Reiseset 6 Geschmacksrichtungen (Konfitüren, Schokoladencremes, Aufstriche) - Portugiesische Monumente - Souvenir aus Portugal
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Este Produto Inclui
Dieses Reiseset – ein traditionelles Souvenir aus Portugal, inspiriert von portugiesischen Monumenten – enthält:
- Kürbis-Orangen-Konfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein (20g)
- Galega-Olivenpaste mit Feige (20g)
- Chutney aus rotem Paprika (20g)
- Negrinha-Olivenpaste aus dem Douro-Tal mit Gewürzen (20g)
- Dunkle Schokoladencreme São Tomé mit Ananas von den Azoren (20g)
- Dunkle Schokoladencreme São Tomé mit Heidelbeere und Likörwein (20g)
Beschreibung
Ein Geschenk aus Portugal - Tradition, Geschmack, Kunst und Kulturerbe vereint
Das Reiseset mit 6 Geschmacksrichtungen - Portugiesische Monumente ist weit mehr als nur ein Mitbringsel: Es ist eine lebendige Hommage an die kulturelle und kulinarische Identität Portugals. Diese Sonderedition verbindet den Reichtum der portugiesischen Gastronomie mit dem historischen Erbe des Landes - verpackt in einer kunstvoll illustrierten Box mit einigen der bekanntesten Monumente Portugals. Ein echtes Souvenir aus Portugal, ideal für alle, die Authentizität, Kreativität und Symbolik schätzen.
Im Inneren der Box befinden sich sechs typische Geschmacksrichtungen Portugals - handgemachte Konfitüren, Olivenpasten, Chutney und Schokoladencremes - die eine kulinarische Reise durch die Kontraste und Aromen der portugiesischen Küche bieten: von Vorspeisen bis zu Desserts, von pikanten Aufstrichen bis zu süßen Genüssen.
Von der intensiven dunklen Schokolade aus São Tomé, kombiniert mit regionalen Früchten, bis hin zur perfekten Balance zwischen süß und salzig in den Pasten und Gewürzmischungen - alles wurde kreiert, um den Gaumen zu überraschen und emotionale Erinnerungen an Portugal zu wecken.
Mit seinem leichten, künstlerischen und auffälligen Design eignet sich dieses Set ideal als Portugal-Souvenir, kulinarisches Geschenk oder typisch portugiesisches Geschmackserlebnis - passend für jeden Anlass. Dank seines kompakten Formats lässt es sich problemlos im Handgepäck transportieren und ist damit die perfekte Wahl für Touristen, ausländische Freunde oder Portugal-Liebhaber, die ein authentisches Stück der portugiesischen Seele mitnehmen möchten - mit Geschmack, Geschichte und Schönheit.
Dieses Reiseset vereint sechs authentische Aromen der portugiesischen Gastronomie in praktischen Tuben - ein innovatives Format. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein portugiesisches Souvenir mit Bedeutung und Geschmack suchen. Ein Geschenk aus Portugal mit Herz und Seele, perfekt für neugierige Feinschmecker, Touristen oder als liebevolles Mitbringsel. Eine wahre Feier der traditionellen portugiesischen Spezialitäten, inspiriert von ikonischen portugiesischen Monumenten.
Sechs Geschmacksrichtungen mit portugiesischer Seele: Vorspeisen, Saucen, Süßes und Schokolade
Jede Tube dieses typisch portugiesischen Geschenks ist ein Ausdruck der Aromen und Traditionen verschiedener Regionen. Diese Auswahl an Vorspeisen, Saucen und Süßspeisen lädt zu einer sinnlichen Reise ein und würdigt die Vielfalt, Saisonalität und handwerkliche Qualität der portugiesischen Produkte. Ein Souvenir aus Portugal mit zeitgemäßer Handschrift, tief verwurzelt in den kulinarischen Wurzeln des Landes.
Kürbis-Orangen-Konfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein
Die wohl traditionellste Konfitüre Portugals! Diese Spezialität kombiniert die Sanftheit des Kürbisses mit dem zitrusartigen Touch der Orange, gesüßt mit Rosmarin- und Eukalyptushonig. Zimt verleiht Tiefe und Wärme, während der Portwein dem Ganzen eine elegante Note gibt. Eine reichhaltige, wohltuende Kombination, die an die ländliche Kochtradition Portugals erinnert.
Galega-Olivenpaste mit Feige
Hergestellt aus portugiesischen Galega-Oliven, bekannt für ihre Milde und ihr ausgeprägtes Aroma. Diese Paste vereint die salzige Olive mit der fruchtigen Süße der Feige - ein perfektes Gleichgewicht zweier mediterraner Klassiker, ideal als kulinarisches Geschenk aus Portugal.
Chutney aus rotem Paprika
Farbenfroh und leicht pikant - dieses handgemachte Chutney basiert auf Hausrezepten und einem der typischsten Aromen Portugals. Es eignet sich hervorragend als Sauce zu Fleisch oder Fisch (vor allem natürlich Kabeljau!). Die natürliche Süße der roten Paprika trifft auf feine Säure und Gewürze - ein exotisches und vielseitiges Geschmackserlebnis, das die Kreativität der portugiesischen Küche feiert.
Negrinha-Olivenpaste aus dem Douro-Tal mit Gewürzen
Aus der Negrinha-Olive des Douro-Tals - einer charakteristischen Sorte dieser Weinregion - entsteht eine intensive, aromatische Paste. Ausgewählte Gewürze verleihen dem Ganzen Tiefe und Nuancen. Eine kulinarische Hommage an das landwirtschaftliche und önologische Erbe des portugiesischen Douro-Tals.
Dunkle Schokoladencreme São Tomé mit Ananas von den Azoren
Diese Creme vereint kräftigen Kakao aus São Tomé mit Ananas von den Azoren DOP, einer der ikonischsten Früchte der Inseln. Das Ergebnis ist eine tropisch-süße, leicht säuerliche Komposition, die Portugals atlantische Identität und seine insularen Aromen auf köstliche Weise zelebriert.
Dunkle Schokoladencreme São Tomé mit Heidelbeere und Likörwein
Eine verführerische Verbindung von dunkler Schokolade, portugiesischer Heidelbeere und Portwein. Der intensive Kakao harmoniert perfekt mit den fruchtig-weinigen Noten und ergibt eine cremige Textur mit einem edlen Aromaprofil. Ideal als
Dieses Set traditioneller portugiesischer Spezialitäten ist eine kulinarische Reise durch das Herz Portugals - ein Geschenk aus Portugal, das Geschichte, Geschmack und Emotion vereint. Zum Teilen oder als authentisches Erinnerungsstück zum Mitnehmen.
Kunst in der Verpackung: Ikonische Monumente Portugals
Das Reiseset mit 6 Geschmacksrichtungen - Portugiesische Monumente besticht nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine visuelle Gestaltung. Die Verpackung ist mit einigen der berühmtesten Monumente Portugals illustriert - eine Hommage an das historische, architektonische und symbolische Erbe des Landes. Diese Verbindung von Kunst und Kulturerbe macht das Set zu einem kulturellen Souvenir aus Portugal, das Emotionen weckt und die Neugier auf das Land vertieft.
- Torre de Belém - Lissabon: Am Ufer des Tejo gelegen, ist der Torre de Belém ein Wahrzeichen des manuelinischen Stils und der portugiesischen Entdeckungsreisen. Zwischen 1514 und 1520 erbaut, diente er ursprünglich der Verteidigung des Hafens von Lissabon. Mit seinen steinernen Details und nautischen Symbolen ist er heute eines der meistbesuchten Denkmäler Portugals und gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe.
- Mosteiro dos Jerónimos - Lissabon: Ein wahres Meisterwerk der manuelinischen Architektur. Das Hieronymuskloster ist eng mit der Geschichte der portugiesischen Seefahrt verbunden. Es wurde im 16. Jahrhundert von König Manuel I. zu Ehren der Indienreise von Vasco da Gama in Auftrag gegeben. Heute zählt es zu den symbolträchtigsten Orten Lissabons und ist ebenfalls UNESCO-Weltkulturerbe.
- Castelo de Guimarães - Guimarães: Bekannt als die Wiege der Nation, ist die Burg von Guimarães eng mit der Gründung Portugals verbunden. Hier wurde Dom Afonso Henriques, der erste König Portugals, geboren. Mit ihren mächtigen Mauern und dem markanten Bergfried ist sie ein Symbol der Unabhängigkeit und ein Muss für alle, die das historische Erbe des Landes entdecken möchten.
- Palácio Nacional da Pena - Sintra: Farbenfroh, eklektisch und romantisch - der Palast von Pena thront auf einem Hügel der Serra de Sintra und wirkt wie aus einem Märchen entsprungen. Erbaut im 19. Jahrhundert, vereint er verschiedene Architekturstile wie Neogotik, Neomanuelinisch und Maurisch. Er gehört zu den meistfotografierten Schlössern Portugals und ist ein Highlight des kulturellen Tourismus.
- Torre dos Clérigos - Porto: Eines der markantesten Wahrzeichen der Stadt Porto. Der Clérigos-Turm wurde im 18. Jahrhundert vom italienischen Architekten Nicolau Nasoni erbaut. Mit über 75 Metern Höhe bietet er einen Panoramablick über die Altstadt. Wer die über 200 Stufen erklimmt, wird mit einem der besten Ausblicke der Stadt belohnt.
- Ruínas do Convento do Carmo - Lissabon: Ein eindrucksvolles Zeugnis des Erdbebens von 1755. Diese Ruinen im Herzen Lissabons bewahren gotische Bögen ohne Dach, was eine einzigartige Atmosphäre schafft. Heute beherbergt der Ort das Archäologische Museum Carmo und zählt zu den fotogensten Plätzen der Stadt - ein Ort, der Geschichte, Architektur und Ruhe verbindet.
- Universidade de Coimbra - Coimbra: Eine der ältesten Universitäten Europas, gegründet 1290. Die Universität Coimbra ist ein Symbol für Bildung und Wissen in Portugal. Berühmt ist sie für die prunkvolle Biblioteca Joanina, ihre Klosterhöfe, den Uhrturm und ihre akademischen Traditionen. Seit 2013 gehört das Universitätsensemble zum UNESCO-Weltkulturerbe.
Diese Monumente verkörpern die Seele des Landes. Ihre Präsenz auf der Verpackung unterstreicht den Wert dieses Sets als Geschenk aus Portugal, das Gastronomie, visuelle Identität und Geschichte vereint. Ein originelles portugiesisches Souvenir, das nicht nur den Geschmack, sondern auch die Schönheit, das Erbe und die Vorstellungskraft Portugals vermittelt.
meia.dúzia®: preisgekrönte Innovation mit portugiesischer Seele
Die portugiesische Marke meia.dúzia® ist international bekannt für ihren kreativen und unkonventionellen Zugang zur kulinarischen Tradition Portugals. Mit einer Philosophie, die handwerkliche Qualität mit der Originalität der Tube vereint, steht sie heute sinnbildlich für hochwertige portugiesische Produkte mit einer klaren Identität. Die Exzellenz der Marke wurde mehrfach ausgezeichnet - unter anderem auf dem Salón Gourmet in Madrid, mit den Superior Taste Awards in Brüssel und dem renommierten Great Taste Award im Vereinigten Königreich.
Das einzigartige Konzept der Konfitüren, Chutneys, Olivenpasten und Schokoladencremes in Tuben - inspiriert von den Farbtuben der Künstler - verwandelt jeden Geschmack in ein kreatives Erlebnis. Die Tube ist nicht nur ein funktionales Gefäß, sondern ein Symbol für gastronomische Ausdrucksfreiheit. So wie ein Maler Farben auf einer Leinwand mischt, kombiniert meia.dúzia® erstklassige portugiesische Zutaten mit Innovation und Feingefühl - und schafft Produkte mit Seele, Geschichte und visuellem Stil.
Die Konfitüren in Tuben von meia.dúzia® bieten praktische und sensorische Vorteile: Sie sind hygienisch, wiederverwendbar, einfach in der Anwendung und ideal für Verkostungen. Dieses innovative Format garantiert eine längere Haltbarkeit und ermöglicht ein originelles, interaktives und zeitgemäßes Genusserlebnis. Deshalb gelten sie inzwischen als internationale Referenz für Souvenirs aus Portugal.
Mehr als eine ästhetische Entscheidung steht die Tube für einen bewussten Akt - ein Bekenntnis zu Authentizität, Praktikabilität und Design. Ein echtes Markenzeichen von meia.dúzia®, das jedes Produkt in ein begehrtes Objekt und in ein Fenster zu den authentischen Aromen Portugals verwandelt.
Das perfekte Geschenk aus Portugal: praktisch, authentisch und unvergesslich
Das Reiseset mit 6 Geschmacksrichtungen - Portugiesische Monumente ist das ideale Geschenk aus Portugal für alle, die Originalität, Praktikabilität und kulturelle Identität zu schätzen wissen. Mit der 20g-Minidose in Tubenform bietet jede Tube kompakte Größe - aber großen Geschmack, Raffinesse und Bedeutung. Leicht und handlich passt dieses portugiesische Souvenir mühelos in jede Tasche, jeden Rucksack oder Kulturbeutel - perfekt für Reisen, sogar im Handgepäck im Flugzeug - ganz ohne Gewichtsbeschränkungen oder Sicherheitsprobleme.
Durch das clevere Format lassen sich verschiedene Geschmacksrichtungen ohne Verschwendung entdecken - ideal für alle, die die typisch portugiesischen Spezialitäten auf stilvolle Weise probieren möchten. Außerdem ist es eine hervorragende Geschenkidee für Kunden, Freunde oder Familienmitglieder, die ein typisches portugiesisches Produkt zu schätzen wissen.
In einer Welt voller austauschbarer Geschenke sticht dieses portugiesische Geschenk durch Authentizität, Kreativität und Symbolkraft hervor. Ein stilvolles Präsent für alle, die eine kulinarische Erinnerung an Portugal voller Geschmack, Design und Identität verschenken möchten. Ob als Geschenk für ausländische Freunde, Souvenir für Touristen oder emotionale Geste für Portugal-Liebhaber - diese Box erfüllt ihren Zweck mit besonderem Charme.
Visuell ansprechend, bedeutungsvoll und voller einzigartiger Aromen - dieses handgemachte portugiesische Geschenk ist mehr als ein Produkt. Es ist ein Erlebnis für die Sinne, eine Feier des Landes und eine Hommage an das Beste, was Portugal zu bieten hat.
- Leicht und kompakt: ideal zum Mitnehmen - auch auf Flugreisen.
- Sechs abwechslungsreiche Sorten: süß, salzig und schokoladig - für jeden Geschmack.
- 100 % portugiesisches Produkt: hergestellt mit lokalen Zutaten in traditioneller Handarbeit.
- Künstlerisches Design: Verpackung mit exklusiven Illustrationen portugiesischer Monumente.
- Originelles und stilvolles Geschenk: ideal als Souvenir, Firmenpräsent oder emotionale Geste.
- Kein Verschwendung: kleine Portionen für bewussten und praktischen Genuss.
Eine Reise durch Portugals Aromen und Monumente - als Geschenk verpackt
Das Reiseset mit 6 Geschmacksrichtungen - Portugiesische Monumente ist mehr als nur eine Auswahl an portugiesischen Spezialitäten: Es ist ein ganzheitliches Sinneserlebnis. Dieses Set ist eine Hommage an die Kultur, die Tradition und die Kreativität Portugals - vereint in einem einzigartigen und originellen Geschenk, das auf den ersten Blick begeistert und mit dem ersten Geschmack überzeugt. Jede Tube ist ein Stück Geschichte, jede Illustration ein Fenster zum nationalen Erbe und jeder Geschmack eine Einladung, das Land zu entdecken.
Dieses Geschenk aus Portugal wurde entworfen, um zu überraschen, zu berühren und in Erinnerung zu bleiben. Ideal zum Teilen mit lieben Menschen oder als Mitbringsel für Portugalbesucher - ein Präsent, das das Wesen des Landes in sich trägt: die Authentizität seiner Aromen, die Schönheit seiner Kunst und die Wärme seiner Seele.
Durch die Verbindung von Innovation, Tradition und Ästhetik hebt sich dieses portugiesische Souvenir nicht nur durch die Qualität seiner Zutaten hervor, sondern auch durch die Botschaft, die es vermittelt. Ein Geschenk, das die nationale Identität feiert - in einem perfekten Gleichgewicht aus Form, Inhalt und Gefühl. Ein Stück gastronomisches, kulturelles und emotionales Design, das eine einfache Geste des Schenkens in eine Erinnerung an Portugal mit Seele verwandelt.
Ob als Geschenk für ausländische Freunde, Reiseerinnerung, Firmenpräsent oder persönliche Hommage an die Liebe zu Portugal - dieses Reiseset ist immer eine gute Wahl. Eine Würdigung Portugals, seiner Aromen und seiner Kunst - vereint in einem einzigen Präsent.
Empfohlene Verwendung
Verwendung: Eine Reise durch die traditionellen Aromen Portugals
Jede Geschmacksrichtung im Reiseset mit 6 Geschmacksrichtungen - Portugiesische Monumente lädt zu einem authentischen kulinarischen Erlebnis aus Portugal ein. Dieses Set aus Konfitüren, Pasten, Chutneys und Schokoladencremes wurde entwickelt, um die Sinne zu wecken und eine Verbindung zur traditionellen portugiesischen Küche herzustellen. Es lässt sich hervorragend mit typischen Gerichten aus verschiedenen Regionen Portugals kombinieren. Entdecken Sie, wie Sie jeden Geschmack in eine Mahlzeit mit portugiesischer Seele integrieren können - und dabei die Vielfalt unserer Zutaten, Traditionen und Kombinationen erleben.
Kürbis-Orangen-Konfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein
Dies ist die traditionellste Konfitüre Portugals - ein wahres Sinnbild des portugiesischen Herbstes. Die Sanftheit des Kürbisses, die Zitrusnote der Orange und die aromatische Tiefe von Honig und Zimt vereinen sich zu einer warmen Harmonie. Der Hauch von Portwein verleiht dieser Spezialität eine raffinierte Note - ideal in Kombination mit herzhaften Klassikern der portugiesischen Gastronomie.
- Queijo da Serra da Estrela (Zentralregion): Serviert mit einem Klecks Kürbis-Konfitüre: die cremige Textur des Käses und die würzige Süße der Konfitüre ergänzen sich perfekt.
- Olivenölkuchen - Bolo de Azeite (Beira Interior): Ein dichter, leicht salziger Kuchen, der mit einer feinen Schicht Konfitüre rustikale Tiefe mit süßer Eleganz vereint.
- Sponge Cake aus Ovar - Pão-de-Ló (Zentralküste): Eine kleine Menge Konfitüre über einer Scheibe verleiht dem saftigen Teig einen aromatischen Akzent aus Honig und Gewürzen.
- Gebratenes Zicklein - Cabrito Assado (Beira Alta): Eine kleine Menge der Konfitüre kann als raffinierte Sauce zu langsam gegartem Fleisch gereicht werden - für ein überraschendes Geschmackserlebnis.
- Toucinho do Céu (Alentejo): Dieses reichhaltige Klostergebäck wird durch die Konfitüre mit Orangen-Zimt-Duft harmonisch abgerundet.
- Maisbrot - Broa de Milho (Minho): Mit der Konfitüre bestrichen entsteht ein typisch portugiesischer Snack - perfekt zu Tee oder Kaffee am späten Nachmittag.
Galega-Olivenpaste mit Feige
Diese Paste vereint das charakteristische Salzige der portugiesischen Galega-Olive mit der milden Süße der Feige - ein ausgewogenes und raffiniertes Geschmacksprofil. Ideal zur Kombination mit typischen Gerichten, die Olivenöl, Brot und Fleisch in den Mittelpunkt stellen - die Grundpfeiler der traditionellen portugiesischen Küche.
- Bifana (Lissabon und Zentralregion): Die Paste auf das Brötcheninnere streichen, bevor das marinierte Schweinefleisch hineingelegt wird - für einen süß-salzigen Akzent, der dieses klassische Sandwich veredelt.
- Alheira aus Mirandela (Trás-os-Montes): Mit einer kleinen Portion der Paste auf dem Teller serviert - sie mildert die kräftige Wurst und schafft ein ausbalanciertes, reiches Geschmackserlebnis.
- Kabeljauküchlein - Pataniscas de Bacalhau (Lissabon & Tejo-Tal): Die Paste auf Toast oder Brot streichen und als Beilage zu den Pataniscas servieren - eine moderne Vorspeise mit traditionellen Aromen.
- Gereifter Ziegenkäse (Alentejo): Hervorragend geeignet für Käseplatten - die cremige Paste ergänzt die feste Textur und den intensiven Geschmack des Käses ideal.
- Rojões à Minhota (Minho): Als Beilage serviert, bringt die Paste Frische ins Gericht und balanciert das Fett der gebratenen Fleischstücke aus.
- Rustikales Roggenbrot (Trás-os-Montes): Einfach auf eine Scheibe traditionelles Brot gestrichen - ein authentischer Snack mit Aromen aus Nordportugal.
Chutney aus rotem Paprika
Mit seinem süß-sauren, leicht pikanten und aromatischen Profil ist das Chutney aus rotem Paprika ein vielseitiges und charaktervolles Mitbringsel aus Portugal. Inspiriert von traditionellen Konservierungsarten passt dieser Geschmack hervorragend zu Gerichten mit reichen Gewürzen, Fleisch, Fisch und Gemüse der traditionellen portugiesischen Küche.
- Leitão à Bairrada (Bairrada, Zentrum Portugals): Als Beilage serviert, bringt das Chutney Frische und eine süß-saure Note, die das Fett durchbricht und den Geschmack des langsam im Holzofen gebratenen Spanferkels unterstreicht.
- Polvo à Lagareiro (Beira Litoral): Die leichte Schärfe des Chutneys harmoniert perfekt mit der natürlichen Süße des im Olivenöl, Knoblauch und zerdrückten Kartoffeln gebackenen Oktopus.
- Caldeirada de Peixe (Nord- und Zentralküste): Ein Hauch Chutney auf diesem traditionellen Fisch-Kartoffel-Eintopf schafft einen lebendigen Kontrast, der das Geschmackserlebnis intensiviert.
- Gegrillte Sardinen (Lissabon, Setúbal und Norden): Das Chutney ist der ideale Gegenspieler zum natürlichen Fettgehalt der gegrillten Sardinen - perfekt zum Bestreichen von Brot oder als Dip.
- Bacalhau à Brás (Lissabon): Das Chutney verleiht dem traditionellen Gericht aus zerkleinertem Kabeljau mit Ei und Kartoffelsticks eine süß-pikante Note und hebt die Aromen hervor.
- Gefüllte grüne Eier (Lissabon und Norden): Eine klassische portugiesische Vorspeise mit Eigelb und Kräutern - das Chutney bringt eine zusätzliche aromatische Dimension als Beilagensauce.
Negrinha-Olivenpaste aus dem Douro-Tal mit Gewürzen
Hergestellt aus der intensiven, autochthonen Negrinha-Olive aus dem Douro-Tal, ist diese Paste mit ausgewählten Gewürzen verfeinert. Sie ist ein charakterstarkes und authentisches Produkt aus dem Norden Portugals - ein traditionelles Souvenir aus Portugal, das hervorragend zu Fleischgerichten und Brot der traditionellen portugiesischen Küche passt.
- Arroz de Cabidela (Minho): Ein Reisgericht mit Huhn und Blutsoße, typisch für den Norden Portugals. Die Olivenpaste passt ideal auf geröstetem Brot als Vorspeise oder als geschmackvoller Begleiter zur Ausbalancierung des kräftigen Gerichts.
- Feijoada à Transmontana (Trás-os-Montes): Ein deftiger Eintopf mit Schweinefleisch und Wurst - die Paste bringt eine aromatische Note, die wunderbar mit der Reichhaltigkeit der Feijoada kontrastiert.
- Stockfisch-Kroketten (landesweit): Eine kleine Scheibe Brot mit der Paste neben diesen frittierten Snacks ergibt eine raffinierte Vorspeise, die den salzigen Fisch mit würziger Olive ausbalanciert.
- Roggenbrot aus Trás-os-Montes: Einfach aufgestrichen, bringt die Paste das rustikale Aroma dieses traditionellen Brotes zur Geltung - perfekt mit Käse oder Schinken.
- Terrincho-Käse (Douro und Trás-os-Montes): Die feste, leicht pikante Textur des Käses harmoniert ideal mit der würzigen Olivenpaste und schafft eine intensive, überraschende Kombination.
- Rojões à Moda do Minho (Minho): Als Dip oder Beilage hebt die Paste das Aroma des in eigenem Fett gegarten Schweinefleischs hervor, mit Gewürznoten, die das Gericht abrunden.
Dunkle Schokoladencreme São Tomé mit Ananas von den Azoren
Diese Creme vereint die intensive Dunkelschokolade aus São Tomé mit der frischen Säure der Açores-Ananas g.U.. Das Ergebnis ist ein komplexer, exotischer und ausgewogener Geschmack - ideal zur Kombination mit traditionellen portugiesischen Süßspeisen und Desserts, um reiche und überraschende Kontraste zu schaffen.
- Pastel de Nata (Lissabon): Eine kleine Menge der Creme im Zentrum des berühmten Blätterteig-Törtchens macht aus dem Klassiker ein überraschendes Dessert.
- Pão de Ló de Ovar (Zentralportugal): Die feuchte, zarte Textur des Biskuits gewinnt durch die Creme an Tiefe - ideal als Topping oder separat serviert.
- Bola de Berlim (landesweit): Als alternative oder zusätzliche Füllung verleiht die Creme diesem frittierten Gebäck eine fruchtige und raffinierte Note.
- Brisas do Lis (Leiria): Das klösterliche Gebäck aus Ei und Mandeln harmoniert perfekt mit der Creme, deren Fruchtsäure die Eierreiche ausbalanciert.
- Mandeltarte (Alentejo): Als Topping oder Beilage bringt die Creme einen spannenden Kontrast zwischen Knusprigkeit und cremiger Süße.
- Olivenölkekse (Alentejo): Mit dieser Creme bestrichen, wird das rustikale Gebäck zur modernen Delikatesse - ein neues Niveau für traditionelle Rezepte.
Dunkle Schokoladencreme São Tomé mit Heidelbeere und Likörwein
Diese Creme kombiniert Dunkelschokolade aus São Tomé mit der fruchtigen Säure der Heidelbeere und dem aromatischen Reichtum eines
- Pudim Abade de Priscos (Braga): Die Creme ergänzt die buttrige Fülle des klösterlichen Puddings mit fruchtigen und schokoladigen Akzenten.
- Ovos Moles de Aveiro (Zentralküste): Das leichte Äußere und das süße Eigelb werden durch einen Hauch dieser Creme perfekt kontrastiert.
- Pão de Ló de Alfeizerão (Zentrum): Ein leichter Auftrag dieser Creme auf dem flüssigen Biskuit bringt fruchtige Tiefe und betont die Schokolade.
- Quarktarte (Serra da Estrela): Mit dieser Creme serviert, wird das klassische Dessert modern interpretiert, mit eleganter Frucht- und Weinnote.
- Queijadinhas de Sintra (Lissabon): Der süße, leicht karamellisierte Geschmack passt hervorragend zum fruchtig-weinigen Profil der Creme.
- Tigelada (Beira Baixa): Ein gebackenes Dessert mit Zitrus- und Zimtnoten - gewinnt an Komplexität mit einem Hauch dieser intensiven, seidigen Creme.
Portugiesische Geschmacksvielfalt erleben: Tradition mit Identität
Das Travel Kit 6 Geschmäcker - Portugiesische Monumente ist mehr als ein Set handgefertigter Spezialitäten - es ist eine Einladung, die Gastronomie Portugals mit Kreativität, Authentizität und Emotion zu erleben. Durch die Integration dieser Aromen in typisch portugiesische Rezepte entsteht eine noch reichere Erfahrung - eine Brücke zwischen Tradition und Innovation, zwischen Vergangenheit und Gegenwart unseres kulinarischen Erbes.
Jeder Geschmack im Set kann eine gewöhnliche Mahlzeit in einen besonderen Moment verwandeln - sei es als elegante Vorspeise, als überraschender Hauptgang oder als Dessert mit Charakter. Von der Küche des Alentejo bis zur klösterlichen Süßkunst im Zentrum, von den Fischen der Küste bis zu den Käsesorten aus dem Inland - jede Kombination ist eine Hommage an die authentischen Geschmäcker Portugals.
Ideal als Geschenk für Liebhaber der portugiesischen Kultur und Küche - oder zum Ausprobieren zu Hause mit regionalen Zutaten. Dieses Set ist eine echte portugiesische Gourmet-Erfahrung zum Verschenken.
Rezepte | Koch
- Schokoladenkuchen mit einer Handvoll portugiesischer Aromen
- Heidelbeerkuchen mit Topping aus dunkler Schokolade und Portwein von meia.dúzia®
- Joghurtkuchen mit einer Auswahl an meia.dúzia®-Geschmäckern
- Frischkäse mit extra Brombeermarmelade, Haselnuss und Muskatnuss von meia.dúzia® – Gewinnerrezept bei Masterchef Portugal
Zutaten
Kürbis-Orangen-Konfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein
Kürbis, Zucker, Orange, Eukalyptushonig, Zimt, Portwein (enthält Sulfite), Rosmarinhonig, Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g. Nettofüllmenge: 75g. Enthält Alkohol.
Galega-Olivenpaste mit Feige
Galega-Oliven (51 %), Feigen (30 %), natives Olivenöl, Gewürze, Kräuter, Säureregulator (Zitronensäure) und Salz.
Chutney aus rotem Paprika
Rote Paprika (76 %), Zucker, Essig, Ingwer, Zitronenschale und Säureregulator (Zitronensäure).
Negrinha-Olivenpaste aus dem Douro-Tal mit Gewürzen
Negrinha-Oliven aus dem Douro-Tal (81 %), natives Olivenöl, Honig, Gewürze, Säureregulator (Zitronensäure) und Salz.
Dunkle Schokoladencreme São Tomé mit Ananas von den Azoren
Ananas (46 %), Zucker, dunkle Schokolade São Tomé (mind. 70 % Kakaoanteil) (16,5 %), Zitruspektin und Zitronensaft. Kann Milch und natürliches Vanillearoma enthalten. Nettofüllmenge: 75g.
Dunkle Schokoladencreme São Tomé mit Heidelbeere und Likörwein
Heidelbeeren (45 %), Zucker, dunkle Schokolade São Tomé (mind. 70 % Kakaoanteil) (16,6 %), Portwein (enthält Sulfite), Vanille, Zitruspektin und Zitronensaft. Kann Gluten (aus Weizen), Schwefeldioxid und Sulfite enthalten. Kann Milch und natürliches Vanillearoma enthalten.
Nährwert-Information
Kürbis-Orangen-Konfitüre mit Rosmarin- und Eukalyptushonig, Zimt und Likörwein
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 768 kJ / 184 kcal; Fett 0,2 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g; Kohlenhydrate 45,5 g; davon Zucker 44,9 g; Eiweiß 0,4 g; Salz 0,0 g. Allergene: Enthält Sulfite.
Galega-Olivenpaste mit Feige
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 1031 kJ; Fett 24,6 g; davon gesättigte Fettsäuren 3,7 g; Kohlenhydrate 4,9 g; davon Zucker 0,2 g; Eiweiß 1,0 g; Salz 2,7 g.
Chutney aus rotem Paprika
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 431 kJ; Fett 0,5 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 22,4 g; davon Zucker 22,1 g; Eiweiß 1,2 g; Salz 0,0 g.
Negrinha-Olivenpaste aus dem Douro-Tal mit Gewürzen
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 1168 kJ; Fett 30,0 g; davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g; Kohlenhydrate 0,8 g; davon Zucker 0,2 g; Eiweiß 1,2 g; Salz 4,3 g.
Dunkle Schokoladencreme São Tomé mit Ananas von den Azoren
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 1054 kJ / 252,5 kcal; Kohlenhydrate 45,5 g; davon Zucker 44,6 g; Fett 6,6 g; davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g; Eiweiß 1,7 g; Salz 0,053 g. Allergene: Enthält Sulfite und Soja. Kann Spuren von Milch enthalten.
Dunkle Schokoladencreme São Tomé mit Heidelbeere und Likörwein
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 1082,2 kJ / 258,7 kcal; Kohlenhydrate 47,9 g; davon Zucker 45,3 g; Fett 6,7 g; davon gesättigte Fettsäuren 6,7 g; Eiweiß 1,5 g; Salz 0,017 g. Allergene: Enthält Sulfite und Soja. Kann Spuren von Milch und Gluten enthalten.
Herkunft der Rohstoffe
Authentische Ursprünge: Zutaten mit portugiesischer Identität
Das Geheimnis der einzigartigen Aromen des Travel Kit 6 Geschmäcker - Portugiesische Monumente liegt in der Herkunft seiner Zutaten. Jede Frucht, jede Olive und jedes aromatische Element wird sorgfältig ausgewählt, basierend auf ihrer Verbindung zur Region, Saisonalität und Qualität - anerkannt durch Siegel wie DOP (geschützte Ursprungsbezeichnung) und IGP (geschützte geografische Angabe). Beim Genuss dieser Konfitüren, Pasten und Cremes entdeckt man auch die Landschaften, Geschichten und Traditionen, die die portugiesische Gastronomie zu einer der reichsten und unverwechselbarsten Europas machen.
Ananas von den Azoren DOP
Die Ananas von den Azoren wird ausschließlich auf der Insel São Miguel angebaut - in traditionellen Glasgewächshäusern, einzigartig in Europa. Die Frucht reift langsam über etwa zwei Jahre und entwickelt dabei ein exotisches Aroma, ausgewogene Säure und intensive Süße. Diese tropische Frucht aus dem Atlantik ist DOP-zertifiziert und ein Symbol des azoreanischen Obstbaus. Ihr frisches und lebendiges Geschmacksprofil passt ideal zu Feinkost-Kreationen und repräsentiert die Reinheit und Insel-Charakteristik der portugiesischen Aromen.
Orange aus der Algarve IGP
Die Orange aus der Algarve ist bekannt für ihre natürliche Süße, ihren reichen Saftgehalt und ihren intensiven Zitrusduft. Sie wird in der sonnigsten Region Portugals angebaut und ist IGP-zertifiziert - ein Zeichen für ihre enge Verbindung mit dem mediterranen Klima und der landwirtschaftlichen Tradition der Algarve. Reich an Vitamin C und mit einem lebendigen Geschmack, ist sie eine der beliebtesten Zutaten der portugiesischen Süßwarenkunst und ideal für ausgewogene kulinarische Kombinationen. Diese Orange steht für südliches Sonnenlicht und das Obstbauerbe Portugals.
Galega-Olive aus Beira Baixa IGP
Die Galega-Olive aus Beira Baixa zählt zu den geschätztesten Olivensorten Portugals. Mit IGP-Zertifizierung überzeugt sie durch einen milden Geschmack, butterartige Textur und ausgewogenen Fettgehalt. Traditionell von Hand geerntet, wird sie sowohl eingelegt als auch zur Herstellung von Pasten verwendet. Ihre enge Verbindung zur zentralportugiesischen Region spiegelt sich in traditionellen Anbaumethoden wider und macht sie zur idealen Zutat für feine, salzige Kompositionen mit rustikalem und elegantem Charakter.
Negrinha-Olive aus dem Douro DOP
Die Negrinha-Olive aus dem Douro wächst ausschließlich an den Schieferhängen der geschützten Douro-Region. Sie ist DOP-zertifiziert, klein, dunkel und bekannt für ihren intensiven, leicht bitteren und lang anhaltenden Geschmack. Ihr Anbau ist eng mit der Portwein-Kultur und dem landwirtschaftlichen Erbe des Douro-Tals verbunden. In hochwertigen Pasten und Olivenölen verarbeitet, spiegelt sie die kräftige und authentische Seele Nordportugals wider - ein Produkt mit tiefer regionaler Identität.
Dunkle Schokolade aus São Tomé
Die dunkle Schokolade aus São Tomé wird aus hochwertigem Kakao hergestellt, der von der afrikanischen Insel stammt - einer ehemaligen portugiesischen Kolonie. Die Verbindung zwischen São Tomé und Portugal reicht zurück bis ins 15. Jahrhundert, als die Insel durch ihre fruchtbaren Böden zur Kakaoregion wurde. Heute gilt der Kakao aus São Tomé als einer der besten der Welt - mit Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen und edler Bitterkeit. Diese Premium-Schokolade verleiht den meia.dúzia®-Cremes Tiefe und Intensität und symbolisiert die kulinarische Brücke zwischen Lusophonie und portugiesischer Spitzenqualität.
Portwein
Der Portwein ist eines der weltweit bekanntesten Produkte Portugals. Er stammt ausschließlich aus der geschützten Douro-Region und entsteht durch einen unterbrochenen Gärungsprozess und Reifung im Fass. Sein süßer, komplexer und samtiger Geschmack wird in der portugiesischen Küche sowohl in Desserts als auch in Fleischgerichten verwendet. In diesem Set sorgt der Portwein für ein aromatisches Tiefenspiel in Cremes und Konfitüren. Er steht für Eleganz, Tradition und ein jahrhundertealtes Weinwissen Portugals.
Portugal in jeder Zutat
Die Zutaten des Travel Kit 6 Geschmäcker - Portugiesische Monumente sind mehr als nur Rohstoffe - sie sind Geschichten, Orte und Traditionen, die sich im Geschmack widerspiegeln. Mit der Wahl dieses Sets fördern Sie DOP- und IGP-Produkte, erstklassige portugiesische Zutaten und nachhaltige Landwirtschaft, die die Herkunft und Identität des Landes respektiert. Diese echte Verbindung zur Erde und zu den Menschen macht jede Tube zu einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis aus Portugal.