PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal
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Box Expérience du Portugal: Confitures Traditionnelles + Crackers au Pavot

€14,90
Taxes incluses. Frais de port calculés lors du paiement.

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Saveurs incluses :

  • Confiture de Potiron et d’Orange au Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amandes (75g)
  • Confiture Extra de Myrtille à la Vanille et au Vin Fortifié (75g)
  • Crackers - Capinhas Pavot, Diplomata Biscuit (125g)

Une expérience qui réunit la confiture la plus traditionnelle du Portugal, l’élégance du Vin de Porto — le vin portugais le plus emblématique au monde — et le délicat croquant artisanal des crackers au pavot.

  • Confiture de Potiron inspirée de l’une des recettes les plus traditionnelles de la gastronomie portugaise.
  • Association harmonieuse de potiron, d’orange, de miel, de cannelle et d’amandes.
  • Profil aromatique chaleureux, réconfortant et profondément lié à la tradition portugaise.
  • Confiture Extra de Myrtille enrichie au Vin de Porto.
  • Un hommage au vin portugais le plus reconnu à l’international.
  • Équilibre entre fruits mûrs, vanille et élégantes notes vineuses.
  • Crackers Capinhas au Pavot, fines, légères et croustillantes.
  • Contraste parfait entre onctuosité, intensité aromatique et croquant.
  • Production artisanale portugaise à partir d’ingrédients sélectionnés.
  • Idéal pour les dégustations, les plateaux de fromages et les moments de partage à la portugaise.
 275 g (2 x 75 g + 125 g) | 9.71 oz (2 x 2.65 oz + 4.41 oz)
9 x 18.8 x 10 cm | 3.5 x 7.40 x 3.9 in
Langue de la Carte
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Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
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Ingredientes

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande:

Potiron, sucre, orange, miel d’eucalyptus, amande, cannelle, miel de romarin, pectine d’agrumes et jus de citron. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g. Poids net : 75 g. Allergènes : Contient des amandes.

Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux:

Myrtilles, sucre, vin de Porto (contient des sulfites), vanille, pectine d’agrumes et jus de citron. Peut contenir du dioxyde de soufre et des sulfites. Préparé avec 55 g de fruits pour 100 g. Poids net : 75 g. Contient de l’alcool.

Crackers - Couches au Pavot, Diplomata Biscuit:

Farine de blé, sel marin d’Aveiro, margarine végétale, lait de coco, eau, amidon de maïs et graines de pavot.

Conservação

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux: Conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 21 jours.

Crackers - Couches au Pavot, Diplomata Biscuit:

Informação Nutricional

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande:

Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 840 kJ/201 kcal ; matières grasses 2,0 g ; dont acides gras saturés 0,2 g ; glucides 45,4 g ; dont sucres 44,7 g ; protéines 1,1 g ; sel 0,0 g. Allergènes : Contient des amandes.

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Énergie 27 kcal
Matières Grasses <.5g (0 % DV)
dont
- acides gras saturés 		0g (0% DV)
Glucides 7g (2% DV)
dont
- sucres 		6g
Protéines <1g (0% DV)
Sel 3mg (0% DV)

Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux:

Informations nutritionnelles pour 100 g : valeur énergétique 196,7 kcal/822,5 kJ ; glucides 49,0 g ; dont sucres 45,9 g ; matières grasses 0,168 g ; dont acides gras saturés 0,0 g ; protéines 0,087 g ; sel 0,018 g.

Allergènes : Contient des sulfites. Peut contenir du gluten.

Informations Nutritionnelles Pour 100g
Énergie 29 kcal
Matières Grasses <.5g (0% DV)
dont
- acides gras saturés 		0g (0% DV)
Glucides 7g (2% DV)
dont
- sucres 		6g
Protéines <1g (0% DV)
Sel 0mg (0% DV)

Crackers - Couches au Pavot, Diplomata Biscuit:

Valeurs nutritionnelles pour 100g: Valeur énergétique 1945 kJ/464 kcal ; Matières grasses 18,6 g, dont acides gras saturés 11,7 g ; Glucides 67,4 g, dont sucres 0,1 g ; Protéines 8,8 g ; Sel 1,6 g.

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Premier Prix dans la catégorie Présentation du Produit

Madrid, Espagne (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Prix dans la catégorie Polyvalence du Produit

Madrid, Espagne (2016)

Box Expérience du Portugal: Confitures Traditionnelles + Crackers au Pavot

Box Expérience du Portugal: Confitures Traditionnelles + Crackers au Pavot

€14,90

Cette Box Expérience du Portugal célèbre deux des plus grands symboles de la gastronomie nationale: la tradition des confitures portugaises et l’héritage viticole du Vin de Porto.

Une combinaison soigneusement sélectionnée pour offrir une dégustation riche en arômes, en contrastes et en authenticité.

La Confiture de Potiron et d’Orange au Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amandes représente l’une des recettes les plus emblématiques des tables portugaises. La douceur du potiron s’associe à la fraîcheur acidulée de l’orange, tandis que les miels portugais apportent profondeur aromatique et délicates notes florales. La cannelle enveloppe l’ensemble de chaleur et de persistance, tandis que les amandes ajoutent une texture subtile et des notes torréfiées évoquant les desserts traditionnels préparés de génération en génération.

À l’inverse, la Confiture Extra de Myrtille à la Vanille et au Vin de Porto présente un profil plus sophistiqué et contemporain. Les myrtilles révèlent une intensité fruitée et une légère fraîcheur naturelle, équilibrées par la douceur aromatique de la vanille. Le Vin de Porto apporte profondeur, élégance et une dimension vineuse unique, créant une finale longue et enveloppante qui rend hommage à l’un des produits portugais les plus appréciés dans le monde.

Les Crackers Capinhas au Pavot complètent l’expérience par leur texture légère et croustillante. Les graines de pavot apportent de délicates notes de fruits à coque et créent le contrepoint parfait à la richesse aromatique des confitures. Dégustées seules ou accompagnées de fromage, elles permettent de découvrir de nouvelles harmonies et de mettre en valeur chaque nuance de saveur.

Entre la tradition réconfortante de la confiture de potiron, le raffinement du Vin de Porto et la légèreté artisanale des crackers, cette box propose un voyage à travers les saveurs qui représentent le mieux le Portugal. Une expérience authentique, pensée pour être partagée, offerte ou savourée lentement.

Sugestões de Uso

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande

Fromages Portugais AOP

Excellent avec le Fromage Serra da Estrela AOP et le Fromage de Azeitão AOP. La citrouille et le miel équilibrent l’intensité du fromage, tandis que l’orange et la cannelle apportent fraîcheur et profondeur.

Requeijão & Fromages Frais

Se marie très bien avec le Requeijão da Beira Baixa AOP et les fromages frais. La texture crémeuse du fromage met en valeur le côté miellé de la confiture et l’amande ajoute du contraste.

Pain Rustique, Broa & Tartines

À tartiner sur du pain rustique, du pain aux noix, de la broa légèrement grillée, des tartines fines ou des crackers artisanaux. Idéal pour des collations traditionnelles avec une présentation plus raffinée.

Crêpes, Gaufres & Pancakes

Parfaite comme garniture pour les crêpes, gaufres et pancakes. La cannelle et le miel créent un profil chaleureux tandis que l’amande apporte de la texture.

Tartes, Muffins & Gâteaux

Fonctionne comme garniture ou finition dans les tartes, muffins, gâteaux simples et pâtisseries au four, ajoutant des notes de citrouille, d’agrumes, de miel et d’épices.

Crumbles & Desserts au Four

Excellente dans les crumbles, desserts chauds et recettes avec des fruits secs. Son profil aromatique devient plus profond lorsqu’elle est servie légèrement tiède.

Porridge, Yaourt & Granola

À mélanger dans du porridge, du yaourt nature, du skyr, du granola artisanal ou des bowls de céréales. Apporte réconfort, douceur équilibrée et texture croquante.

Semifreddos, Pavlovas & Desserts Créatifs

Peut être utilisée dans des semifreddos, pavlovas, tartes fines et desserts contemporains à la crème ou aux fruits secs, apportant une touche portugaise plus inattendue.

Thé, Scones & Biscuits

Accompagne parfaitement le thé noir, les infusions à la cannelle, les scones, les biscuits au beurre et les biscuits artisanaux.

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux

Fromages Portugais & de Chèvre

Excellente avec le Fromage de Chèvre Transmontano AOP et le Fromage Azeitão AOP. La fraîcheur de la myrtille équilibre la crémosité, tandis que le vin de Porto apporte de la profondeur.

Fromages Frais & Crémeux

S’accorde parfaitement avec le Fromage Frais de Castelo Branco, le Camembert AOP et le Gouda IGP, créant une dégustation douce, fruitée et élégante.

Cheesecake & Panna Cotta

Parfaite dans les cheesecakes et panna cotta. La vanille renforce la crémosité et la myrtille apporte acidité et couleur.

Gaufres, Crêpes & Brunch Premium

Idéale sur des gaufres, crêpes et pancakes plus délicats, notamment avec du yaourt nature, du fromage frais ou des fruits frais.

Chocolat Noir & Gâteaux au Chocolat

S’harmonise merveilleusement avec les gâteaux au chocolat, brownies et desserts au cacao. La myrtille apporte de l’acidité, la vanille adoucit et le vin de Porto prolonge la finale.

Tartes aux Fruits Rouges

Excellente comme couche aromatique dans les tartes aux fruits rouges, les tartes fines et les desserts à pâte beurrée.

Glaces Artisanales

Fonctionne très bien avec une glace à la crème, à la vanille ou au yaourt, créant un contraste entre le froid, la crémosité, le fruit et les notes vineuses.

Accords Mets & Vins

Idéale avec un Porto Ruby, Tawny ou d’autres accords vineux avec desserts et fromages crémeux.

Les Ingrédients

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande

La Confiture la Plus Traditionnelle du Portugal

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande
Citrouille
Orange de l’Algarve IGP
Amandes de Trás-os-Montes
Miel de Romarin de Serra da Malcata
Cannelle

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Box Expérience du Portugal: Confitures Traditionnelles + Crackers au Pavot.

Citrouille

Une saveur douce et une texture crémeuse qui définissent la tradition.

La citrouille est un ingrédient essentiel de la cuisine portugaise, présente dans des recettes sucrées comme salées. Elle se distingue par sa texture tendre et sa saveur naturellement sucrée. Elle est largement utilisée dans les confitures, les soupes et les desserts traditionnels. Sa polyvalence permet de créer des plats réconfortants et riches en identité.

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Orange de l’Algarve IGP

Le Jus du Soleil de l’Algarve

L’Orange de l’Algarve IGP se distingue par sa grande jutosité, sa saveur douce et son arôme intense. Produite dans le sud du Portugal, elle bénéficie de conditions climatiques uniques garantissant une qualité supérieure. Elle est idéale pour la consommation fraîche et les jus naturels.

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Amande

Tradition Croquante de l’Intérieur du Portugal

L’Amande de Trás-os-Montes est reconnue pour sa qualité supérieure, sa saveur intense et sa texture croquante. Cultivée dans des régions au climat sec et aux sols pauvres, elle développe des caractéristiques uniques. Elle est consommée nature, grillée ou utilisée dans la pâtisserie traditionnelle portugaise, étant un produit emblématique de l’intérieur du pays.

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Myrtille Bio de Vila Nova de Famalicão

Petite, Intense et Naturelle

La Myrtille Bio de Vila Nova de Famalicão se distingue par sa saveur équilibrée entre douceur et acidité, avec une texture ferme et juteuse. Cultivée en agriculture biologique, elle est riche en antioxydants et idéale pour une consommation fraîche, les desserts et les collations saines.

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Vin de Porto

Le Grand Classique Intemporel du Portugal

Le Vin de Porto est un vin fortifié portugais, riche et aromatique, disponible dans des styles tels que Ruby, Tawny et Blanc. Il se distingue par sa douceur, sa complexité et sa tradition.

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Cannelle

Chaleureuse, Douce et Enveloppante

La cannelle est une épice au goût doux et au parfum intense, largement utilisée en pâtisserie, dans les boissons et les recettes traditionnelles. Elle se distingue par son caractère chaleureux et sa grande polyvalence en cuisine.

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Vanille

Douce, Intense et Inimitable

La vanille est une épice au parfum doux et raffiné, largement utilisée en pâtisserie et dans les desserts. Elle se distingue par son intensité aromatique et sa capacité à sublimer les saveurs.

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Questions Fréquemment Posées

Confiture de Citrouille et Orange avec Miel de Romarin et d’Eucalyptus, Cannelle et Amande

POURQUOI EST-ELLE CONSIDÉRÉE COMME LA CONFITURE LA PLUS TRADITIONNELLE DU PORTUGAL ?
Parce qu’elle repose sur la combinaison classique de citrouille, cannelle et fruits secs, très présente dans la pâtisserie portugaise, ici enrichie avec de l’orange, du miel et de l’amande.
L’AMANDE EST-ELLE PERCEPTIBLE DANS LA TEXTURE ?
Oui. L’amande apporte un délicat contraste croquant qui rend la dégustation plus riche et moins uniforme.
LA SAVEUR EST-ELLE PLUTÔT SUCRÉE, ACIDULÉE OU ÉPICÉE ?
Elle présente un profil miellé et réconfortant, équilibré par la fraîcheur de l’Orange de l’Algarve IGP et la finale chaleureuse de la cannelle.
AVEC QUELS FROMAGES SE MARIE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle se marie très bien avec le Fromage Serra da Estrela AOP, le Fromage de Azeitão AOP, le Requeijão da Beira Baixa AOP, les fromages frais et le fromage Leyden IGP.
CONVIENT-ELLE BIEN AUX DESSERTS TRADITIONNELS ?
Oui. Elle est excellente dans les tartes, crumbles, muffins, gâteaux, crêpes, gaufres et desserts au four.
PEUT-ELLE ÊTRE CONSOMMÉE AU PETIT-DÉJEUNER ?
Oui. Elle accompagne parfaitement le porridge, le yaourt nature, le skyr, le granola, le pain rustique, la broa et les tartines.
LE MIEL DOMINE-T-IL LA SAVEUR ?
Non. Le miel apporte des notes florales et aromatiques, tout en restant équilibré par la citrouille, l’orange et la cannelle.
EST-CE UNE BONNE OPTION POUR DES MOMENTS RÉCONFORTANTS ?
Oui. Le profil de citrouille, miel, cannelle et amande se marie particulièrement bien avec le thé, les scones, les biscuits au beurre et les desserts chauds.
CONTIENT-ELLE DES FRUITS À COQUE ?
Oui, elle contient de l’amande.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Non, ce produit ne contient pas d’alcool.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Non, ce produit ne contient pas de gluten.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non, ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Non. Ce produit contient du miel, il ne convient donc pas aux régimes vegan.
EST-ELLE VÉGÉTARIENNE ?
Oui, elle convient aux régimes végétariens.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est fabriqué sans conservateurs, colorants ou additifs artificiels

Confiture Extra de Myrtille avec Vanille et Vin Liquoreux

CETTE SAVEUR EST-ELLE PLUS FRAÎCHE OU PLUS INTENSE ?
Elle est plus intense et veloutée. La myrtille apporte fraîcheur et acidité, mais la vanille et le vin de Porto rendent le profil plus profond, doux et enveloppant.
LE VIN DE PORTO SE RESSENT-IL DANS LE GOÛT ?
Oui. Le vin de Porto apporte une profondeur aromatique et une finale vineuse élégante, sans masquer l’intensité naturelle de la myrtille.
LA VANILLE REND-ELLE LA SAVEUR PLUS SUCRÉE ?
La vanille apporte douceur et sensation crémeuse, mais elle ne rend pas la confiture excessivement sucrée. Elle aide à équilibrer l’acidité de la myrtille.
AVEC QUELS FROMAGES S’ACCORDE-T-ELLE LE MIEUX ?
Elle s’accorde très bien avec le Fromage de Chèvre Transmontano AOP, le Fromage Azeitão AOP, le Fromage Frais de Castelo Branco, le Camembert AOP et le Gouda IGP.
SE MARIE-T-ELLE BIEN AVEC LE CHOCOLAT ?
Oui. Elle est particulièrement intéressante avec le chocolat noir, les gâteaux au chocolat, les brownies et les desserts au cacao, car l’acidité de la myrtille contraste avec l’intensité du chocolat.
QUELS DESSERTS METTENT LE MIEUX CETTE CONFITURE EN VALEUR ?
Cheesecake, panna cotta, gaufres, crêpes, glaces artisanales, tartes aux fruits rouges et gâteaux au chocolat mettent parfaitement en valeur ce profil fruité, vineux et velouté.
CONVIENT-ELLE POUR UN PLATEAU DE FROMAGES ?
Oui. Elle fonctionne très bien sur des plateaux avec des fromages crémeux, du fromage de chèvre, du Camembert et des fromages de moyenne intensité.
QU’EST-CE QUI REND CETTE COMBINAISON SPÉCIALE ?
L’union entre la myrtille, la vanille et le vin de Porto crée une confiture plus profonde, élégante et gastronomique qu’une confiture traditionnelle de myrtille.
CONTIENT-ELLE DE L’ALCOOL ?
Oui. Elle contient du vin de Porto.
CONTIENT-ELLE DES SULFITES ?
Oui. Ce produit contient des sulfites.
CONTIENT-ELLE DU GLUTEN ?
Elle peut contenir des traces de gluten en raison de la vanille.
CONTIENT-ELLE DU LACTOSE ?
Non, ce produit ne contient pas de lactose.
EST-ELLE VEGAN ?
Oui, ce produit est d’origine végétale et adapté aux régimes vegan.
CONTIENT-ELLE DES CONSERVATEURS OU COLORANTS ARTIFICIELS ?
Translation missing: fr.Non. Ce produit est élaboré sans conservateurs, colorants ni additifs artificiels

Crackers - Couches au Pavot, Diplomata Biscuit

QUEL EST LE PROFIL AROMATIQUE DE CES CRACKERS ?
Ils présentent une saveur délicate et équilibrée, avec de légères notes grillées apportées par les graines de pavot et une subtile touche saline provenant du sel marin d’Aveiro.
LES GRAINES DE PAVOT ONT-ELLES UNE SAVEUR TRÈS INTENSE ?
Non. Les graines de pavot apportent des notes douces, légèrement noisettées et grillées, complétant la texture sans dominer la saveur.
QU’EST-CE QUI REND CES CRACKERS DIFFÉRENTS ?
L’association de fines couches extrêmement croustillantes et de graines de pavot crée une texture distinctive et une expérience plus sophistiquée qu’un cracker traditionnel.
AVEC QUELS ALIMENTS S’ACCORDENT-ILS LE MIEUX ?
Ils sont excellents avec les fromages frais, le fromage de chèvre, la ricotta, le houmous, les tartinades végétales, les confitures, les chutneys, le miel et une grande variété d’amuse-bouches.
PEUVENT-ILS ÊTRE SERVIS AVEC DES ALIMENTS SUCRÉS ?
Oui. Leur neutralité et leur texture croustillante les rendent parfaits pour accompagner des confitures de fruits, du miel, des pâtes à tartiner aux fruits secs et d’autres associations sucrées.
CONVIENNENT-ILS AUX PLATEAUX DE FROMAGES ?
Oui. Leur saveur délicate et leur texture fine permettent d’accompagner différents types de fromages sans rivaliser avec leurs arômes.
QUEL EST LE LIEN ENTRE CES CRACKERS ET AVEIRO ?
Ils sont produits à Aveiro par Diplomata Biscuit et intègrent du sel marin d’Aveiro dans leur recette, mettant en valeur des ingrédients liés à la tradition de la région.
SONT-ILS VÉGANES ?
Oui. Ces crackers conviennent à une alimentation végane.
CONTIENNENT-ILS DU LACTOSE ?
Non. Ces crackers sont fabriqués sans lactose.
CONTIENNENT-ILS DU GLUTEN ?
Oui. Ils contiennent de la farine de blé.
CONTIENNENT-ILS DES SUCRES AJOUTÉS ?
Non. Ces crackers sont fabriqués sans sucres ajoutés.
CONTIENNENT-ILS DE LA LEVURE ?
Non. La recette est élaborée sans levure.
CONTIENNENT-ILS DES COLORANTS ARTIFICIELS ?
Non. Ces crackers sont fabriqués sans colorants.
ONT-ILS UNE FAIBLE TENEUR EN MATIÈRES GRASSES ?
Oui. Le fabricant indique qu’ils présentent une faible teneur en matières grasses, avec 18,6 g pour 100 g.
À QUELLES OCCASIONS PEUVENT-ILS ÊTRE SERVIS ?
Ils sont idéaux pour les apéritifs, les plateaux de fromages, les brunchs, les repas légers, les événements de dégustation ou simplement comme en-cas croustillant tout au long de la journée.

Envios e Logística

QUEL EST LE DÉLAI DE LIVRAISON ?
Le délai de livraison varie selon l’adresse de livraison.
  • Portugal continental : les commandes confirmées les jours ouvrables avant 14h sont livrées en 1 jour ouvrable ; après cet horaire, en 2 jours ouvrables.
  • Îles portugaises : jusqu’à 5 jours ouvrables.
  • Espagne continentale : jusqu’à 2 jours ouvrables.
  • Îles espagnoles : jusqu’à 12 jours ouvrables.
  • Reste du monde : jusqu’à 5 jours ouvrables.
QUELS SONT LES FRAIS DE LIVRAISON ?
Les frais de livraison dépendent de la destination et du poids de la commande :
  • Portugal continental : 3,90€ (gratuit à partir de 49€)
  • Îles portugaises : 9,20€ (gratuit à partir de 99€)
  • Espagne continentale : 4,48€ (gratuit à partir de 49€)
  • Îles espagnoles : à partir de 13,32€
  • Europe : à partir de 24,90€
  • États-Unis et Canada : 56,01€
  • Reste du monde : calculé lors du checkout (livraison disponible à partir de 50€)
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Vous pouvez sélectionner l’option Retrait en magasin lors du checkout et récupérer votre commande après avoir reçu la confirmation.
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  • Vila Nova de Famalicão (siège et usine)
    Rua de Bouças, 62
    Horaires : 8h30–13h et 14h–17h30
    Contacts : 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
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Presente Obrigado Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Production Artisanale

Chez meia.dúzia®, chaque produit naît d’un processus de fabrication artisanale qui respecte le rythme naturel des ingrédients et privilégie avant tout la qualité et l’authenticité. Les recettes sont élaborées en petites quantités, permettant un contrôle rigoureux de chaque étape et garantissant que chaque saveur préserve l’authenticité des matières premières utilisées.

La sélection des ingrédients est réalisée avec une attention particulière portée à leur origine, leur saisonnalité et leur profil sensoriel. Fruits portugais, herbes aromatiques, miels, huiles d’olive et autres ingrédients d’excellence sont soigneusement associés pour créer des recettes équilibrées, dans lesquelles chaque élément contribue à une expérience gastronomique unique. L’objectif n’est pas seulement de produire, mais de mettre en valeur ce qui rend chaque ingrédient exceptionnel.

Cet engagement en faveur de la production artisanale se traduit par des produits qui préservent des arômes, des textures et des saveurs authentiques. Chaque emballage représente la rencontre entre tradition et innovation, associant le savoir-faire des procédés artisanaux à une approche contemporaine qui permet de faire découvrir le meilleur du Portugal à ceux qui recherchent des expériences gastronomiques authentiques et singulières.

Des saveurs qui racontent l’histoire du Portugal, inspirées par des traditions, des paysages et des ingrédients qui font partie de l’identité portugaise.

La collection Souvenirs du Portugal de meia.dúzia® célèbre la richesse de la gastronomie portugaise à travers des saveurs qui capturent l’essence des différentes régions, traditions et ingrédients emblématiques du pays. Chaque création rend hommage au patrimoine gastronomique et culturel portugais, transformant fruits, herbes aromatiques, miel, huile d’olive, chocolat et autres ingrédients d’excellence en expériences sensorielles authentiques et mémorables.

Plus qu’une simple collection de saveurs, c’est un voyage à travers les arômes et les paysages du Portugal. Des vergers du Douro aux pentes de la Serra da Estrela, des agrumes de l’Algarve aux fruits de Madère, chaque sélection cherche à préserver l’identité des ingrédients portugais, en valorisant leurs origines, les savoir-faire traditionnels et les symboles culturels qui reflètent la diversité du pays.

Créée pour ceux qui apprécient l’authenticité, la qualité et la découverte, la collection Souvenirs du Portugal invite à redécouvrir des saveurs familières sous un nouveau regard. Ce sont des saveurs qui éveillent les émotions, ravivent les souvenirs et créent des moments de partage autour de la table, révélant le Portugal à travers le goût.