Receita de Cheesecake com Cobertura de Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores.
Detalhes
- Categoria: Sobremesa
- Cozinha: Portuguesa
- Pax: 8
- Dificuldade: Fácil
- Tempo de preparação: 60 min
Ingredientes
- 500g Queijo Creme
- 125g Açúcar
- 2 Ovos
- 200g Natas
- 50g Manteiga
- 60g Açúcar Mascavado
- 60g Farinha
- 100g Flocos Aveia
- 2 Bisnagas de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores meia.dúzia®
Modo de preparação:
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 150º.
Para o recheio:
- Na batedeira, junte o queijo creme, o açúcar e as natas. Bata tudo. Com a batedeira numa velocidade lenta, coloque os ovos, um por um.
Para a base:
- Numa taça, junte a manteiga, o açúcar mascavado e a farinha, envolvendo bem com as mãos. Entretanto, toste os flocos de aveia numa frigideira e junte aos restantes ingredientes, envolvendo.
- Encha pequenas formas com a base e cubra com o cupcake de papel com o recheio. Leve ao forno, 35 a 40 minutos. Depois de retirar, arrefeça no frigorífico por uma a duas horas antes de servir.
- Quando servir, cubra o cheesecake com Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores meia.dúzia®.
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