Box Experiência: Pasta de Azeitona + Compota + Crackers | Santos Populares

Pasta de Azeitona Galega com Figo Seco

Azeitona Galega (51%), figo (30%), azeite virgem, especiarias, ervas aromáticas, regulador de acidez (ácido cítrico) e sal.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

Mirtilo, açúcar, vinho do porto (contém sulfitos), baunilha, pectina de citrinos e sumo de limão. Pode conter dióxido sulfúrico e sulfitos. Preparado com 55g de frutos por 100g. Peso líquido: 75g. Contém álcool.

Crackers Ondina Mar - Diplomata Biscuit

Farinha de trigo, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal e água.

“Galega” Green Olive Paste with dry figs

Declaração nutricional por 100g: energia 1031 kJ; lípidos 24.6 g; dos quais ácidos gordos saturados 3.7 g; hidratos de carbono 4.9 g; dos quais açúcares 0.2 g; proteínas 1.0 g; sal 2.7 g.

Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso

Informação Nutricional por 100g: valor energético 196,7kcal/822,5 kj; hidratos de carbono 49,0 g; dos quais açúcares 45,9 g; lípidos 0,168 g; dos quais saturados 0,0 g; proteínas 0,087g; sal 0,018 g.

Alergénios: Contém sulfitos. Pode conter glúten.

Crackers Ondina Mar - Diplomata Biscuit

A mais magra, com baixo teor de gordura 7.5g por 100g, sem adição de açúcar, sem lactose, sem fermento, sem corantes nem conservantes.

Azeitona Galega da Beira Baixa IGP

A azeitona Galega, produzida na região da Beira Baixa, é uma das variedades mais apreciadas em Portugal. Com certificação IGP, destaca-se pelo seu sabor suave, textura amanteigada e teor equilibrado de gordura. Tradicionalmente colhida à mão, é utilizada tanto em conserva como na produção de patés. A ligação desta azeitona à região centro do país traduz-se em métodos de cultivo ancestrais e respeito pela terra, conferindo-lhe uma autenticidade que a torna ideal para composições salgadas delicadas, com um toque rústico e elegante.

Vinho do Porto

O vinho do Porto é um dos produtos portugueses mais reconhecidos internacionalmente. Produzido exclusivamente na região demarcada do Douro, este vinho fortificado resulta de um processo de fermentação interrompida e envelhecimento em casco. Com um sabor doce, complexo e aveludado, o vinho do Porto é utilizado em diversas receitas da cozinha portuguesa - da doçaria aos pratos de carne - e neste kit, confere profundidade aromática aos cremes e compotas. A sua presença é símbolo de sofisticação e tradição, uma assinatura enológica portuguesa com séculos de história.

Mirtilo de Vila Nova de Famalicão

Colhido manualmente na nossa quinta familiar em Vila Nova de Famalicão, o mirtilo, da variedade Duke, utilizado é de origem controlada, garantindo frescura, qualidade e sabor autêntico. Esta região do Minho, de clima húmido e solos férteis, é ideal para a produção de frutos vermelhos de excelência.

Rico em antioxidantes e com um sabor simultaneamente ácido e doce, o mirtilo dá corpo e elegância à compota, sendo perfeito para conjugar com a baunilha e o Vinho do Porto, numa fusão sofisticada e intensa.