PACK 3 Sabores Ideal para Carnes & Carnes de Caça, inclui: compota artesanal de laranja com vinho da Madeira, chutney de manga e chutney de pimento vermelho - misturas de sabores surpreendentes, artesanais e portugueses by meia.dúzia - sabores de Portugal
Peito de pato com Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira - compota artesanal em bisnaga, receita de Ligia Santos, primeira MasterChef de Portugal
Hamburguer gourmet com chutney de pimento vermelho meia.dúzia
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PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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PACK 3 Sabores Ideal para Carnes & Carnes de Caça - Prenda de Natal

€14,90
Inklusive Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet.

Sabores incluídos:

  • Doce Extra de Laranja com Vinho da Madeira (75g)
  • Chutney de Manga (75g)
  • Chutney de Pimento Vermelho (75g)
Envelope Dourado com Preto (16 x 28cm) meia.dúzia® (Enviado plano e separado para evitar danos)

Envelope Preto com Etiqueta (16 x 28cm) meia.dúzia® (Enviado plano e separado para evitar danos) Oferta

 225g (3 x 75g) | 7.95oz (3 x 2.65oz)
9.4 x 18.8 x 3 cm | 3.7 x 7.40 x 1.18 in
Envios rápidos para todo o mundo.
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Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein:

Orange, Zucker, Madeira-Wein (enthält Sulfite), Zitruspektin und Zitronensaft. Hergestellt mit 55 g Früchten pro 100 g Konfitüre. Enthält Alkohol.

Mango-Chutney:

Mango (60.6 %), Zucker, Essig (kann Sulfite enthalten), rote Zwiebel, Knoblauch, Fleur de Sel, schwarzer Pfeffer, Ingwer, weißer Pfeffer und Kurkuma.

Chutney aus Roter Paprika:

Rote Paprika (76%), Zucker, Essig, Ingwer, Zitronenzesten und Säureregulator (Zitronensäure).

Conservação

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Mango-Chutney: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Chutney aus Roter Paprika: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und vorzugsweise innerhalb von 21 Tagen verbrauchen.

Informação Nutricional

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein:

Nährwertangaben pro 100g: Energie 191,54 kcal/801,72 kj; Kohlenhydrate 47,3g; davon Zucker 46,9g; Fett 0,11g; davon gesättigte Fettsäuren 0,0g; Eiweiß 0,62g; Salz 0,01g.

Allergene: Enthält Sulfite.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 29 kcal
Fett <.5g (0% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		0g (0% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (1% DV)
Salz 3mg (0% DV)

Mango-Chutney:

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 521 kJ; Fett 0.3 g; davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g; Kohlenhydrate 25.2 g; davon Zucker 22.1 g; Eiweiß 0.6 g; Salz 0.0 g.

Allergene: kann Sulfite enthalten.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 38 kcal
Fett 1g (2% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		1g (3% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (0% DV)
Salz 1mg (0% DV)

Chutney aus Roter Paprika:

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie 431 kJ; Fett 0.5g; davon gesättigte Fettsäuren 0.1g; Kohlenhydrate 22.4g; davon Zucker 22.1g; Eiweiß 1.2g; Salz 0.0g.

Nährwertangaben Pro 100g
Energie 39 kcal
Fett 1g (2% DV)
davon
- gesättigte Fettsäuren 		1g (3% DV)
Kohlenhydrate 7g (2% DV)
davon
- Zucker 		7g
Eiweiß <1g (1% DV)
Salz 1mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Erster Preis in der Kategorie Produktpräsentation

Madrid, Spanien (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Preis in der Kategorie Produktvielseitigkeit

Madrid, Spanien (2016)

PACK 3 Sabores Ideal para Carnes & Carnes de Caça - Prenda de Natal

PACK 3 Sabores Ideal para Carnes & Carnes de Caça - Prenda de Natal

€14,90

PACK 3 Sabores Ideal para Carnes & Carnes de Caça meia.dúzia®

Sugestões de Uso

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein

Braten & Wild

Hervorragend zu gegrillter Ente, gebratener Lammkeule, Ofenrindfleisch, Wildschwein oder Hirsch. Die Orange gleicht die Reichhaltigkeit des Fleisches aus, während der Madeira-Wein weinartige Tiefe verleiht.

Fisch & Meeresfrüchte

Als Akzent zu gebratenem Lachs, sautierten Garnelen oder Meeresfrüchte-Pasta verwenden. Das Zitrusprofil hebt den Geschmack des Fisches hervor und sorgt für ein aromatischeres Finale.

Zartbitterschokolade & Kakao

Perfekt zu Zartbitterschokolade, Brownies, Kakaomousses und intensiven Desserts. Die Orange bringt Frische in die Schokolade, während der Madeira-Wein das Geschmackserlebnis verlängert.

Cheesecakes, Pavlovas & Eis

Hervorragend in Cheesecakes, Pavlovas, Semifreddos, handwerklich hergestelltem Eis und Zitrusdesserts und schafft einen Kontrast zwischen Cremigkeit, Säure und weinartigen Noten.

Brot, Toast & Kekse

Auf Mehrkornbrot, rustikalem Brot, Vollkorntoast oder Hafer-, Kokos- oder Schokoladenkeksen verwandelt sie Frühstück und Snacks in aromatischere Genussmomente.

Joghurt, Granola & Bowls

Ideal zu Naturjoghurt, Granola, Haferbrei oder Frucht-Bowls, besonders wenn eine reifere und raffiniertere Zitrusnote gewünscht ist.

Cocktails & Spritz

Kann in Cocktails mit Rum, Schaumwein, Martini, Spritz oder Zitrusgetränken verwendet werden. Verleiht Orangenfrische, weinartigen Körper und ein elegantes Finale.

Saucen & Gourmet-Finishing

Eignet sich hervorragend als Basis für Zitrussaucen, leichte Glasuren oder zum Verfeinern von Fleisch-, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

Experiência Amantes de Sushi. Sabores de Portugal num presente de gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas gourmet

Mango-Chutney

Meeresfrüchte & Krustentiere

Hervorragend zu gegrillten Garnelen, Kaisergranaten, Krabben, sautierten Jakobsmuscheln oder Meeresfrüchtespießen. Die Mango hebt die natürliche Süße der Meeresfrüchte hervor, während Ingwer und Pfeffersorten Frische und aromatische Wärme verleihen.

Fisch & Sushi

Perfekt zu angebratenem Thunfisch, gegrilltem Lachs, gebratenem Weißfisch, Sushi, Sashimi und Poke Bowls. Das süß-saure und würzige Profil schafft Kontraste zu frischem Fisch, Reis, Algen und asiatisch inspirierten Saucen.

Intensive Käsesorten

Passt hervorragend zu Gorgonzola, Stilton, gereiftem Ziegenkäse oder gereiftem Cheddar. Die tropische Süße der Mango gleicht die Salzigkeit und Intensität der Käsesorten aus.

Weißes Fleisch & Wild

Eine köstliche Begleitung zu Brathähnchen, Truthahn, Ente oder Wildgerichten, die reicheren Speisen tropische Frische und warme Gewürze verleiht.

Vegetarische & Fusion-Gerichte

Überraschend gut zu gegrilltem Tofu, Ofengemüse, Basmatireis, Wraps, vegetarischen Burgern oder asiatisch inspirierten Bowls.

Chutney aus Roter Paprika

Rotes Fleisch & Burger

Perfekt zu gegrilltem Entrecôte, handwerklichen Burgern, gebratenen Rippchen oder Lamm. Die rauchigen Noten verstärken die Intensität des Fleisches und schaffen ein raffiniertes süß-saures Finish.

Kräftige Käsesorten

Hervorragend zu gereiftem Ziegenkäse, Manchego, gereiftem Cheddar oder Blauschimmelkäse, da es Fett und Salz mit zitrischer Frische und leichter Schärfe ausgleicht.

Kabeljau & Gebratener Fisch

Überraschend gut zu gebratenem Kabeljau, gegrilltem Thunfisch oder geräuchertem Fisch und verleiht aromatische Tiefe sowie süß-saure Kontraste.

Sushi & Fusion-Küche

Ideal als Ergänzung zu Sushi, Tacos, Baos oder asiatischen Bowls und bringt ein rauchiges und zitrisches Profil mit, das frische und marinierte Zutaten hervorhebt.

Toast & Vorspeisen

Köstlich auf handwerklichem Toast, Bruschetta oder kombiniert mit portugiesischen Wurstwaren und geräucherter Charcuterie.

Die Zutaten

Frische Algarve-Orange, umhüllt von der bernsteinfarbenen Tiefe des Malvasia Madeira-Weins.

PACK 3 Sabores Ideal para Carnes & Carnes de Caça - Prenda de Natal

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein
Madeirawein (Malvasia)
Orange aus der Algarve g.g.A.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 3 Sabores Ideal para Carnes & Carnes de Caça - Prenda de Natal.

Algarve-Orange g.g.A.

Der Saft der Algarve-Sonne

Die Algarve-Orange g.g.A. zeichnet sich durch ihre hohe Saftigkeit, ihren süßen Geschmack und ihr intensives Aroma aus. Produziert im Süden Portugals, profitiert sie von einzigartigen klimatischen Bedingungen, die eine hervorragende Qualität gewährleisten. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für natürliche Säfte.

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Madeira-Mango

Exotisch, Süß und Madeirensisch

Die Madeira-Mango zeichnet sich durch ihren süßen Geschmack und ihr intensives Aroma aus, mit weichem und saftigem Fruchtfleisch. Im subtropischen Klima angebaut, entwickelt sie einzigartige Eigenschaften, die sie von anderen Mangosorten unterscheiden. Sie eignet sich ideal zum Frischverzehr und für Desserts.

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Rote Paprika aus Póvoa de Varzim

Lebendig und Vielseitig

Die Rote Paprika aus Póvoa de Varzim zeichnet sich durch ihr dickes Fruchtfleisch, ihren süßen Geschmack und ihre hohe Saftigkeit aus. Angebaut an der Nordküste Portugals, profitiert sie vom Atlantikeinfluss, der zu ihrem intensiven Aroma und ihrer Frische beiträgt. Ideal zum Rohverzehr oder gekocht.

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Madeira-Wein Malvasia

Der Süßeste Ausdruck Madeiras

Madeira-Wein aus der Rebsorte Malvasia ist ein süßer Likörwein mit einem reichen und aromatischen Profil. Er zeichnet sich durch Noten von Honig, Trockenfrüchten und seine samtige Textur aus.

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Häufig gestellte Fragen

Orangen Extra-Konfitüre mit Madeira-Wein

WELCHES GESCHMACKSPROFIL HAT DIESE KONFITÜRE?
Sie hat ein zitrisches, weinartiges und elegantes Profil mit der Frische von Orange, aromatischen Noten des Malvasia Madeira-Weins und einem fein karamellisierten Finale.
SCHMECKT MAN DEN MADEIRA-WEIN DEUTLICH?
Ja. Der Madeira-Wein verleiht Tiefe, Körper und anhaltende weinartige Noten, ohne die Frische der Orange zu überdecken.
EIGNET SIE SICH EHER FÜR DESSERTS ODER HERZHAFTE GERICHTE?
Sie ist sehr vielseitig. Sie passt sowohl hervorragend zu Schokoladendesserts und Eis als auch zu Braten, Ente, Wild, Lachs und Garnelen.
ZU WELCHEN FLEISCHSORTEN PASST SIE AM BESTEN?
Sie harmoniert besonders gut mit Ente, Lamm, Ofenrindfleisch und Wildgerichten wie Wildschwein oder Hirsch.
KANN SIE MIT FISCH ODER MEERESFRÜCHTEN VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie passt sehr gut zu gebratenem Lachs, sautierten Garnelen und Meeresfrüchtegerichten und verleiht zitrische Frische sowie aromatische Tiefe.
PASST SIE GUT ZU SCHOKOLADE?
Ja. Die Orange und der Madeira-Wein schaffen eine sehr elegante Kombination mit Zartbitterschokolade, Brownies, Kakaomousses und intensiven Desserts.
KANN SIE IN COCKTAILS VERWENDET WERDEN?
Ja. Sie kann in Cocktails mit Rum, Schaumwein, Martini oder Spritz verwendet werden und verleiht zitrische Frische sowie eine raffinierte weinartige Note.
WELCHE DESSERTS BRINGEN DIESE KONFITÜRE AM BESTEN ZUR GELTUNG?
Cheesecakes, Pavlovas, Eis, Semifreddos, Obsttartes und Schokoladendesserts sind ausgezeichnete Optionen.
ENTHÄLT SIE ALKOHOL?
Ja. Sie enthält Malvasia Madeira-Wein.
ENTHÄLT SIE SULFITE?
Ja. Dieses Produkt enthält Sulfite.
IST SIE GLUTENFREI?
Ja, dieses Produkt enthält kein Gluten.
IST SIE LAKTOSEFREI?
Ja, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST SIE VEGAN?
Ja, dieses Produkt ist pflanzlichen Ursprungs und für eine vegane Ernährung geeignet.
ENTHÄLT SIE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Dieses Produkt wird ohne künstliche Farb-, Konservierungs- oder Zusatzstoffe hergestellt.

Mango-Chutney

PASST DIESES CHUTNEY GUT ZU MEERESFRÜCHTEN?
Ja. Es ist eine der besten Harmonien dieses Geschmacks. Besonders gut passt es zu gegrillten Garnelen, Jakobsmuscheln, Kaisergranaten, Krabben und Meeresfrüchtespießen und hebt die natürliche Süße der Meeresfrüchte mit tropischen Noten, Ingwer und Pfeffersorten hervor.
IST ES EHER SÜSS ODER WÜRZIG?
Es ist ein süß-saures und würziges Chutney. Die Mango bringt tropische Süße, während Ingwer, Kurkuma und Pfeffersorten Frische, aromatische Wärme und Tiefe verleihen.
SCHMECKT MAN DIE MANGO DEUTLICH?
Ja. Mango ist die Hauptzutat und verleiht dem Chutney seine cremige, saftige und tropische Textur.
IST ES SEHR SCHARF?
Nein, es ist nicht sehr scharf. Es hat eine subtile aromatische Wärme durch Ingwer und Pfeffersorten, ohne die Frische der Mango zu überdecken.
PASST ES GUT ZU SUSHI UND SASHIMI?
Ja. Das tropische, süß-saure und würzige Profil harmoniert hervorragend mit Sushi, Sashimi, Poke Bowls und asiatisch inspirierten Gerichten.
ZU WELCHEN FISCHSORTEN PASST ES AM BESTEN?
Es passt besonders gut zu angebratenem Thunfisch, gegrilltem Lachs, gebratenem Weißfisch und Fischgerichten mit asiatischer oder tropischer Inspiration.
ZU WELCHEN KÄSESORTEN PASST ES AM BESTEN?
Es passt besonders gut zu Blauschimmelkäse, gereiftem Ziegenkäse, gereiftem Cheddar und anderen intensiv schmeckenden Käsesorten.
KANN ES ZU FLEISCH SERVIERT WERDEN?
Ja. Es passt hervorragend zu Hähnchen, Truthahn, Ente, Gourmet-Burgern und Wildgerichten.
IST DER KURKUMA SEHR PRÄSENT?
Kurkuma bringt vor allem warme, erdige und aromatische Noten ein, ohne die Mango zu überdecken.
ENTHÄLT ES ALKOHOL?
Nein.
ENTHÄLT ES SULFITE?
Der Essig kann Sulfite enthalten.
ENTHÄLT ES GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT ES LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST ES VEGAN?
Ja. Dieses Chutney wird ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten hergestellt.
ENTHÄLT ES KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Es wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.

Chutney aus Roter Paprika

WAS UNTERSCHEIDET DIESES CHUTNEY VON DEN ANDEREN?
Das rauchige Profil der roten Paprika macht dieses Chutney intensiver, tiefgründiger und gastronomischer, ausgeglichen durch die zitrische Frische der Zitrone und die warme Note des Ingwers.
IST ES SEHR SCHARF?
Nein. Der Ingwer sorgt nur für eine subtile und aromatische Wärme, ohne das Chutney übermäßig scharf zu machen.
IST DER RAUCHGESCHMACK DEUTLICH WAHRNEHMBAR?
Ja. Die rauchigen Noten sind Teil der Identität dieses Chutneys und sorgen für Tiefe und Persistenz am Gaumen.
ZU WELCHEN FLEISCHSORTEN PASST ES AM BESTEN?
Es passt besonders gut zu gegrilltem Rindfleisch, Gourmet-Burgern, Lamm, Braten und geräucherten Würsten.
PASST ES GUT ZU KÄSE?
Ja. Es harmoniert hervorragend mit gereiftem Ziegenkäse, Manchego, gereiftem Cheddar und Blauschimmelkäse.
KANN ES IN FUSION-GERICHTEN VERWENDET WERDEN?
Ja. Es eignet sich hervorragend für Sushi, Tacos, Baos, Gourmet-Sandwiches und moderne Rezepte, bei denen rauchige und süß-saure Kontraste die Zutaten hervorheben.
PASST ES ZU FISCH?
Ja. Besonders gut funktioniert es mit gebratenem Kabeljau, gegrilltem Thunfisch und geräuchertem Fisch.
IST DER GESCHMACK EHER SÜSS ODER SÄUERLICH?
Er ist ausgewogen zwischen der natürlichen Süße der roten Paprika, der zitrischen Frische der Zitrone und dem rauchigen, leicht warmen Charakter des Ingwers.
ENTHÄLT ES GLUTEN?
Nein, dieses Produkt enthält kein Gluten.
ENTHÄLT ES LAKTOSE?
Nein, dieses Produkt enthält keine Laktose.
IST ES VEGAN?
Ja. Dieses Chutney wird ausschließlich aus Zutaten pflanzlichen Ursprungs hergestellt.
ENTHÄLT ES KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER KÜNSTLICHE FARBSTOFFE?
Nein. Es wird ohne Konservierungsstoffe, künstliche Farbstoffe oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt.
ENTHÄLT ES SULFITE?
Der Essig kann Sulfite enthalten.

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Aromen Portugals, um Weihnachten zu feiern

Die Weihnachtsgeschenke-Kollektion von meia.dúzia® verwandelt portugiesische Aromen in gastronomische Erlebnisse, die zum Verschenken, Teilen und Entdecken am Tisch gedacht sind.

Handwerklich hergestellte Konfitüren, Zartbitterschokoladencremes, Honige, Olivenöle, Olivenpasten, Chutneys und weitere Spezialitäten werden in Kombinationen zusammengestellt, die dazu einladen, unterschiedliche Harmonien und Verkostungsmomente zu entdecken.

Die Auswahl legt besonderen Wert auf portugiesische Zutaten, handwerkliche Rezepte und Kontraste zwischen Früchten, Schokolade, Gewürzen, weinigen Noten sowie süßen und herzhaften Aromen und zeigt so verschiedene Facetten der portugiesischen Gastronomie.

Von kleinen Geschenken bis hin zu umfangreicheren Präsentkörben und Gourmet-Erlebnissen ist jede Zusammenstellung darauf ausgerichtet, Weihnachten durch Geschmack, Entdeckung und portugiesische Identität noch besonderer zu machen.

Gourmet-Weihnachtsgeschenke mit Aromen aus Portugal

Entdecken Sie portugiesische Weihnachtsgeschenke, die geschaffen wurden, um mit Geschmack zu überraschen. Eine Kollektion von Gourmet-Erlebnissen, die handwerkliche Spezialitäten, portugiesische Zutaten und durchdachte Kombinationen vereint und jedes Geschenk in einen besonderen Verkostungsmoment verwandelt.

Von Fruchtkonfitüren, Zartbitterschokolade, Honigen, Olivenölen, Chutneys, Olivenpasten und weiteren Spezialitäten finden sich Angebote für unterschiedliche Geschmäcker und Anlässe. Die Harmonien laden dazu ein, sie mit Käse, handwerklich hergestelltem Brot, Crackern, Fleisch oder Desserts zu genießen oder jeden Geschmack einfach einzeln zu entdecken.

Die Kollektion reicht von kleinen Aufmerksamkeiten und Verkostungspaketen bis hin zu umfangreicheren Weihnachtspräsentkörben und ermöglicht es, ein Erlebnis auszuwählen, das zu unterschiedlichen Arten des Schenkens und Teilens passt.

Mehr als nur Gourmetprodukte zu verschenken, bringt jede Auswahl eine Entdeckungsreise durch die Aromen Portugals auf den Tisch: ein Weihnachtsgeschenk mit Identität, Tradition und einem gastronomischen Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.