Eine raffinierte Kombination, die die Intensität der São-Tomé-Zartbitterschokolade mit der Frische der Azoren-Ananas verbindet und die Aromen sowie die Identität Portugals zelebriert.
Die Schokoladencreme aus São-Tomé-Zartbitterschokolade mit Azoren-Ananas vereint zwei Zutaten mit unverwechselbarem Charakter. Die intensive São-Tomé-Zartbitterschokolade mit ihrem hohen Kakaoanteil harmoniert perfekt mit der Azoren-Ananas, einer der bekanntesten Früchte der portugiesischen Landwirtschaft, die traditionell langsam in Gewächshäusern auf der Insel São Miguel heranwächst. Das Ergebnis ist eine elegante Komposition, in der Intensität und Frische in perfekter Balance miteinander verschmelzen.
Mit 70 % Kakao entfaltet die Schokolade intensive Noten von Kakao, geröstetem Kaffee und Trockenfrüchten und überzeugt mit einer cremigen Textur sowie einem lang anhaltenden Abgang. Die Azoren-Ananas verleiht der Creme eine natürliche Süße und eine feine Säure, die das Aromaprofil der Schokolade aufhellen und für ein frisches, elegantes und vielschichtiges Geschmackserlebnis sorgen.
Diese Schokoladencreme ist äußerst vielseitig und eignet sich hervorragend als Brotaufstrich auf handwerklich gebackenem Brot, Brioche, Croissants oder Crackern sowie als Füllung für Crêpes, Pfannkuchen, Waffeln und Kuchen. Ebenso harmoniert sie ausgezeichnet mit Cheesecake, Vanilleeis, frischem Obst oder milden Käseplatten, bei denen der Kontrast zwischen intensivem Kakao und tropischer Frische für überraschende Genussmomente sorgt.
Die Verpackung ist eine Hommage an die Portugiesischen Azulejos, eines der bedeutendsten Symbole des portugiesischen Kulturerbes. Inspiriert von den charakteristischen blauen Mustern, macht sie diese Schokoladencreme zu einem echten Souvenir aus Portugal und verbindet Gastronomie, Kultur und Design zu einem eleganten und besonderen Geschenk.
Handwerklich in kleinen Chargen hergestellt und in der ikonischen recycelbaren Aluminiumtube von meia.dúzia® präsentiert, bewahrt diese Schokoladencreme die Authentizität ihrer sorgfältig ausgewählten Zutaten. Sie ist weit mehr als nur eine Schokoladencreme – sie ist ein kulinarisches Erlebnis, das die Aromen Portugals und die Kreativität der Marke meia.dúzia® zelebriert.
