canapés de queijo curado com figo seco e compota de figo e laranja com canela meia.dúzia®
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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PACK 6 Edición Especial Navidad – Bolas Navideñas Coloridas

€29,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

El Pack 6 Edición Especial de Navidad – Bolas Navideñas Coloridas es una colección exquisita y festiva de mermeladas artesanales, cuidadosamente seleccionadas para añadir un toque de sofisticación a su celebración navideña. Cada tubo es una expresión única de sabor y calidad premium.

Disfruta de la siguiente variedad de sabores:

  • Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso - 75g
  • Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela (Premio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrella) - 75g
  • Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra - 75g
  • Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy - 75g
  • Mermelada Extra de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa - 75g
  • Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso - 75g

Las mermeladas en tubo de meia.dúzia® son nº1 en el mundo y han sido premiadas con premios de sabor e innovación en 2014 y 2016 en el Salón Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 y 2016 en Bruselas, y GREAT TASTE en el Reino Unido en 2015 y 2017.

  • Descubre más de 25 sabores de estas mermeladas gourmet en tubo, entre sabores tradicionales y sabores exclusivos y atrevidos, sabores para veganos, sin gluten, y sin lactosa.
  • El Método de Producción: Las mermeladas de Fruta se preparan de manera artesanal, en lotes de máximo 40kg y en ollas, con frutas de varias regiones de Portugal, con más de 55% de fruta, sin añadir aditivos ni conservantes y con una cantidad reducida de azúcar, manteniendo y preservando los métodos tradicionales.
  • Ventajas del Envase: Los envases son prácticos, fáciles de usar y de untar, sin necesidad de usar cuchara. Son más higiénicos, fáciles de transportar, y se pueden llevar al trabajo, colegio y disfrutar de una pausa con mucho sabor. Son opacos, sin contacto del producto con la luz, con un contacto reducido con el aire tras la apertura, lo que reduce la oxidación y prolonga la vida útil del producto.
  • Reciclaje del envase: Nuestros envases están hechos con más de un 99,7% de aluminio infinitamente reciclado, sin perder calidad y sin necesidad de extraer más de la Naturaleza. Depositar en el contenedor amarillo para metales.
  • Almacenamiento y Conservación: Conservar a temperatura ambiente, tras la apertura debe guardarse en frío, en el frigorífico.
 450g (6 x 75g) | 15.90oz (6 x 2.65oz)
18.5 x 18.8 x 3cm | 7.28 x 7.40 x 1.18 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
Encomende online e levante nas lojas oficiais Porto, Lisboa ou Funchal (grátis)
Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso:

Manzana, azúcar, menta, vino de Oporto (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55g de fruta por cada 100g de mermelada. Contiene alcohol.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela:

Higo, naranja, azúcar, canela, pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g de mermelada.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra:

Calabaza, azúcar, naranja, miel de eucalipto, almendra, canela, miel de romero, pectina cítrica y zumo de limón. Elaborado con 55g de fruta por cada 100g. Alérgenos: Contiene almendra.

Mermelada Extra de Cereza de Fundão con Brandy:

Cereza de Fundão, azúcar, brandy (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g de mermelada. Contiene alcohol.

Mermelada de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa:

Pera, grosella, azúcar, melisa, pimienta rosa, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55 g de fruta por cada 100g.

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso:

Arándanos, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), vainilla, pectina cítrica y zumo de limón. Puede contener dióxido de azufre y sulfitos. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g. Contiene alcohol.

Conservação

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada Extra de Cereza de Fundão con Brandy: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Informação Nutricional

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso:

Información nutricional por 100g: valor energético 162,1 kcal/677,4 kj; hidratos de carbono 40,2g; de los cuales azúcares 39,6g; grasas 0,28g; de las cuales saturadas 0,06g; proteínas 0,13g; sal 0,021g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 24 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela:

Información nutricional por 100 g: valor energético 175,3 kcal/732,4 kJ; hidratos de carbono 43,4 g; de los cuales azúcares 42,6 g; grasas 0,319 g; de las cuales saturadas 0,061 g; proteínas 0,633 g; sal 0,02 g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 26 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra:

Información nutricional por 100 g: valor energético 840 kJ/201 kcal; grasas 2,0 g; de las cuales saturadas 0,2 g; hidratos de carbono 45,4 g; de los cuales azúcares 44,7 g; proteínas 1,1 g; sal 0,0 g. Alérgenos: Contiene almendra.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 27 kcal
Grasas <.5g (0 % DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)

Mermelada Extra de Cereza de Fundão con Brandy:

Información nutricional por 100g: valor energético 165,0 kcal/690,2 kj; hidratos de carbono 39,6 g; de los cuales azúcares 38,5 g; grasas 0,39 g; de las cuales saturadas 0,11 g; proteínas 0,48 g; sal 0,023 g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 24 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (4% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Mermelada de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa:

Información nutricional por 100g: valor energético 164,5 kcal/687,0 kj; hidratos de carbono 41,3g; de los cuales azúcares 39,2g; grasas 0,18g; de las cuales saturadas 0,001g; proteínas 0,26g; sal 0,02g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 25 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso:

Información nutricional por 100 g: valor energético 196,7 kcal/822,5 kJ; hidratos de carbono 49,0 g; de los cuales azúcares 45,9 g; grasas 0,168 g; de las cuales saturadas 0,0 g; proteínas 0,087 g; sal 0,018 g.

Alérgenos: Contiene sulfitos. Puede contener gluten.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 29 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 0mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

PACK 6 Edición Especial Navidad – Bolas Navideñas Coloridas

PACK 6 Edición Especial Navidad – Bolas Navideñas Coloridas

€29,90

Sugestões de Uso

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso

Ternera, Aves & Setas

Excelente con escalopes de ternera con setas, pollo asado, pavo o carnes blancas suaves. La manzana aporta frescura afrutada y el Vino de Oporto Blanco añade profundidad.

Croquetas de Cangrejo & Entrantes de Marisco

Sorprendente con croquetas de cangrejo, entrantes de marisco y pequeñas propuestas saladas. La menta equilibra la riqueza del plato y hace la degustación más fresca.

Ensaladas Frescas

Ideal en ensaladas con hojas verdes, salmón ahumado, frutos secos o queso suave. Añade una capa afrutada, fresca y ligeramente vínica.

Vinagretas Aromáticas

Puede mezclarse con aceite de oliva, vinagre suave o zumo de limón para crear vinagretas frescas, ideales para ensaladas, verduras a la parrilla y entrantes ligeros.

Cócteles con Martini & Jengibre

Perfecto en cócteles con Martini, jengibre o bases herbales. Aporta textura, dulzor afrutado y una frescura aromática muy elegante.

Helados & Postres Ligeros

Funciona muy bien con helados de nata, vainilla o yogur, creando contraste entre cremosidad y frescura herbal.

Crepes, Tortitas & Tartas Simples

Úselo en crepes finos, tortitas ligeras o tartas sencillas, donde la Manzana Bravo de Esmolfe DOP mantiene el protagonismo.

Pan, Tostadas & Brunch Fresco

Untado en pan de cereales, tostadas finas o brioche ligeramente tostado, crea una degustación ligera, aromática y poco convencional.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela

Quesos Cremosos & Intensos

Armoniza muy bien con Queso Serra da Estrela DOP, Brie de Meaux, Brie de Melun DOP, Gorgonzola DOP y Leyden IGP. El higo aporta cuerpo, la naranja refresca y la canela prolonga el final aromático.

Foie Gras & Entrantes Elegantes

Excelente con foie gras, tostadas finas o pequeños entrantes agridulces. La riqueza del higo equilibra la untuosidad, mientras la naranja aporta frescura.

Pan Rústico, Tostadas & Pan de Semillas

Untar sobre pan rústico, tostadas finas o pan de semillas. La textura densa del higo hace la degustación más rica y la canela aporta un final cálido.

Cheesecake de Requesón

Perfecta en cheesecake de requesón, donde el perfil cítrico y especiado contrasta con la cremosidad y hace el postre más elegante.

Tartas & Postres Horneados

Funciona muy bien en tartas sencillas, galettes, bizcochos especiados y postres horneados con frutos secos.

Yogur Natural & Desayunos

Excelente con yogur natural, granola o bowls sencillos, cuando se busca un sabor más intenso y aromático sin exceso de dulzura.

Cupcakes & Pastelería

Puede utilizarse como relleno o topping en cupcakes, pequeños pasteles y pastelería de mantequilla, aportando notas de higo, naranja y canela.

Cócteles de Perfil Cítrico y Especiado

Interesante en cócteles con notas cítricas, especias suaves o bebidas de inspiración otoñal, donde el higo aporta cuerpo y la naranja frescura.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra

Quesos Portugueses DOP

Excelente con Queso Serra da Estrela DOP y Queso de Azeitão DOP. La calabaza y la miel equilibran la intensidad del queso, mientras que la naranja y la canela aportan frescura y profundidad.

Requeijão & Quesos Frescos

Combina muy bien con Requeijão da Beira Baixa DOP y quesos frescos. La textura cremosa del queso realza el lado meloso de la mermelada y la almendra añade contraste.

Pan Rústico, Broa & Tostadas

Untar sobre pan rústico, pan de nueces, broa ligeramente tostada, tostadas finas o crackers artesanales. Ideal para meriendas tradicionales con una presentación más gourmet.

Crepes, Gofres & Tortitas

Perfecta como cobertura para crepes, gofres y tortitas. La canela y la miel crean un perfil cálido y la almendra aporta textura.

Tartas, Muffins & Bizcochos

Funciona como relleno o acabado en tartas, muffins, bizcochos sencillos y repostería al horno, aportando notas de calabaza, cítricos, miel y especias.

Crumbles & Postres al Horno

Excelente en crumbles, postres calientes y recetas con frutos secos. Su perfil aromático se vuelve más profundo cuando se sirve ligeramente templada.

Gachas de Avena, Yogur & Granola

Mezclar en gachas de avena, yogur natural, skyr, granola artesanal o bowls de cereales. Aporta confort, dulzor equilibrado y textura crujiente.

Semifríos, Pavlovas & Postres Creativos

Puede utilizarse en semifríos, pavlovas, tartas finas y postres contemporáneos con crema o frutos secos, aportando un toque portugués más inesperado.

Té, Scones & Galletas

Acompaña muy bien al té negro, infusiones de canela, scones, galletas de mantequilla y galletas artesanales.

Mermelada Extra de Cereza de Fundão con Brandy

Quesos Curados y Semicurados

Excelente con Queso de la Isla de São Jorge DOP, Asiago DOP y Queso Beato de Tábara, creando contraste entre notas saladas, fruta madura y matices cálidos de brandy.

Quesos Frescos

Combina muy bien con Queso Fresco de Castelo Branco, ricotta suave o quesos frescos cremosos, haciendo la degustación más delicada y equilibrada.

Scones, Pan y Tostadas

Ideal en scones, pan fresco, tostadas integrales y pan artesanal, donde la textura afrutada y el final vínico hacen la merienda más elegante.

Helado de Vainilla y Postres Fríos

Perfecto sobre helado de vainilla, yogur cremoso, panna cotta o postres en vaso, aportando frescura de cereza y profundidad aromática.

Cheesecake, Gofres y Crepes

Excelente en cheesecake, gofres y crepes, creando una combinación clásica entre fruta, cremosidad y notas cálidas.

Canapés y Finger Food

Funciona muy bien en canapés con base crujiente, crema suave o queso fresco, ideal para entrantes dulces y salados y momentos de degustación.

Cupcakes y Pastelería

Perfecto como toque final para cupcakes, bizcochos sencillos, tartaletas o postres de pastelería con crema.

Ensaladas Frescas

Puede utilizarse en pequeñas cantidades en ensaladas con hojas verdes, queso fresco y fruta, creando un elegante contraste agridulce.

presunto pata negra com doce de pera rocha com groselha, cidreira e pimenta rosa em bisnaga da meia.dúzia, presente dia da mãe

Mermelada de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa

Quesos de Pasta Blanda & Quesos Azules

Combina muy bien con brie, queso de cabra y quesos azules como Roquefort, Stilton o Gorgonzola. La pera suaviza, la grosella aporta acidez y la pimienta rosa añade un final aromático.

Jamones & Ahumados

Excelente con jamón ibérico, Pata Negra, jamón Serrano, jamón de cerdo negro y ahumados. El perfil agridulce equilibra la grasa y crea contraste con notas curadas y saladas.

Sushi & Cocina Contemporánea

Funciona de forma sorprendente en sushi y entrantes contemporáneos, especialmente cuando se busca frescura, acidez y un toque especiado discreto.

Ensaladas Frescas

Ideal en ensaladas con hojas verdes, queso de cabra, frutos secos o jamón. Aporta fruta, acidez y una nota aromática más sofisticada.

Hamburguesas Artesanales

Puede utilizarse en hamburguesas artesanales, especialmente con queso cremoso o carne de sabor más intenso, creando un contraste agridulce y fresco.

Pan, Tostas & Crackers

Sirva sobre pan artesanal ligeramente tostado, crackers crujientes o tostas finas, idealmente con queso cremoso o queso de cabra.

Chocolate Negro & Bombones

Perfecto con chocolate negro, bombones rellenos, tartas de cacao y postres intensos, donde la grosella aporta acidez y la pimienta rosa prolonga el final en boca.

Tortitas & Postres Simples

Excelente como topping para tortitas, tartas sencillas o postres con queso fresco, creando una combinación más fresca, ácida y elegante.

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Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso

Quesos Portugueses & de Cabra

Excelente con Queso de Cabra Transmontano DOP y Queso de Azeitão DOP. La frescura del arándano equilibra la cremosidad, mientras que el vino de Oporto aporta profundidad.

Quesos Frescos & Cremosos

Combina muy bien con Queso Fresco de Castelo Branco, Camembert DOP y Gouda IGP, creando una degustación suave, afrutada y elegante.

Cheesecake & Panna Cotta

Perfecta en cheesecake y panna cotta. La vainilla refuerza la cremosidad y el arándano aporta acidez y color.

Gofres, Crepes & Brunch Premium

Ideal en gofres, crepes y tortitas más delicadas, especialmente con yogur natural, queso crema o fruta fresca.

Chocolate Negro & Tartas de Chocolate

Armoniza maravillosamente con tartas de chocolate, brownies y postres de cacao. El arándano aporta acidez, la vainilla suaviza y el vino de Oporto prolonga el final.

Tartas de Frutos Rojos

Excelente como capa aromática en tartas de frutos rojos, tartas finas y postres con masa mantecosa.

Helados Artesanales

Funciona muy bien con helado de nata, vainilla o yogur, creando contraste entre frío, cremosidad, fruta y notas vínicas.

Maridaje con Vino

Ideal para acompañar vino de Oporto Ruby, Tawny u otros maridajes vínicos con postres y quesos cremosos.

Los Ingredientes

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso

La frescura de la menta se encuentra con la Manzana Bravo de Esmolfe DOP y el delicado aroma del Vino de Oporto Blanco.

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso
Vino de Oporto
Manzana Bravo de Esmolfe DOP
Menta

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 6 Edición Especial Navidad – Bolas Navideñas Coloridas.

Manzana Bravo de Esmolfe DOP

Pequeña, Aromática e Inconfundible

La Manzana Bravo de Esmolfe DOP destaca por su aroma intenso, sabor dulce y textura suave. De pequeño calibre y pulpa blanca, es una variedad tradicional portuguesa con características únicas. Ideal para consumo en fresco.

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Higo Gota de Miel

El Higo Más Dulce de Portugal

El Higo Gota de Miel de Trás-os-Montes destaca por su intensa dulzura y textura suave. De pulpa jugosa y rica, presenta un sabor profundo y naturalmente azucarado. Cultivado en el interior de Portugal, es ideal para consumo en fresco o en dulces tradicionales.

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Naranja del Algarve IGP

El Zumo del Sol del Algarve

La Naranja del Algarve IGP destaca por su elevada jugosidad, sabor dulce y aroma intenso. Producida en el sur de Portugal, se beneficia de condiciones climáticas únicas que garantizan una calidad superior. Es ideal para consumo en fresco y zumos naturales.

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Calabaza

Sabor suave y textura cremosa que definen la tradición.

La calabaza es un ingrediente esencial en la cocina portuguesa, presente en recetas dulces y saladas. Destaca por su textura suave y su sabor naturalmente dulce. Se utiliza ampliamente en mermeladas, sopas y postres tradicionales. Su versatilidad permite crear platos reconfortantes y llenos de identidad.

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Almendra

Tradición Crujiente del Interior de Portugal

La Almendra de Trás-os-Montes es reconocida por su calidad superior, sabor intenso y textura crujiente. Cultivada en regiones de clima seco y suelos pobres, desarrolla características únicas. Se consume al natural, tostada o utilizada en la repostería tradicional portuguesa, siendo un producto emblemático del interior del país.

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Cereza de Fundão IGP

El Sabor Intenso del Verano Portugués

La Cereza de Fundão IGP es reconocida por su dulzura, textura firme y jugosa, y color rojo intenso. Producida en la Beira Interior, se beneficia de condiciones naturales únicas que garantizan una calidad superior. Ideal para consumo en fresco, es una de las cerezas más apreciadas de Portugal.

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Pera Rocha del Oeste DOP

Crujiente, Dulce y Típicamente Portuguesa

La Pera Rocha del Oeste DOP destaca por su textura firme y crujiente, pulpa jugosa y sabor dulce y equilibrado. Producida en la región Oeste de Portugal, es una de las frutas más emblemáticas del país. Ideal para consumo en fresco.

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Grosella Roja

Pequeña, Ácida y Vibrante

La grosella roja es un fruto rojo de sabor ácido y refrescante, con textura jugosa y aroma intenso. Muy utilizada en mermeladas, siropes y postres, destaca por su vivacidad y equilibrio en preparaciones dulces.

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Arándano Ecológico de Vila Nova de Famalicão

Pequeño, Intenso y Natural

El Arándano Ecológico de Vila Nova de Famalicão destaca por su sabor equilibrado entre dulzura y acidez, con textura firme y jugosa. Cultivado de forma ecológica, es rico en antioxidantes e ideal para consumo en fresco, postres y snacks saludables.

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Vino de Oporto

El Clásico Atemporal de Portugal

El Vino de Oporto es un vino fortificado portugués, rico y aromático, disponible en estilos como Ruby, Tawny y Blanco. Destaca por su dulzor, complejidad y tradición.

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Brandy Portugués

Elegancia Destilada en Cada Sorbo

El brandy portugués es un destilado vínico envejecido, con aroma complejo y sabor intenso. Destaca por sus notas amaderadas y suavidad, siendo ideal para disfrutar después de las comidas.

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Menta

Frescura Verde que Revitaliza

La menta biológica de Portugal destaca por su aroma intenso y su frescura natural. Con un sabor refrescante y ligeramente dulce, es ideal para infusiones, bebidas y numerosas preparaciones culinarias.

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Melisa

Frescura Cítrica que Relaja

La melisa biológica de Portugal destaca por su aroma fresco y cítrico, su carácter relajante y su sabor suave. Cultivada de forma sostenible, es ideal para infusiones y uso culinario.

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Canela

Cálida, Dulce y Envolvente

La canela es una especia de sabor dulce y aroma intenso, muy utilizada en repostería, bebidas y recetas tradicionales. Destaca por su carácter cálido y su versatilidad en la cocina.

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Pimienta Rosa

Suave, Aromática y Sorprendente

La pimienta rosa es una especia de sabor delicado y ligeramente dulce, con un suave toque picante. Muy utilizada en la cocina gourmet, destaca por su aroma y valor decorativo.

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Vainilla

Dulce, Intensa e Inconfundible

La vainilla es una especia de aroma dulce y sofisticado, ampliamente utilizada en repostería y postres. Destaca por su intensidad aromática y su capacidad para realzar sabores.

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Preguntas Frecuentes

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso

¿ESTE SABOR ES PARECIDO A MANZANA Y CANELA?
No. Este perfil es más fresco, herbal y vínico gracias a la menta y al Vino de Oporto Blanco. Es menos cálido y más contemporáneo.
¿SE NOTA MUCHO LA MENTA?
La menta aparece de forma fresca y aromática, sin dominar la manzana. Aporta ligereza y prolonga la sensación refrescante en el final.
¿SE NOTA EL VINO DE OPORTO BLANCO?
Sí. Añade suaves y elegantes notas vínicas, haciendo el perfil más gastronómico sin ocultar la Manzana Bravo de Esmolfe DOP.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PLATOS SALADOS?
Sí. Funciona muy bien con ternera, aves, setas, ensaladas frescas, vinagretas y entrantes de marisco.
¿COMBINA CON MARISCO?
Sí. Es especialmente interesante con croquetas de cangrejo y entrantes de marisco, porque la menta y la manzana equilibran sabores más intensos.
¿ES ADECUADO PARA CÓCTELES?
Sí. Combina muy bien con Martini, jengibre y bases herbales, creando cócteles frescos, afrutados y aromáticos.
¿QUÉ POSTRES FUNCIONAN MEJOR?
Funciona mejor en postres ligeros como helados, crepes, tortitas, tartas sencillas y preparaciones donde destaque la frescura de la manzana.
¿QUÉ HACE DIFERENTE A ESTA MERMELADA?
La combinación de Manzana Bravo de Esmolfe DOP, menta y Vino de Oporto Blanco crea un perfil fresco-vínico poco común, pensado tanto para cocina creativa como para postres ligeros.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene Vino de Oporto Blanco.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este producto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto está elaborado sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela

¿ESTE SABOR ES MÁS DULCE O MÁS ESPECIADO?
Tiene una base naturalmente dulce y melosa de higo, equilibrada por la frescura de la Naranja del Algarve IGP y por un final cálido y aromático de canela.
¿LA CANELA DOMINA EL SABOR?
No. La canela aparece al final, aportando calor y profundidad sin ocultar el sabor del higo y la naranja.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La combinación entre Higo Gota de Miel, Naranja del Algarve IGP y canela crea un perfil más fresco, aromático y gastronómico que una mermelada tradicional de higo.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con Queso Serra da Estrela DOP, Brie de Meaux, Brie de Melun DOP, Gorgonzola DOP y Leyden IGP.
¿QUEDA BIEN CON FOIE GRAS?
Sí. La dulzura madura del higo y la frescura cítrica de la naranja equilibran muy bien la textura rica y untuosa del foie gras.
¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?
Cheesecake de requesón, tartas, cupcakes, yogur natural, crepes y postres horneados realzan muy bien el perfil de higo, naranja y canela.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PAN Y TOSTADAS?
Sí. Funciona muy bien sobre pan rústico, tostadas finas, pan de semillas y entrantes sencillos con presentación gourmet.
¿ES UN SABOR INDICADO PARA TABLAS DE QUESO?
Sí. Está especialmente indicado para tablas con quesos cremosos, quesos intensos y pan artesanal.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No, este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra

¿POR QUÉ SE CONSIDERA LA MERMELADA MÁS TRADICIONAL DE PORTUGAL?
Porque parte de la combinación clásica de calabaza, canela y frutos secos, muy presente en la repostería portuguesa, aquí enriquecida con naranja, miel y almendra.
¿LA ALMENDRA SE NOTA EN LA TEXTURA?
Sí. La almendra aporta un delicado contraste crujiente que hace la degustación más rica y menos uniforme.
¿EL SABOR ES MÁS DULCE, CÍTRICO O ESPECIADO?
Tiene un perfil meloso y reconfortante, equilibrado por la frescura de la Naranja del Algarve IGP y el final cálido de la canela.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina muy bien con Queso Serra da Estrela DOP, Queso de Azeitão DOP, Requeijão da Beira Baixa DOP, quesos frescos y queso Leyden IGP.
¿FUNCIONA BIEN EN POSTRES TRADICIONALES?
Sí. Es excelente en tartas, crumbles, muffins, bizcochos, crepes, gofres y postres al horno.
¿PUEDE UTILIZARSE EN EL DESAYUNO?
Sí. Queda muy bien en gachas de avena, yogur natural, skyr, granola, pan rústico, broa y tostadas.
¿LA MIEL DOMINA EL SABOR?
No. La miel aporta notas florales y aromáticas, pero se mantiene equilibrada por la calabaza, la naranja y la canela.
¿ES UNA BUENA OPCIÓN PARA MOMENTOS RECONFORTANTES?
Sí. El perfil de calabaza, miel, canela y almendra combina especialmente bien con té, scones, galletas de mantequilla y postres calientes.
¿CONTIENE FRUTOS SECOS?
Sí, contiene almendra.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No, este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
No. Este producto contiene miel, por lo que no es adecuado para dietas veganas.
¿ES VEGETARIANO?
Sí, es adecuado para dietas vegetarianas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Mermelada Extra de Cereza de Fundão con Brandy

¿QUÉ DISTINGUE A LA CEREZA DE FUNDÃO IGP EN ESTA MERMELADA?
La Cereza de Fundão IGP destaca por su pulpa firme, textura carnosa y sabor afrutado intenso, creando una base más rica y jugosa que una mermelada común de cereza.
¿SE NOTA EL BRANDY PORTUGUÉS EN EL SABOR?
Sí. El brandy aporta calidez aromática y profundidad, con un elegante final vínico, sin ocultar la frescura natural de la cereza.
¿ES MEJOR PARA POSTRES O PARA QUESOS?
Funciona muy bien en ambos contextos. En postres realza la cremosidad y la frescura; con quesos crea contrastes entre notas saladas, fruta madura y matices cálidos.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con Queso de la Isla de São Jorge DOP, Queso Fresco de Castelo Branco, Asiago DOP y Queso Beato de Tábara.
¿QUEDA BIEN CON SCONES Y PAN?
Sí. Es excelente en scones, pan fresco y tostadas, especialmente cuando se busca una merienda más elegante y aromática.
¿PUEDE UTILIZARSE EN POSTRES CREMOSOS?
Sí. Funciona muy bien en helado de vainilla, cheesecake, panna cotta, yogur cremoso y postres en vaso.
¿FUNCIONA EN CANAPÉS?
Sí. Es una buena elección para canapés con queso fresco, bases crujientes o cremas suaves, creando un toque agridulce sofisticado.
¿ES ADECUADA PARA UNA TABLA DE QUESOS?
Sí. Debe utilizarse especialmente en tablas con quesos curados, semicurados y quesos frescos, acompañada de pan artesanal o frutos secos.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene brandy portugués.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este producto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANA?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto está elaborado sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Mermelada de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa

¿ESTE SABOR ES MÁS DULCE, ÁCIDO O ESPECIADO?
Es principalmente fresco y agridulce. La Pera Rocha aporta suavidad, la grosella añade una acidez viva y la pimienta rosa deja un final aromático y sutilmente especiado.
¿LA PIMIENTA ROSA HACE QUE LA MERMELADA SEA PICANTE?
No, no es una mermelada picante. La pimienta rosa aporta una nota floral, perfumada y ligeramente especiada, sin crear un picante intenso.
¿QUÉ HACE DIFERENTE ESTA COMBINACIÓN?
La combinación entre Pera Rocha del Oeste DOP, grosella, melisa y pimienta rosa crea un perfil más gastronómico, fresco y contemporáneo que una mermelada tradicional de pera.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con brie, queso de cabra y quesos azules como Roquefort, Stilton o Gorgonzola.
¿FUNCIONA BIEN CON JAMÓN Y AHUMADOS?
Sí. La acidez de la grosella y la frescura de la melisa equilibran muy bien la grasa y la intensidad de jamones curados, Pata Negra, Serrano y ahumados.
¿PUEDE UTILIZARSE EN SUSHI?
Sí. El perfil fresco, ácido y ligeramente especiado funciona muy bien en sushi y propuestas contemporáneas donde se busca contraste agridulce.
¿ESTÁ INDICADA PARA ENSALADAS?
Sí. Puede utilizarse en ensaladas con hojas verdes, queso de cabra, frutos secos o jamón, aportando frescura, fruta y un final aromático.
¿COMBINA CON CHOCOLATE NEGRO?
Sí. La acidez de la grosella y la nota especiada de la pimienta rosa crean un contraste elegante con chocolate negro, bombones y tartas de cacao.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No, este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso

¿ESTE SABOR ES MÁS FRESCO O MÁS INTENSO?
Es más intenso y aterciopelado. El arándano aporta frescura y acidez, pero la vainilla y el vino de Oporto hacen que el perfil sea más profundo, suave y envolvente.
¿SE NOTA EL VINO DE OPORTO EN EL SABOR?
Sí. El vino de Oporto aporta profundidad aromática y un elegante final vínico, sin ocultar la intensidad natural del arándano.
¿LA VAINILLA HACE QUE EL SABOR SEA MÁS DULCE?
La vainilla aporta suavidad y una sensación cremosa, pero no hace que la mermelada sea excesivamente dulce. Ayuda a equilibrar la acidez del arándano.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina muy bien con Queso de Cabra Transmontano DOP, Queso de Azeitão DOP, Queso Fresco de Castelo Branco, Camembert DOP y Gouda IGP.
¿QUEDA BIEN CON CHOCOLATE?
Sí. Es especialmente interesante con chocolate negro, tartas de chocolate, brownies y postres de cacao, porque la acidez del arándano contrasta con la intensidad del chocolate.
¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?
Cheesecake, panna cotta, gofres, crepes, helados artesanales, tartas de frutos rojos y tartas de chocolate realzan muy bien este perfil afrutado, vínico y aterciopelado.
¿ES ADECUADA PARA UNA TABLA DE QUESOS?
Sí. Funciona muy bien en tablas con quesos cremosos, queso de cabra, Camembert y quesos de intensidad media.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La unión entre arándano, vainilla y vino de Oporto crea una mermelada más profunda, elegante y gastronómica que una mermelada tradicional de arándano.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene vino de Oporto.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este producto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
Puede contener trazas de gluten debido a la vainilla.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANA?
Sí, este producto es de origen vegetal y adecuado para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Envios e Logística

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Sabores de Portugal para celebrar la Navidad

La colección de Regalos de Navidad de meia.dúzia® transforma los sabores portugueses en experiencias gastronómicas pensadas para regalar, compartir y descubrir alrededor de la mesa.

Mermeladas artesanales, cremas de chocolate negro, mieles, aceites de oliva, pastas de aceituna, chutneys y otras especialidades se reúnen en combinaciones creadas para explorar distintos maridajes y momentos de degustación.

La selección pone en valor ingredientes portugueses, recetas artesanales y contrastes entre fruta, chocolate, especias, notas vínicas, sabores dulces y salados, revelando distintas expresiones de la gastronomía portuguesa.

Desde pequeños regalos hasta cestas y experiencias gourmet más completas, cada propuesta busca hacer que la Navidad sea más especial a través del sabor, el descubrimiento y la identidad portuguesa.

Regalos de Navidad Gourmet con Sabores de Portugal

Descubra regalos de Navidad portugueses creados para sorprender a través del sabor. Una colección de experiencias gourmet que reúne especialidades artesanales, ingredientes portugueses y combinaciones pensadas para transformar cada regalo en un momento de degustación.

Entre mermeladas de fruta, chocolate negro, mieles, aceites de oliva, chutneys, pastas de aceituna y otras especialidades, encontrará propuestas para distintos gustos y ocasiones. Los maridajes invitan a acompañarlas con quesos, pan artesanal, crackers, carnes, postres o simplemente a descubrir cada sabor de forma individual.

La colección incluye desde pequeños detalles y packs de degustación hasta cestas de Navidad más completas, permitiendo elegir una experiencia adecuada para distintas formas de regalar y compartir.

Más que regalar productos gourmet, cada selección lleva a la mesa un descubrimiento de los Sabores de Portugal: un regalo de Navidad con identidad, tradición y una experiencia gastronómica para recordar.