AM BESTEN?

Er harmoniert besonders gut mit gereiftem Schafskäse, gereiftem Ziegenkäse, São Jorge DOP Käse und halbfesten Käsesorten.

UNTERSCHEIDET SICH HEIDEHONIG VON HELLEREN HONIGEN?

Ja. Heidehonig besitzt eine dunklere Farbe, eine dichtere Textur und tiefere, mineralische und balsamische Aromennoten.

KANN ER IN COCKTAILS VERWENDET WERDEN?

Ja. Er funktioniert hervorragend in Cocktails mit Whisky, gereiftem Rum, frischem Ingwer, Zitrusfrüchten oder aromatischen Heißgetränken.

PASST ER GUT ZU DESSERTS?

Ja. Besonders interessant ist er zu Burnt Cheesecake, Bratäpfeln, dunkler Schokolade oder Desserts mit Gewürzen.

WARUM HAT DIESER HONIG EINE LEICHTE ADSTRINGENZ?

Die leichte Adstringenz ist eine natürliche Eigenschaft des Heide-Nektars und trägt zur Tiefe und Persönlichkeit dieses Berg-Honigs bei.

WIE SOLLTE ER VERKOSTET WERDEN, UM DEN GESCHMACK AM BESTEN ZU GENIESSEN?

Idealerweise bei Raumtemperatur, auf warmem rustikalem Brot, gereiftem Käse oder warmen Gerichten, damit sich die volle aromatische Intensität des Honigs und des Ingwers entfalten kann.

ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Kastanienhonig mit Pistazie

IST DIESER HONIG SEHR SÜSS?

Nein. Kastanienhonig weist von Natur aus eine geringere Süßwahrnehmung auf und offenbart tiefere, holzige und leicht bittere Noten.

SPÜRT MAN DIE PISTAZIENSTÜCKE IM HONIG?

Ja. Kleine Pistazienstücke verleihen eine subtile knusprige Textur und machen das Erlebnis reichhaltiger und gastronomischer.

WELCHEN GESCHMACK BRINGT DIE PISTAZIE IN DIESE KOMBINATION?

Die Pistazie bringt geröstete, zart buttrige und leicht trockene Noten ein, die die Intensität des Kastanienhonigs ausgleichen.

PASST DIESER HONIG BESSER ZU SÜSSEN ODER HERZHAFTEN SPEISEN?

Er ist besonders interessant in herzhaften Kombinationen mit Käse, Focaccia, gereiftem Schinken und Gourmet-Salaten, funktioniert aber auch hervorragend in Desserts.

MIT WELCHEN KÄSESORTEN HARMONIERT ER AM BESTEN?

Er harmoniert besonders gut mit Brie de Meaux g.U., Camembert, gereiftem Ziegenkäse, Pecorino Toscano und frischer Burrata.

EIGNET ER SICH GUT FÜR DESSERTS?

Ja. Er ist hervorragend in baskischem Cheesecake, Baklava, Pistazieneis, Panna Cotta oder Desserts mit Nüssen und Filoteig.

IST ER EHER FLORAL ODER EHER INTENSIV?

Es ist ein intensiver, tiefer und anhaltender Honig mit holzigen und leicht harzigen Noten, die typisch für Kastanienblüten sind.

WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?

Die Verbindung zwischen der Tiefe des Kastanienhonigs und der gerösteten Textur kleiner Pistazienstücke schafft ein weniger süßes, anspruchsvolles und sehr gastronomisches Erlebnis.

WELCHE GETRÄNKE HARMONIEREN AM BESTEN MIT DIESEM HONIG?

Er harmoniert sehr gut mit schwarzem Tee, gewürzten Getränken, Wein-Cocktails, Bourbon oder trockenem weißem Portwein.

WIE SOLLTE ER VERKOSTET WERDEN, UM DEN GESCHMACK AM BESTEN ZU GENIESSEN?

Idealerweise bei Raumtemperatur auf warmem Brot, cremigem Käse oder einfachen Desserts, damit die Intensität des Honigs und die Textur der Pistazie hervortreten können.

ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Heidehonig mit Apfel und Zimt

IST DIESER HONIG SEHR SÜSS?

Er bietet eine umhüllende und ausgewogene Süße, die durch die floralen Noten des Heidehonigs und die aromatische Wärme des Zimts abgemildert wird.

IST DER ZIMTGESCHMACK DEUTLICH WAHRNEHMBAR?

Ja. Der Zimt verleiht ein warmes und elegantes Aroma, ohne die natürliche Sanftheit des Honigs und des Apfels zu überdecken.

WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?

Die Verbindung von floralem Heidehonig, portugiesischem getrocknetem Apfel und Zimt schafft ein wohltuendes Profil, inspiriert von traditionellen Desserts und handwerklichem Gebäck.

MIT WELCHEN KÄSESORTEN HARMONIERT ER AM BESTEN?

Er passt besonders gut zu cremigem Queijo da Serra, frischem Ricotta, Mascarpone und mildem Brie.

EIGNET ER SICH GUT FÜR DESSERTS?

Ja. Er ist hervorragend in Apfel-Crumble, Cheesecake, gebackener Birne, Milchreis, Pancakes und butterigen Desserts.

PASST DIESER HONIG BESSER ZU HEISSEN GETRÄNKEN?

Ja. Er harmoniert sehr gut mit Schwarztee, Chai Latte, Cappuccino, warmer Milch oder milden Gewürzaufgüssen.

UNTERSCHEIDET SICH HEIDEHONIG VON ANDEREN PORTUGIESISCHEN HONIGEN?

Ja. Heidehonig ist heller, feiner und floraler und besitzt ein sanftes und sehr ausgewogenes Profil.

VERLEIHT DER APFEL DEM HONIG TEXTUR?

Der getrocknete Apfel fügt kleine fruchtige Noten hinzu und verstärkt das natürliche Gefühl von Dessert und gebackenem Obst.

IST DIES EIN INTENSIVER ODER EHER MILDER HONIG?

Es ist ein sanfter, feiner und sehr aromatischer Honig, gedacht für wohltuende und ausgewogene Kombinationen.

WIE SOLLTE ER GENOSSEN WERDEN, UM DEN GESCHMACK AM BESTEN ZU ERLEBEN?

Idealerweise auf warmem Briochebrot, Pancakes, cremigem Käse oder frisch gebackenen Desserts.

ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Orangenblütenhonig mit Chili

IST DIESER HONIG SEHR SCHARF?

Die Schärfe entwickelt sich progressiv und ausgewogen und ergänzt die Sanftheit des Orangenblütenhonigs, ohne zu dominant zu werden.

BLEIBT DER GESCHMACK DER ORANGENBLÜTE WAHRNEHMBAR?

Ja. Der Orangenblütenhonig behält seine charakteristische florale und zitrische Frische und balanciert die Wärme der Chili elegant aus.

WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?

Die Verbindung der zitrischen Feinheit des Honigs aus der Algarve mit der vibrierenden Intensität der Chili schafft ein raffiniertes süß-scharfes Profil, das frisch und äußerst gastronomisch ist.

ZU WELCHEN GERICHTEN PASST ER AM BESTEN?

Er harmoniert besonders gut mit gegrillten Garnelen, Tacos, glasiertem Hähnchen, Schweinebauch, handwerklich hergestellter Pizza und tropisch inspirierter Küche.

PASST ER GUT ZU KÄSE?

Ja. Er passt hervorragend zu Blauschimmelkäse, Gorgonzola Dolce, frischem Ziegenkäse, Burrata und intensiven cremigen Käsesorten.

KANN ER IN COCKTAILS VERWENDET WERDEN?

Ja. Er funktioniert hervorragend in Margaritas, tropischen Cocktails, Gin mit Zitrusnoten oder erfrischenden Getränken mit Limette und Ingwer.

IST ER EHER SÜSS ODER EHER FRISCH?

Trotz der natürlichen Süße des Honigs ist das Profil dank der zitrischen Noten der Orangenblüte und der Wärme der Chili sehr frisch und lebendig.

PASST ER GUT ZU DESSERTS?

Ja. Er harmoniert besonders gut mit dunkler Schokolade, Brownies, karamellisierter Ananas, Zitrusdesserts und Kokoseis.

UNTERSCHEIDET SICH ORANGENBLÜTENHONIG VON ANDEREN HONIGEN?

Ja. Es handelt sich um einen helleren, feineren und floraleren Honig, der durch eine subtile zitrische Frische charakterisiert wird, die typisch für die Orangenblüten der Algarve ist.

WIE SOLLTE ER GENOSSEN WERDEN, UM DEN GESCHMACK AM BESTEN WAHRZUNEHMEN?

Idealerweise in warmen Gerichten, cremigen Käsesorten oder erfrischenden Cocktails, wo sich der Kontrast zwischen Süße, Frische und Schärfe besonders intensiv entfaltet.

ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Heidehonig aus der Serra da Estrela mit Holunderbeeren

IST DIESER HONIG SEHR SÜSS?

Nein. Heidehonig weist von Natur aus eine geringere Süßewahrnehmung auf und offenbart tiefere, mineralische und balsamische Noten.

SIND DIE HOLUNDERBEEREN IM HONIG SPÜRBAR?

Ja. Kleine Stücke von Holunderbeeren verleihen subtile Textur und feine fruchtige Noten, die die Verkostung reichhaltiger und intensiver machen.

WELCHEN GESCHMACK BRINGT DER HOLUNDER IN DIESE KOMBINATION?

Der Holunder bringt Noten dunkler Waldbeeren, leicht weinartige Nuancen und eine zart waldartige Frische mit sich.

WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?

Die Verbindung der Intensität des Heidehonigs aus der Serra da Estrela mit kleinen Holunderbeerenstücken schafft ein tiefes, texturreiches und anspruchsvolles Profil.

MIT WELCHEN KÄSESORTEN HARMONIERT ER AM BESTEN?

Er harmoniert besonders gut mit Stilton, Roquefort, gereiftem Ziegenkäse, gereiftem São Jorge DOP Käse und anderen kräftigen Käsesorten.

EIGNET ER SICH FÜR DESSERTS?

Ja. Er passt hervorragend zu Cheesecake mit roten Beeren, Brombeer-Crumble, Panna Cotta, dunkler Schokolade und Desserts mit Waldbeeren.

KANN ER IN COCKTAILS VERWENDET WERDEN?

Ja. Er funktioniert hervorragend in floralem Gin Tonic, weinbasierten Cocktails, gewürztem Glühwein und botanischen Getränken.

UNTERSCHEIDET SICH HEIDEHONIG VON MILDEREN HONIGEN?

Ja. Heidehonig ist dunkler, dichter und intensiver und weist mineralische Noten sowie eine leichte natürliche Adstringenz auf.

PASST DIESER HONIG BESSER ZU SÜSSEN ODER HERZHAFTEN SPEISEN?

Er kommt besonders gut in intensiven gastronomischen Kombinationen zur Geltung – sowohl mit herzhaften Gerichten als auch mit weniger süßen, tiefen Desserts.

WARUM HAT DIESER HONIG EIN BEINAHE WEINARTIGES PROFIL?

Die dunklen und fruchtigen Noten des Holunders erinnern an reife Waldbeeren und verleihen eine aromatische Tiefe, ähnlich wie manche weinbasierten Getränke.

WIE SOLLTE ER VERKOSTET WERDEN, UM DEN GESCHMACK OPTIMAL ZU GENIESSEN?

Idealerweise bei Raumtemperatur, auf kräftigem Käse, dunklem Brot oder einfachen Desserts, die die Tiefe des Honigs und die Textur der Beeren hervorheben.

ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Multifloraler Honig

WAS BEDEUTET MULTIFLORALER HONIG?

Das bedeutet, dass der Honig aus Nektar verschiedener Wildblüten gewonnen wird und dadurch ein ausgewogeneres, aromatischeres und komplexeres Profil entsteht.

IST DIESER HONIG SEHR INTENSIV?

Nein. Er besitzt ein sanftes, feines und harmonisches Profil, das unterschiedliche Geschmäcker anspricht.

WELCHE BLÜTEN TRAGEN ZU DIESEM HONIG BEI?

Er enthält Noten von Heidekraut, Rosmarinheide, Eukalyptus, Thymian, Rosmarin, Borretsch und anderen portugiesischen Wildblüten.

WAS UNTERSCHEIDET DIESEN HONIG VON DEN ANDEREN DER KOLLEKTION?

Er ist der reinste und natürlichste Ausdruck portugiesischer Biodiversität, ohne zusätzliche Zutaten und mit enormer gastronomischer Vielseitigkeit.

ZU WELCHEN LEBENSMITTELN PASST ER AM BESTEN?

Er harmoniert besonders gut mit griechischem Joghurt, frischem Obst, Frischkäse, handwerklich hergestelltem Brot, Granola und leichten Desserts.

KANN ER AUCH IN HERZHAFTEN GERICHTEN VERWENDET WERDEN?

Ja. Er eignet sich hervorragend für milde Vinaigrettes, leichte Saucen, gegrillten Fisch, Kräuterhähnchen und frische Salate.

IST DIESER HONIG FÜR DEN TÄGLICHEN KONSUM GEEIGNET?

Ja. Sein ausgewogenes und feines Profil macht ihn äußerst vielseitig für Frühstücke, Getränke und Alltagsrezepte.

IST DIE TEXTUR DIESES HONIGS EHER FLÜSSIG ODER DICKFLÜSSIG?

Er besitzt eine fließende und sanfte Textur, typisch für ausgewogene multiflorale Honige.

PASST ER GUT ZU GETRÄNKEN?

Ja. Er harmoniert sehr gut mit Tee, Kräuteraufgüssen, Limonaden, botanischen Cocktails und mildem Whisky.

WIE SOLLTE ER VERKOSTET WERDEN, UM SEINEN GESCHMACK AM BESTEN ZU GENIESSEN?

Idealerweise in einfachen und feinen Zubereitungen, die die natürlichen floralen Noten des Honigs hervorheben.

ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Envios e Logística

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Handwerkliche Herstellung

Bei meia.dúzia® entsteht jedes Produkt durch einen handwerklichen Herstellungsprozess, der den natürlichen Rhythmus der Zutaten respektiert und Qualität sowie Authentizität über alles stellt. Die Rezepte werden in kleinen Chargen entwickelt, was eine sorgfältige Kontrolle jeder einzelnen Produktionsstufe ermöglicht und sicherstellt, dass jeder Geschmack die Authentizität der verwendeten Rohstoffe bewahrt.

Die Auswahl der Zutaten erfolgt mit besonderer Aufmerksamkeit für ihre Herkunft, Saisonalität und ihr sensorisches Profil. Portugiesische Früchte, aromatische Kräuter, Honige, Olivenöle und weitere hochwertige Zutaten werden sorgfältig kombiniert, um ausgewogene Rezepturen zu schaffen, bei denen jedes Element zu einem einzigartigen Genusserlebnis beiträgt. Das Ziel ist nicht nur die Herstellung, sondern die Wertschätzung dessen, was jede Zutat besonders macht.

Dieses Engagement für handwerkliche Herstellung spiegelt sich in Produkten wider, die ursprüngliche Aromen, Texturen und Geschmacksnuancen bewahren. Jede Verpackung steht für die Verbindung von Tradition und Innovation und vereint das Wissen handwerklicher Verfahren mit einem zeitgemäßen Ansatz, der das Beste Portugals zu Menschen bringt, die authentische und besondere Genusserlebnisse suchen.

Geschmacksrichtungen, die Geschichten aus Portugal erzählen, inspiriert von Traditionen, Landschaften und Zutaten, die Teil der portugiesischen Identität sind.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal von meia.dúzia® zelebriert den Reichtum der portugiesischen Gastronomie durch Geschmacksrichtungen, die die Essenz verschiedener Regionen, Traditionen und charakteristischer Zutaten des Landes einfangen. Jede Kreation ist eine Hommage an das gastronomische und kulturelle Erbe Portugals und verwandelt Früchte, aromatische Kräuter, Honig, Olivenöl, Schokolade und weitere hochwertige Zutaten in authentische und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Mehr als nur eine Kollektion von Geschmacksrichtungen ist dies eine Reise durch die Aromen und Landschaften Portugals. Von den Obstgärten des Douro-Tals über die Hänge der Serra da Estrela bis zu den Zitrusplantagen der Algarve und den Früchten Madeiras – jede Auswahl soll die Identität portugiesischer Zutaten bewahren und ihre Herkunft, ihr traditionelles Wissen sowie kulturelle Symbole hervorheben, die die Vielfalt des Landes widerspiegeln.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal wurde für Menschen geschaffen, die Authentizität, Qualität und Entdeckungen schätzen, und lädt dazu ein, vertraute Geschmacksrichtungen aus einer neuen Perspektive zu erleben. Es sind Aromen, die Emotionen wecken, Erinnerungen hervorrufen und Momente des gemeinsamen Genusses schaffen, indem sie Portugal durch den Geschmack erlebbar machen.

PACK 6 Honig aus Portugal - Portugiesisches Andenken

PACK 6 Honig aus Portugal - Portugiesisches Andenken

Eine Reise durch die authentischsten Honige Portugals.

Sugestões de Uso

Gereifte Käsesorten & Rustikales Brot

Gegrilltes Fleisch & Asiatische Küche

Meeresfrüchte & Fisch

Intensive Frühstücke

Cocktails & Heiße Getränke

Desserts & Süße Kontraste

Gastronomisches Finish

Käseplatten & Nüsse

Handwerkliches Brot & Fermentierte Teige

Mediterrane Desserts

Frühstück & Brunch

Herzhafte Harmonien

Cocktails & Getränke

Gastronomisches Finish

Frühstück & Brunch

Cremige & Frische Käsesorten

Ofendesserts

Handwerkliche Backwaren & Feingebäck

Heiße Getränke & Aromatischer Komfort

Unerwartete Kombinationen

Gastronomisches Finish

Meeresfrüchte & Tropische Küche

Intensive & Cremige Käsesorten

Karamellisierte Fleischgerichte & Gegrilltes

Handwerklich hergestellte Pizza & Gourmet-Streetfood

Cocktails & Erfrischende Getränke

Desserts & Intensive Kontraste

Gastronomisches Finish

Kräftige Käsesorten & Gourmetplatten

Geräuchertes Fleisch & Tiefe Aromen

Desserts mit Waldbeeren

Botanische Cocktails & Gewürzgetränke

Dunkles Brot & Nüsse

Moderne Kombinationen

Gastronomisches Finish

Natürliche Frühstücke & Brunch

Frisches Obst & Leichte Desserts

Frischkäse & Milde Käseplatten

Saucen & Leichte Küche

Cocktails & Getränke

Bäckerei & Einfaches Gebäck

Gastronomisches Finish

Die Zutaten

As Origens dos Ingredientes

Heidehonig aus der Serra da Lousã

Kastanienhonig

Rosmarinhonig aus der Serra da Malcata

Orangenblütenhonig aus der Algarve

Heidehonig aus der Serra da Estrela

Wildblütenhonig aus Beiras

Pistazie

Getrockneter Apfel

Holunderbeere

Ingwer

Zimt

Chili

Häufig gestellte Fragen

Handwerkliche Herstellung

Geschmacksrichtungen, die Geschichten aus Portugal erzählen, inspiriert von Traditionen, Landschaften und Zutaten, die Teil der portugiesischen Identität sind.

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