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PACK 6 Spezialitäten – Porto Edition – Portugal-Souvenir

Name: PACK 6 Spezialitäten – Porto Edition – Portugal-Souvenir
Brand: meia.dúzia®
SKU: 5600364942302
Price: 29.90 EUR
Availability: InStock

€29,90

Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Enthaltene Geschmacksrichtungen:

Extra-Konfitüre aus Bravo-de-Esmolfe-Apfel g.U. mit Minze und Likörwein (75 g)
Extra-Konfitüre aus Feige und Orange mit Likörwein (75 g)
Kürbiskonfitüre mit Orange, Rosmarinhonig, Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein (75 g)
Extra-Konfitüre aus Erdbeere mit Likörwein und Chili (75 g)
Extra-Konfitüre aus Heidelbeere mit Vanille und Likörwein (75 g)
Aufstrich aus Zartbitterschokolade aus São Tomé mit Heidelbeere und Likörwein (75 g)

Sechs Geschmackskreationen, inspiriert von der Weinkultur Portos, vereint in einem kulinarischen Souvenir, das portugiesische Authentizität und Tradition feiert.

Illustrierte Verpackung, inspiriert von der Stadt Porto und ihrer charakteristischen Architektur.
Auswahl von sechs handwerklich hergestellten Spezialitäten aus Portugal.
Fünf Konfitüren mit Portwein (Likörwein) und ein mit dem Great Taste Award ausgezeichneter Schokoladenaufstrich.
Kombiniert portugiesisches Obst, Honig, Gewürze und Zartbitterschokolade aus São Tomé.
Mit erlesenen Zutaten wie Bravo-de-Esmolfe-Apfel g.U., Heidelbeeren, Feigen und Algarve-Orangen g.g.A.
Der in allen Spezialitäten enthaltene Portwein verleiht aromatische Tiefe, Eleganz und einen lang anhaltenden Nachklang.
Handwerklich hergestellt, ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe.
Ideal zu Käse, Desserts, handwerklich gebackenem Brot oder Gourmet-Platten.
Ein kulinarisches Erlebnis, das die Tradition und die Aromen Nordportugals widerspiegelt.
Das ideale Geschenk für alle, die ein authentisches Souvenir aus Porto suchen.

450 g (6 x 75 g) | 15.90 oz (6 x 2.65 oz)

18.5 x 18.8 x 3cm | 7.28 x 7.40 x 1.18 in

Menge

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Ingredientes

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Minze und Likörwein:

Apfel, Zucker, Minze, Portwein (enthält Sulfite), Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre. Nettogewicht: 75 g. Enthält Alkohol.

Feigen- und Orangen Extra-Konfitüre mit Likörwein:

Feige, Orange, Zucker, Portwein (enthält Sulfite), Zitruspektin und Zitronensaft. Allergene: enthält Sulfite. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre. Nettogewicht: 75 g. Enthält Alkohol.

Kürbis- und Orangenkonfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein:

Kürbis, Zucker, Orange, Eukalyptushonig, Zimt, Portwein (enthält Sulfite), Rosmarinhonig, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55g Früchten pro 100g. Nettogewicht: 75g. Enthält Alkohol.

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili:

Erdbeeren, Zucker, Portwein (enthält Sulfite), Chili, Zitruspektin und Zitronensaft. Allergene: enthält Sulfite. Hergestellt mit 58 g Frucht pro 100 g. Nettogewicht: 75 g. Enthält Alkohol.

Heidelbeer Extra-Konfitüre mit Vanille und Likörwein:

Heidelbeeren, Zucker, Portwein (enthält Sulfite), Vanille, Zitruspektin und Zitronensaft. Kann Schwefeldioxid und Sulfite enthalten. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g. Nettogewicht: 75 g. Enthält Alkohol.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Heidelbeere und Likörwein:

Heidelbeere (45%), Zucker, São Tomé Zartbitterschokolade (Min. Kakao 70%) (16,6%), Portwein (enthält Sulfite), Vanille, Zitruspektin und Zitronensaft. Kann Gluten (aus Weizen), Schwefeldioxid und Sulfite enthalten. Kann Milch und natürliches Vanillearoma enthalten.

Conservação

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Minze und Likörwein: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Feigen- und Orangen Extra-Konfitüre mit Likörwein: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verzehren.

Kürbis- und Orangenkonfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Heidelbeer Extra-Konfitüre mit Vanille und Likörwein: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Heidelbeere und Likörwein: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Informação Nutricional

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Minze und Likörwein:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 162,1 kcal/677,4 kj; Kohlenhydrate 40,2g; davon Zucker 39,6g; Fett 0,28g; davon gesättigte Fettsäuren 0,06g; Eiweiß 0,13g; Salz 0,021g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben	Pro 100g
Energie	24 kcal
Fett	<.5g (0% DV)
davon - gesättigte Fettsäuren	0g (0% DV)
Kohlenhydrate	6g (2% DV)
davon - Zucker	6g
Eiweiß	<1g (0% DV)
Salz	3mg (0% DV)

Feigen- und Orangen Extra-Konfitüre mit Likörwein:

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 183,7 kcal/767,5 kj; Kohlenhydrate 45,2 g; davon Zucker 44,4 g; Fett 0,26 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,05 g; Eiweiß 0,59 g; Salz 0,021 g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben	Pro 100g
Energie	26 kcal
Fett	<.5g (0% DV)
davon - gesättigte Fettsäuren	0g (0% DV)
Kohlenhydrate	6g (2% DV)
davon - Zucker	6g
Eiweiß	<1g (0% DV)
Salz	3mg (0% DV)

Kürbis- und Orangenkonfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 768 kJ/184 kcal; Fett 0,2g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Kohlenhydrate 45,5g; davon Zucker 44,9g; Eiweiß 0,4g; Salz 0,0g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben	Pro 100g
Energie	27 kcal
Fett	<.5g (0% DV)
davon - gesättigte Fettsäuren	0g (0% DV)
Kohlenhydrate	7g (2% DV)
davon - Zucker	6g
Eiweiß	<1g (0% DV)
Salz	3mg (0% DV)

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili:

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 177,8 kcal/743,1 kJ; Kohlenhydrate 43,4 g; davon Zucker 43,2 g; Fett 0,2 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,003 g; Eiweiß 0,39 g; Salz 0,008 g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben	Pro 100g
Energie	27 kcal
Fett	<.5g (0% DV)
davon - gesättigte Fettsäuren	0g (0% DV)
Kohlenhydrate	7g (2% DV)
davon - Zucker	6g
Eiweiß	<1g (0% DV)
Salz	3mg (0% DV)

Heidelbeer Extra-Konfitüre mit Vanille und Likörwein:

Nährwertangaben pro 100 g: Energie 196,7 kcal/822,5 kJ; Kohlenhydrate 49,0 g; davon Zucker 45,9 g; Fett 0,168 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g; Eiweiß 0,087 g; Salz 0,018 g.

Allergene: Enthält Sulfite. Kann Gluten enthalten.

Nährwertangaben	Pro 100g
Energie	29 kcal
Fett	<.5g (0% DV)
davon - gesättigte Fettsäuren	0g (0% DV)
Kohlenhydrate	7g (2% DV)
davon - Zucker	6g
Eiweiß	<1g (0% DV)
Salz	0mg (0% DV)

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Heidelbeere und Likörwein:

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 258,7 Kcal/ 1082,2 KJ; Kohlenhydrate 47,9g; davon Zucker 45,3g; Fett 6,7g; davon gesättigte Fettsäuren 6,7g; Eiweiß 1,5g; Salz 0,017g.

Allergene: Enthält Sulfite und Soja. Kann Spuren von Milch und Gluten enthalten.

Nährwertangaben	Pro 100g
Energie	38 kcal
Fett	1g (2% DV)
davon - gesättigte Fettsäuren	1g (3% DV)
Kohlenhydrate	7g (2% DV)
davon - Zucker	7g
Eiweiß	<1g (0% DV)
Salz	1mg (0% DV)

PACK 6 Spezialitäten – Porto Edition – Portugal-Souvenir

€29,90

Die charakteristischsten Aromen Portos in einer Kollektion voller portugiesischer Identität.

Inspiriert von der Stadt Porto und ihrer historischen Verbindung zum Portwein vereint dieses Set sechs handwerklich hergestellte Spezialitäten, die portugiesische Früchte, Zartbitterschokolade, Honig und Gewürze mit der aromatischen Fülle dieses Likörweins verbinden. Jede Tube bietet eine zeitgemäße Interpretation der portugiesischen Genusskultur.

Die fünf Extra-Konfitüren überzeugen mit unterschiedlichen und harmonisch aufeinander abgestimmten Geschmacksprofilen. Der Bravo-de-Esmolfe-Apfel g.U. erhält durch Minze eine frische Note und durch den Wein besondere Tiefe. Feige und Orange verbinden natürliche Süße mit eleganten Zitrusnoten. Kürbis, Orange, Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Portwein interpretieren einen der traditionsreichsten Geschmäcker der portugiesischen Süßwarenkunst neu. Erdbeere bildet einen fein abgestimmten Kontrast zur leichten Schärfe des Chilis, während Heidelbeere und Vanille ein intensives, elegantes und lang anhaltendes Aroma entfalten.

Den Abschluss der Kollektion bildet der preisgekrönte Aufstrich aus Zartbitterschokolade aus São Tomé mit Heidelbeere und Portwein, ausgezeichnet mit dem Great Taste Award im Vereinigten Königreich. Der intensive Kakao aus São Tomé verbindet sich harmonisch mit den Frucht- und Weinaromen zu einem eleganten und unvergesslichen Genuss.

Vielseitig und überraschend passt dieses PACK hervorragend zu gereiftem Käse, Weichkäse, Desserts, Pfannkuchen, Waffeln, Eis, handwerklich gebackenem Brot oder Degustationsplatten. Darüber hinaus eignet es sich hervorragend für kreative Kombinationen mit Portwein und macht jeden Genussmoment zu einem authentischen kulinarischen Erlebnis voller Kontraste.

Mehr als nur eine Auswahl besonderer Spezialitäten ist diese Edition eine Hommage an Porto, seine Weinkultur und das gastronomische Erbe Portugals – ein stilvolles Souvenir, um Portugal mit allen Sinnen zu entdecken oder zu verschenken.

Sugestões de Uso

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Minze und Likörwein

Kalbfleisch, Geflügel & Pilze

Hervorragend zu Kalbsschnitzeln mit Pilzen, Brathähnchen, Pute oder mildem weißen Fleisch. Der Apfel bringt fruchtige Frische und der weiße Portwein verleiht Tiefe.

Krabbenküchlein & Meeresfrüchte-Vorspeisen

Überraschend gut zu Krabbenküchlein, Meeresfrüchte-Vorspeisen und kleinen herzhaften Gerichten. Die Minze gleicht die Reichhaltigkeit des Gerichts aus und macht das Geschmackserlebnis frischer.

Frische Salate

Ideal in Salaten mit grünen Blättern, Räucherlachs, Nüssen oder mildem Käse. Fügt eine fruchtige, frische und leicht weinige Note hinzu.

Aromatische Vinaigrettes

Kann mit Olivenöl, mildem Essig oder Zitronensaft gemischt werden, um frische Vinaigrettes für Salate, gegrilltes Gemüse und leichte Vorspeisen zu kreieren.

Cocktails mit Martini & Ingwer

Perfekt in Cocktails mit Martini, Ingwer oder Kräuterbasis. Verleiht Textur, fruchtige Süße und elegante aromatische Frische.

Eiscreme & Leichte Desserts

Passt hervorragend zu Vanille-, Sahne- oder Joghurteis und schafft einen Kontrast zwischen Cremigkeit und Kräuterfrische.

Crêpes, Pfannkuchen & Einfache Kuchen

Verwenden Sie sie in feinen Crêpes, leichten Pfannkuchen oder einfachen Kuchen, bei denen der Bravo de Esmolfe Apfel g.U. im Mittelpunkt bleibt.

Brot, Toast & Frischer Brunch

Auf Mehrkornbrot, feinem Toast oder leicht geröstetem Brioche entsteht ein leichtes, aromatisches und überraschend elegantes Geschmackserlebnis.

Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Feigen- und Orangen Extra-Konfitüre mit Likörwein

Brie de Meaux & Brie de Melun

Hervorragend mit Brie de Meaux g.U. und Brie de Melun g.U. Die buttrige Cremigkeit des Käses kontrastiert wunderbar mit der weinigen Feige und der Frische der Orange.

Ziegenkäse & Frischkäse

Passt sehr gut zu Ziegenkäse aus Trás-os-Montes g.U. und milden Frischkäsesorten und schafft ein ausgewogenes Geschmackserlebnis zwischen Säure, reifer Frucht und cremiger Textur.

Ricotta-Cheesecake

Perfekt in Ricotta-Cheesecake. Das zitrisch-weinige Profil der Konfitüre verleiht der Frische des Käses Tiefe und Eleganz.

Dunkle Schokolade & Nüsse

Harmoniert wunderbar mit dunkler Schokolade, Walnüssen, Mandeln und intensiveren Desserts, bei denen der Portwein stärker zur Geltung kommt.

Tartes & Buttergebäck

Ideal in Feigentartes, Galettes, Butterkuchen und feinem Gebäck mit Blätter- oder Mürbeteig.

Handwerkliches Brot & Knusprige Toasts

Auf rustikalem Brot, geröstetem Brioche oder feinen Toasts verwandelt sie einfache Kombinationen in raffinierte Genussmomente.

Eis & Cremige Desserts

Hervorragend zu Vanille-, Sahne- oder Mascarponeeis und schafft einen Kontrast zwischen Kälte, Cremigkeit und warmen weinigen Noten.

Weinbegleitung

Passt besonders gut zu Tawny- oder Ruby-Portwein bei langsameren und gastronomischen Genussmomenten.

Kürbis- und Orangenkonfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein

Gereifte & Intensive Käsesorten

Hervorragend zu Serra da Estrela DOP Käse, Manchego und Leyden. Die Süße des Kürbisses, der Honig und der Portwein gleichen salzige, intensive und aromatische Käsesorten aus.

Requeijão & Frischkäse

Passt hervorragend zu Requeijão und Frischkäse und schafft eine weichere, cremigere und traditionellere Harmonie.

Brot, Toast & Scones

Ideal auf rustikalem Brot, handwerklich hergestelltem Toast und Scones. Die cremige Textur und das Zimtaroma machen den Genuss besonders warm und gemütlich.

Tartes & Ofendesserts

Perfekt in Tartes, einfachen Kuchen, Kürbisdesserts und Ofensüßspeisen, wo sie Honig-, Zitrus- und Gewürznoten verstärkt.

Cheesecake & Cremige Desserts

Hervorragend in Cheesecake, Naturjoghurt und cremigen Desserts, wo sie einen Kontrast zwischen milchiger Frische, honigartiger Süße und vinösem Abgang schafft.

Traditionelles Frühstück

Passt wunderbar zu Toast, Mehrkornbrot und besonders gemütlichen Frühstücken, vor allem mit schwarzem Tee oder warmen Kräuteraufgüssen.

Nüsse & Herbstmomente

Harmoniert mit Walnüssen, Mandeln und gerösteten Haselnüssen und verstärkt die warme, traditionelle und würzige Seite der Konfitüre.

Portwein-Begleitung

Kann mit Tawny- oder Ruby-Portwein serviert werden, auf Käseplatten, zu Desserts oder bei längeren Verkostungsmomenten.

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili

Sushi & Moderne Kombinationen

Hervorragend zu Sushi und Fusion-Gerichten, bei denen der Kontrast zwischen Erdbeere, Portwein und Chili ein süß-herzhaftes, frisches und leicht pikantes Erlebnis schafft.

Thunfisch-Canapés

Ideal auf kalten Canapés mit Thunfisch, knusprigen Böden oder milden Cremes. Die Frucht gleicht den Geschmack des Fisches aus und der Chili sorgt für einen lebendigeren Abgang.

Avocado-Toast mit Chèvre

Perfekt auf Avocado-Toast mit Chèvre-Käse. Die Cremigkeit von Avocado und Käse kontrastiert mit der Säure der Erdbeere und der subtilen Wärme des Chilis.

Frischkäse, Chèvre & Gereifte Käsesorten

Passt hervorragend zu Chèvre, Frischkäse, frischen Käsesorten und gereiften Käsesorten mit herzhaftem Profil. Sie schafft Kontraste zwischen Cremigkeit, Frucht, Wein und Schärfe.

Rotes Fleisch & Reduzierte Saucen

Kann in kleinen Mengen zu Steaks, gegrilltem Rindfleisch oder reduzierten Saucen verwendet werden, bei denen Portwein und Chili zusätzliche Tiefe verleihen.

Vinaigrettes & Salate

Eignet sich hervorragend für Vinaigrettes zu Salaten mit bitteren Blättern, Trockenfrüchten, Ziegenkäse oder herzhaften Zutaten und ergibt ein süß-herzhaftes, leicht pikantes Dressing.

Dunkle Schokolade & Pralinen

Hervorragend zu dunkler Schokolade, gefüllten Pralinen, Brownies und Kakaodesserts. Die Erdbeere sorgt für Frische und der Chili verlängert den Abgang.

Eiscreme, Crème brûlée & Desserts

Perfekt zu Eiscreme, Crème brûlée, Panna Cotta, Cupcakes und cremigen Desserts, denen sie Frucht, Wein und eine raffinierte pikante Note verleiht.

Heidelbeer Extra-Konfitüre mit Vanille und Likörwein

Portugiesische & Ziegenkäse

Hervorragend mit Ziegenkäse Transmontano g.U. und Queijo de Azeitão g.U. Die Frische der Heidelbeere gleicht die Cremigkeit aus, während der Portwein Tiefe verleiht.

Frische & Cremige Käsesorten

Passt wunderbar zu Queijo Fresco de Castelo Branco, Camembert g.U. und Gouda g.g.A. und schafft ein sanftes, fruchtiges und elegantes Geschmackserlebnis.

Cheesecake & Panna Cotta

Perfekt zu Cheesecake und Panna Cotta. Die Vanille verstärkt die Cremigkeit, während die Heidelbeere Säure und Farbe hinzufügt.

Waffeln, Crêpes & Premium-Brunch

Ideal auf Waffeln, Crêpes und feinen Pancakes, besonders mit Naturjoghurt, Frischkäse oder frischen Früchten.

Zartbitterschokolade & Schokoladenkuchen

Harmoniert hervorragend mit Schokoladenkuchen, Brownies und Kakaodesserts. Die Heidelbeere bringt Säure, die Vanille sorgt für Sanftheit und der Portwein verlängert den Abgang.

Tartes mit Roten Früchten

Ausgezeichnet als aromatische Schicht in Tartes mit roten Früchten, feinen Tartes und Desserts mit mürbem Teig.

Handwerklich Hergestelltes Eis

Passt hervorragend zu Sahne-, Vanille- oder Joghurteis und schafft einen Kontrast zwischen Kälte, Cremigkeit, Frucht und weinigen Noten.WeinempfehlungIdeal zu Ruby- oder Tawny-Portwein oder anderen Weinbegleitungen zu Desserts und cremigen Käsesorten.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Heidelbeere und Likörwein

Brot & Gebäck

Auf Körnerbrot, gerösteter Brioche, handwerklich hergestellten Croissants oder Haferkeksen entfaltet er eine elegante Kombination aus Intensität, Frische und weiniger Tiefe. Auf Butterkeksen oder Zartbitterschokoladenkeksen entsteht ein noch reichhaltigeres und intensiveres Geschmackserlebnis.

Desserts

Ideal als Füllung für Schokoladen- oder Beerenmacarons, cremige Cheesecakes, neu interpretierte Tiramisùs, Pavlovas oder Desserts mit Mascarpone und Quark. Die Heidelbeere bringt Frische, während der Portwein die aromatische Intensität der Schokolade verlängert.

Pancakes & Waffeln

Verwandelt amerikanische Pancakes, Waffeln oder Bubble Waffles in ein raffiniertes Dessert, besonders in Kombination mit frischen roten Beeren oder Heidelbeeren.

Kuchen & Füllungen

Hervorragend als Füllung oder Topping für Schokoladenkuchen, Beerenkuchen oder Desserts mit Vanille- und Kakaonoten. Verleiht Tiefe, Saftigkeit und aromatische Eleganz.

Eiscreme & Kalte Desserts

Unwiderstehlich auf handwerklich hergestelltem Vanille-, Sahne- oder Beeren-Eis, wo der Kontrast zwischen Frische und Intensität noch ausdrucksstärker wird.

Herzhafte Harmonien

Überraschend in Kombination mit Foie Gras, gebratener Ente, Wildgerichten oder Wildschwein. Der Kontrast zwischen der Bitterkeit des Kakaos, der Frische der Heidelbeere und der weinigen Wärme des Portweins schafft ein intensives und unvergessliches gastronomisches Erlebnis.

Die Zutaten

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Minze und Likörwein

Die Frische der Minze trifft auf Bravo de Esmolfe Apfel g.U. und das feine Aroma von weißem Portwein.

Portwein

Bravo-de-Esmolfe-Apfel g.U.

Minze

Feigen- und Orangen Extra-Konfitüre mit Likörwein

Die intensive Süße der transmontanischen Honigfeige trifft auf die Frische der Algarve-Orange und die weinige Tiefe des Portweins in einer unwiderstehlich raffinierten Kombination.

Portwein

Pingo-de-Mel-Feige aus Trás-os-Montes

Orange aus der Algarve g.g.A.

Kürbis- und Orangenkonfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein

Vollmundiger Kürbis, Algarve-Orange g.g.A., portugiesischer Honig, Zimt und Portwein in einer reichhaltigen und tief aromatischen Konfitüre.

Kürbis

Orange aus der Algarve g.g.A.

Portwein

Rosmarinhonig aus der Serra da Malcata

Zimt

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili

Santo-André-Erdbeeren, Portwein und Chili in einer intensiven, eleganten und subtil pikanten Konfitüre.

Chilischote

Portwein

Erdbeere Santo André

Heidelbeer Extra-Konfitüre mit Vanille und Likörwein

Die lebendige Intensität der Heidelbeere trifft auf die Sanftheit der Vanille und die aromatische Tiefe von Portwein.

Bio-Blaubeeren aus Vila Nova de Famalicão

Portwein

Vanille

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Heidelbeere und Likörwein

Intensive Zartbitterschokolade, lebendige Heidelbeere und Portwein in einer tiefen, frischen und unwiderstehlich raffinierten Fusion.

Zartbitterschokolade aus São Tomé

Bio-Blaubeeren aus Vila Nova de Famalicão

Portwein

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 6 Spezialitäten – Porto Edition – Portugal-Souvenir.

São-Tomé-Zartbitterschokolade

Intensive Schokolade mit portugiesischer Seele

Die São-Tomé-Zartbitterschokolade zeichnet sich durch ihre Reinheit und aromatische Intensität aus. Mit 70% Kakao entfaltet sie ein elegantes bitteres Profil, tiefe Noten von Kaffee und dunklen Beeren sowie eine cremige und umhüllende Textur. Aus dem historischen Archipel São Tomé und Príncipe stammend, das weltweit als „Kakaoinsel“ bekannt ist, bietet diese Schokolade ein authentisches Erlebnis für wahre Liebhaber traditioneller Zartbitterschokolade.

Bravo de Esmolfe Apfel g.U.

Klein, Aromatisch und Unverwechselbar

Der Bravo de Esmolfe Apfel g.U. zeichnet sich durch sein intensives Aroma, seinen süßen Geschmack und seine weiche Textur aus. Klein im Format und mit weißem Fruchtfleisch ist er eine traditionelle portugiesische Sorte mit einzigartigen Eigenschaften. Ideal zum Frischverzehr.

Honigtropfen-Feige

Die Süßeste Feige Portugals

Die Honigtropfen-Feige aus Trás-os-Montes zeichnet sich durch ihre intensive Süße und weiche Textur aus. Mit ihrem saftigen und reichhaltigen Fruchtfleisch bietet sie einen tiefen und natürlich zuckerhaltigen Geschmack. Angebaut im Inland Portugals, eignet sie sich ideal zum Frischverzehr oder für traditionelle Süßspeisen.

Algarve-Orange g.g.A.

Der Saft der Algarve-Sonne

Die Algarve-Orange g.g.A. zeichnet sich durch ihre hohe Saftigkeit, ihren süßen Geschmack und ihr intensives Aroma aus. Produziert im Süden Portugals, profitiert sie von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die eine hervorragende Qualität gewährleisten. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für natürliche Säfte.

Kürbis

Milder Geschmack und cremige Textur, die Tradition definieren.

Kürbis ist eine wesentliche Zutat der portugiesischen Küche und wird in süßen sowie herzhaften Rezepten verwendet. Er zeichnet sich durch seine weiche Textur und seinen natürlich süßen Geschmack aus. Häufig wird er für Konfitüren, Suppen und traditionelle Desserts verwendet. Seine Vielseitigkeit ermöglicht die Zubereitung von wohltuenden Gerichten voller Identität.

Erdbeere

Süß, Frisch und Unwiderstehlich

Die Erdbeere ist eine rote Frucht mit süßem und leicht säuerlichem Geschmack, saftiger Textur und intensivem Aroma. Sie wird besonders gerne frisch verzehrt, aber auch häufig in Desserts, Konfitüren und Getränken verwendet. Sie zeichnet sich durch ihre Frische und Vielseitigkeit aus.

Bio-Heidelbeere aus Vila Nova de Famalicão

Klein, Intensiv und Natürlich

Die Bio-Heidelbeere aus Vila Nova de Famalicão zeichnet sich durch ihren ausgewogenen Geschmack zwischen Süße und Säure sowie ihre feste und saftige Textur aus. Biologisch angebaut, ist sie reich an Antioxidantien und ideal zum Frischverzehr, für Desserts und gesunde Snacks.

Portwein

Der Zeitlose Klassiker Portugals

Portwein ist ein portugiesischer Likörwein, reichhaltig und aromatisch, erhältlich in Stilrichtungen wie Ruby, Tawny und White. Er zeichnet sich durch seine Süße, Komplexität und Tradition aus.

Minze

Grüne Frische, die Belebt

Bio-Minze aus Portugal zeichnet sich durch ihr intensives Aroma und ihre natürliche Frische aus. Mit ihrem erfrischenden und leicht süßen Geschmack eignet sie sich ideal für Aufgüsse, Getränke und zahlreiche kulinarische Anwendungen.

Zimt

Warm, Süß und Wohltuend

Zimt ist ein Gewürz mit süßem Geschmack und intensivem Aroma, das häufig in Backwaren, Getränken und traditionellen Gerichten verwendet wird. Er zeichnet sich durch seinen warmen Charakter und seine Vielseitigkeit in der Küche aus.

Chili

Schärfe, Die Die Sinne Weckt

Chili ist ein Gewürz mit intensivem und scharfem Geschmack, das vielen Rezepten Wärme und Tiefe verleiht. Es kann frisch, getrocknet oder gemahlen verwendet werden und ist in zahlreichen Küchen unverzichtbar.

Vanille

Süß, Intensiv und Unverwechselbar

Vanille ist ein Gewürz mit süßem und elegantem Aroma, das häufig in Backwaren und Desserts verwendet wird. Sie zeichnet sich durch ihre aromatische Intensität und ihre Fähigkeit aus, Aromen zu verfeinern.

Häufig gestellte Fragen

Bravo de Esmolfe Apfel Extra-Konfitüre mit Minze und Likörwein

IST DIESER GESCHMACK ÄHNLICH WIE APFEL UND ZIMT?

Nein. Dieses Profil ist frischer, kräuteriger und weiniger dank der Minze und des weißen Portweins. Es ist weniger warm und moderner.

IST DIE MINZE STARK WAHRNEHMBAR?

Die Minze erscheint frisch und aromatisch, ohne den Apfel zu überdecken. Sie verleiht Leichtigkeit und verlängert das erfrischende Gefühl im Abgang.

SCHMECKT MAN DEN WEISSEN PORTWEIN?

Ja. Er fügt sanfte und elegante weinige Noten hinzu und macht das Profil gastronomischer, ohne den Bravo de Esmolfe Apfel g.U. zu überdecken.

KANN SIE IN HERZHAFTEN GERICHTEN VERWENDET WERDEN?

Ja. Sie passt sehr gut zu Kalbfleisch, Geflügel, Pilzen, frischen Salaten, Vinaigrettes und Meeresfrüchte-Vorspeisen.

PASST SIE ZU MEERESFRÜCHTEN?

Ja. Besonders interessant ist sie zu Krabbenküchlein und Meeresfrüchte-Vorspeisen, da Minze und Apfel reichhaltigere Aromen ausgleichen.

IST SIE FÜR COCKTAILS GEEIGNET?

Translation missing: de.Ja. Sie harmoniert hervorragend mit Martini, Ingwer und Kräuterbasen und schafft frische, fruchtige und aromatische Cocktails

WELCHE DESSERTS PASSEN AM BESTEN DAZU?

Sie eignet sich besonders gut für leichte Desserts wie Eiscreme, Crêpes, Pfannkuchen, einfache Kuchen und Zubereitungen, bei denen die Frische des Apfels hervorsticht.

WAS MACHT DIESE KONFITÜRE BESONDERS?

Die Kombination aus Bravo de Esmolfe Apfel g.U., Minze und weißem Portwein schafft ein seltenes frisch-weiniges Profil, das sowohl für kreative Küche als auch für leichte Desserts gedacht ist.

ENTHÄLT SIE ALKOHOL?

Ja. Sie enthält weißen Portwein.

ENTHÄLT SIE SULFITE?

Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.

ENTHÄLT SIE GLUTEN?

Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.

ENTHÄLT SIE LAKTOSE?

Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.

IST SIE VEGAN?

Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.

ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne künstliche Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Feigen- und Orangen Extra-Konfitüre mit Likörwein

IST DIESER GESCHMACK EHER WEINIG ODER EHER FRUCHTIG?

Es ist ein Gleichgewicht aus beidem. Die Feige erscheint intensiv und honigartig, die Orange bringt Frische, und der Portwein verleiht weinige Tiefe und einen anhaltenden Abgang.

IST DER PORTWEIN DEUTLICH WAHRNEHMBAR?

Ja. Er bringt aromatische Wärme, Tiefe und eine sehr markante weinige Eleganz, ohne den Geschmack der Feige zu überdecken.

WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?

Die Verbindung aus Honigfeige aus Trás-os-Montes, Algarve-Orange g.g.A. und Portwein schafft ein raffinierteres, zitrischeres und gastronomischeres Profil als eine traditionelle Feigenkonfitüre.

MIT WELCHEN KÄSESORTEN HARMONIERT SIE AM BESTEN?

Sie harmoniert besonders gut mit Brie de Meaux g.U., Brie de Melun g.U., Ziegenkäse aus Trás-os-Montes g.U. und milden Frischkäsesorten.

PASST SIE GUT ZU CHEESECAKE?

Ja. Besonders interessant ist sie in Ricotta-Cheesecake, bei dem die Frische des Käses die Intensität der Feige und des Portweins ausgleicht.

PASST SIE ZU DUNKLER SCHOKOLADE?

Ja. Die Feige, die Orange und der Portwein schaffen eine sehr elegante Kombination mit dunkler Schokolade und Kakaodesserts.

WELCHE DESSERTS BRINGEN DIESE KONFITÜRE AM BESTEN ZUR GELTUNG?

Ricotta-Cheesecake, Feigentartes, Galettes, Vanilleeis, Butterkuchen und Desserts mit Nüssen bringen dieses Profil besonders gut zur Geltung.

IST DER GESCHMACK EHER INTENSIV ODER EHER FRISCH?

Er ist vor allem intensiv und umhüllend, aber die Algarve-Orange g.g.A. bringt genügend Frische, um den Reichtum der Feige und des Weins auszugleichen.

ENTHÄLT SIE ALKOHOL?

Ja. Sie enthält Portwein.

ENTHÄLT SIE SULFITE?

Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.

ENTHÄLT SIE GLUTEN?

Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.

ENTHÄLT SIE LAKTOSE?

Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.

IST SIE VEGAN?

Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für vegane Ernährung geeignet.

ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Kürbis- und Orangenkonfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein

IST DIESER GESCHMACK MIT TRADITIONELLER KÜRBISKONFITÜRE VERGLEICHBAR?

Ja, aber mit einem reichhaltigeren und raffinierteren Profil. Die traditionelle Basis aus Kürbis und Zimt bleibt erhalten und wird durch Orange, portugiesische Honige und Portwein vertieft.

SCHMECKT MAN DEN PORTWEIN DEUTLICH HERAUS?

Ja. Er verleiht einen warmen, lang anhaltenden vinösen Abgang, ohne die Milde des Kürbisses oder die aromatischen Honignoten zu überdecken.

MACHT DER HONIG DEN GESCHMACK INTENSIVER?

Ja. Rosmarinhonig bringt eine feine florale Note, während Eukalyptushonig aromatische Frische hinzufügt und das Profil komplexer macht.

ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?

Sie passt besonders gut zu Serra da Estrela DOP Käse, Manchego, Leyden, Requeijão und Frischkäse.

PASST SIE GUT ZU SCONES UND BROT?

Ja. Sie eignet sich hervorragend für Scones, rustikales Brot, Toast und geröstetes Brot, wo die cremige Textur und der Zimt besonders zur Geltung kommen.

WELCHE DESSERTS HARMONIEREN AM BESTEN MIT DIESER KONFITÜRE?

Tartes, Cheesecakes, einfache Kuchen, Ofendesserts, Naturjoghurt und Löffeldesserts unterstreichen das honigartige, zitrische und vinöse Profil besonders gut.

IST DIESER GESCHMACK EHER FÜR HERBST UND WINTER GEEIGNET?

Das warme Profil aus Zimt, Honig und Portwein macht ihn besonders gemütlich in den kalten Monaten, obwohl er das ganze Jahr über hervorragend passt.

ENTHÄLT DAS PRODUKT ALKOHOL?

Ja. Es enthält Portwein.

ENTHÄLT DAS PRODUKT SULFITE?

Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.

ENTHÄLT DAS PRODUKT GLUTEN?

Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.

ENTHÄLT DAS PRODUKT LAKTOSE?

Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.

IST DAS PRODUKT VEGAN?

Nein. Dieses Produkt enthält Honig und ist daher nicht für eine vegane Ernährung geeignet.

IST DAS PRODUKT VEGETARISCH?

Ja, es ist für eine vegetarische Ernährung geeignet.

ENTHÄLT DAS PRODUKT KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne künstliche Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Erdbeer Extra-Konfitüre mit Likörwein und Chili

IST DIESER GESCHMACK SEHR SCHARF?

Nein. Der Chili tritt subtil und elegant auf und verleiht Wärme im Abgang, ohne die Erdbeere zu überdecken.

SCHMECKT MAN DEN PORTWEIN DEUTLICH?

Ja. Der Portwein verleiht Tiefe, weinige Noten und einen langanhaltenderen Abgang, wodurch das Profil raffinierter wirkt.

WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?

Die Verbindung von Santo-André-Erdbeeren, Portwein und Chili schafft eine fruchtige, weinige und leicht pikante Konfitüre, die sich deutlich von einer klassischen Erdbeerkonfitüre unterscheidet.

PASST SIE WIRKLICH ZU SUSHI?

Ja. Das süß-herzhafte und subtil pikante Profil harmoniert hervorragend mit Sushi und Fusion-Gerichten und schafft spannende Kontraste zu frischen und herzhaften Aromen.

PASST SIE ZU THUNFISCH?

Ja. Auf Thunfisch-Canapés gleicht die Frische der Erdbeere den Fisch aus, während der Chili für einen aromatischeren Abgang sorgt.

PASST SIE ZU AVOCADO UND CHÈVRE?

Ja. Die Cremigkeit von Avocado und Chèvre harmoniert wunderbar mit der Säure der Erdbeere, den Noten des Portweins und der sanften Schärfe.

ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?

Sie passt besonders gut zu Chèvre, Frischkäse, frischen Käsesorten und herzhaften gereiften Käsesorten.

WELCHE DESSERTS HARMONIEREN BESONDERS GUT MIT DIESER KONFITÜRE?

Dunkle Schokolade, Pralinen, Brownies, Eiscreme, Crème brûlée, Panna Cotta und Cupcakes unterstreichen den Kontrast zwischen Erdbeere, Portwein und Chili besonders gut.

ENTHÄLT SIE ALKOHOL?

Ja. Sie enthält Portwein.

ENTHÄLT SIE SULFITE?

Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.

ENTHÄLT SIE GLUTEN?

Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.

ENTHÄLT SIE LAKTOSE?

Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.

IST SIE VEGAN?

Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für eine vegane Ernährung geeignet.

ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Heidelbeer Extra-Konfitüre mit Vanille und Likörwein

IST DIESES AROMA EHER FRISCH ODER EHER INTENSIV?

Es ist intensiver und samtiger. Die Heidelbeere bringt Frische und Säure, doch Vanille und Portwein verleihen dem Profil mehr Tiefe, Weichheit und Fülle.

SCHMECKT MAN DEN PORTWEIN HERAUS?

Ja. Der Portwein verleiht aromatische Tiefe und einen eleganten weinigen Abgang, ohne die natürliche Intensität der Heidelbeere zu überdecken.

MACHT DIE VANILLE DEN GESCHMACK SÜSSER?

Die Vanille sorgt für Sanftheit und ein cremiges Mundgefühl, macht die Konfitüre jedoch nicht übermäßig süß. Sie hilft, die Säure der Heidelbeere auszugleichen.

ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST SIE AM BESTEN?

Sie passt hervorragend zu Ziegenkäse Transmontano g.U., Queijo de Azeitão g.U., Queijo Fresco de Castelo Branco, Camembert g.U. und Gouda g.g.A.

PASST SIE GUT ZU SCHOKOLADE?

Ja. Besonders interessant ist sie mit Zartbitterschokolade, Schokoladenkuchen, Brownies und Kakaodesserts, da die Säure der Heidelbeere einen schönen Kontrast zur Intensität der Schokolade bildet.

WELCHE DESSERTS PASSEN BESONDERS GUT ZU DIESER KONFITÜRE?

Cheesecake, Panna Cotta, Waffeln, Crêpes, handwerklich hergestelltes Eis, Tartes mit roten Früchten und Schokoladenkuchen unterstreichen dieses fruchtige, weinige und samtige Profil hervorragend.

EIGNET SIE SICH FÜR EINE KÄSEPLATTE?

Ja. Sie passt hervorragend auf Käseplatten mit cremigen Käsesorten, Ziegenkäse, Camembert und mittelkräftigem Käse.

WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?

Die Verbindung von Heidelbeere, Vanille und Portwein schafft eine tiefere, elegantere und gastronomisch raffiniertere Konfitüre als eine traditionelle Heidelbeerkonfitüre.

ENTHÄLT SIE ALKOHOL?

Ja. Sie enthält Portwein.

ENTHÄLT SIE SULFITE?

Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.

ENTHÄLT SIE GLUTEN?

Aufgrund der Vanille können Spuren von Gluten enthalten sein.

ENTHÄLT SIE LAKTOSE?

Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.

IST SIE VEGAN?

Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für eine vegane Ernährung geeignet.

ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Dieses Produkt wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder Zusatzstoffe hergestellt.

Schokoaufstrich aus Dunkler São Tomé Schokolade mit Heidelbeere und Likörwein

IST DIESER AUFSTRICH EHER INTENSIV ODER EHER FRUCHTIG?

Er präsentiert ein intensives und raffiniertes Profil, dominiert von São Tomé Zartbitterschokolade, ausgeglichen durch die lebendige und leicht säuerliche Frische der Heidelbeere.

IST DER PORTWEIN STARK WAHRNEHMBAR?

Ja. Der Portwein verleiht aromatische Tiefe, weinige Wärme und einen samtigen Abgang, ohne den Geschmack von Schokolade und Frucht zu überdecken.

WAS MACHT DIESE KOMBINATION BESONDERS?

Die Kombination aus São Tomé Zartbitterschokolade mit 70% Kakao, portugiesischer Heidelbeere und Portwein schafft ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Intensität, fruchtiger Frische und weiniger Eleganz.

IST DIESER AUFSTRICH SEHR SÜSS?

Nein. Die natürliche Bitterkeit der Zartbitterschokolade und die säuerliche Frische der Heidelbeere gleichen die Süße aus und schaffen ein eleganteres und gastronomischeres Profil.

ZU WELCHEN DESSERTS PASST ER AM BESTEN?

Er passt besonders gut zu Cheesecakes, Pavlovas, Tiramisù, Macarons, Desserts mit Mascarpone, Pancakes und Schokoladenkuchen.

KANN ER IN REZEPTEN VERWENDET WERDEN?

Ja. Er eignet sich hervorragend als Füllung, Topping oder aromatische Komponente in Schokoladendesserts, Beerendesserts oder Rezepten mit Vanille.

PASST ER ZU HERZHAFTEN KOMBINATIONEN?

Ja. Er überrascht mit Foie Gras, gebratener Ente, Wildgerichten oder Wildschwein und schafft raffinierte süß-herzhafte Kontraste.

IST DIE VERWENDETE SCHOKOLADE INTENSIV?

Ja. Er wird mit São Tomé Zartbitterschokolade mit 70% Kakao hergestellt, die für ihre tiefen Noten von Kaffee und dunklen Früchten bekannt ist.

ENTHÄLT ER ALKOHOL?

Ja. Er enthält Portwein.

ENTHÄLT ER SULFITE?

Ja. Er enthält Sulfite, die natürlicherweise im Portwein vorkommen.

ENTHÄLT ER GLUTEN?

Er kann Gluten aus Weizen enthalten.

ENTHÄLT ER LAKTOSE?

Er kann Milch enthalten.

IST ER VEGAN?

Er ist aufgrund der möglichen Anwesenheit von Milch nicht vegan zertifiziert.

ENTHÄLT ER KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?

Nein. Er wird handwerklich ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

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Chocolates | Prenda do Dia do Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Handwerkliche Herstellung

Bei meia.dúzia® entsteht jedes Produkt durch einen handwerklichen Herstellungsprozess, der den natürlichen Rhythmus der Zutaten respektiert und Qualität sowie Authentizität über alles stellt. Die Rezepte werden in kleinen Chargen entwickelt, was eine sorgfältige Kontrolle jeder einzelnen Produktionsstufe ermöglicht und sicherstellt, dass jeder Geschmack die Authentizität der verwendeten Rohstoffe bewahrt.

Die Auswahl der Zutaten erfolgt mit besonderer Aufmerksamkeit für ihre Herkunft, Saisonalität und ihr sensorisches Profil. Portugiesische Früchte, aromatische Kräuter, Honige, Olivenöle und weitere hochwertige Zutaten werden sorgfältig kombiniert, um ausgewogene Rezepturen zu schaffen, bei denen jedes Element zu einem einzigartigen Genusserlebnis beiträgt. Das Ziel ist nicht nur die Herstellung, sondern die Wertschätzung dessen, was jede Zutat besonders macht.

Dieses Engagement für handwerkliche Herstellung spiegelt sich in Produkten wider, die ursprüngliche Aromen, Texturen und Geschmacksnuancen bewahren. Jede Verpackung steht für die Verbindung von Tradition und Innovation und vereint das Wissen handwerklicher Verfahren mit einem zeitgemäßen Ansatz, der das Beste Portugals zu Menschen bringt, die authentische und besondere Genusserlebnisse suchen.

Geschmacksrichtungen, die Geschichten aus Portugal erzählen, inspiriert von Traditionen, Landschaften und Zutaten, die Teil der portugiesischen Identität sind.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal von meia.dúzia® zelebriert den Reichtum der portugiesischen Gastronomie durch Geschmacksrichtungen, die die Essenz verschiedener Regionen, Traditionen und charakteristischer Zutaten des Landes einfangen. Jede Kreation ist eine Hommage an das gastronomische und kulturelle Erbe Portugals und verwandelt Früchte, aromatische Kräuter, Honig, Olivenöl, Schokolade und weitere hochwertige Zutaten in authentische und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Mehr als nur eine Kollektion von Geschmacksrichtungen ist dies eine Reise durch die Aromen und Landschaften Portugals. Von den Obstgärten des Douro-Tals über die Hänge der Serra da Estrela bis zu den Zitrusplantagen der Algarve und den Früchten Madeiras – jede Auswahl soll die Identität portugiesischer Zutaten bewahren und ihre Herkunft, ihr traditionelles Wissen sowie kulturelle Symbole hervorheben, die die Vielfalt des Landes widerspiegeln.

Die Kollektion Souvenirs aus Portugal wurde für Menschen geschaffen, die Authentizität, Qualität und Entdeckungen schätzen, und lädt dazu ein, vertraute Geschmacksrichtungen aus einer neuen Perspektive zu erleben. Es sind Aromen, die Emotionen wecken, Erinnerungen hervorrufen und Momente des gemeinsamen Genusses schaffen, indem sie Portugal durch den Geschmack erlebbar machen.

PACK 6 Spezialitäten – Porto Edition – Portugal-Souvenir

PACK 6 Spezialitäten – Porto Edition – Portugal-Souvenir

Die charakteristischsten Aromen Portos in einer Kollektion voller portugiesischer Identität.

Sugestões de Uso

Kalbfleisch, Geflügel & Pilze

Krabbenküchlein & Meeresfrüchte-Vorspeisen

Frische Salate

Aromatische Vinaigrettes

Cocktails mit Martini & Ingwer

Eiscreme & Leichte Desserts

Crêpes, Pfannkuchen & Einfache Kuchen

Brot, Toast & Frischer Brunch

Brie de Meaux & Brie de Melun

Ziegenkäse & Frischkäse

Ricotta-Cheesecake

Dunkle Schokolade & Nüsse

Tartes & Buttergebäck

Handwerkliches Brot & Knusprige Toasts

Eis & Cremige Desserts

Weinbegleitung

Gereifte & Intensive Käsesorten

Requeijão & Frischkäse

Brot, Toast & Scones

Tartes & Ofendesserts

Cheesecake & Cremige Desserts

Traditionelles Frühstück

Nüsse & Herbstmomente

Portwein-Begleitung

Sushi & Moderne Kombinationen

Thunfisch-Canapés

Avocado-Toast mit Chèvre

Frischkäse, Chèvre & Gereifte Käsesorten

Rotes Fleisch & Reduzierte Saucen

Vinaigrettes & Salate

Dunkle Schokolade & Pralinen

Eiscreme, Crème brûlée & Desserts

Portugiesische & Ziegenkäse

Frische & Cremige Käsesorten

Cheesecake & Panna Cotta

Waffeln, Crêpes & Premium-Brunch

Zartbitterschokolade & Schokoladenkuchen

Tartes mit Roten Früchten

Handwerklich Hergestelltes Eis

Brot & Gebäck

Desserts

Pancakes & Waffeln

Kuchen & Füllungen

Eiscreme & Kalte Desserts

Herzhafte Harmonien

Die Zutaten

As Origens dos Ingredientes

São-Tomé-Zartbitterschokolade

Bravo de Esmolfe Apfel g.U.

Honigtropfen-Feige

Algarve-Orange g.g.A.

Kürbis

Erdbeere

Bio-Heidelbeere aus Vila Nova de Famalicão

Portwein

Minze

Zimt

Chili

Vanille

Häufig gestellte Fragen

Handwerkliche Herstellung

Geschmacksrichtungen, die Geschichten aus Portugal erzählen, inspiriert von Traditionen, Landschaften und Zutaten, die Teil der portugiesischen Identität sind.

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